Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=дичина<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641(031)/З-80
Заглавие : Золота енциклопедія української кухні
Выходные данные : Донецьк: Глорія Трейд, 2011
Колич.характеристики :382, [2] с.: фото кольор.
ISBN, Цена 978-617-536-129-0: 45.00 грн
УДК : 641(031)
ББК : 36.99(4УКР)я2
Предметные рубрики: Кухня українська
Географич. рубрики:
Аннотация: Сотні перевірених часом та унікальних рецептів лягли в основу цієї книги, і вона стане вірним помічником у вдосконаленні кулінарної майстерності.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5(075.8)/Ш 96
Автор(ы) : Шумило, Ганна Іванівна
Заглавие : Технологія приготування їжі : навч. посібник
Выходные данные : К.: Кондор, 2013
Колич.характеристики :504, [2] с.: табл., рис.
Примечания : Дод.: с. 500-503. - Л-ра: с. 504
ISBN, Цена 978-966-351-402-4: 92.00 грн
УДК : 641.5(075.8)
ББК : 36.99я73
Предметные рубрики: Кулінарія
Географич. рубрики:
Аннотация: Різні способи і прийоми кулінарної обробки продуктів, приготування напівфабрикатів, страв та кулінарних виробів.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55(477)/Т35
Автор(ы) : Терлецька, Зеновія
Заглавие : Українські страви
Параллельн. заглавия :UKRAINIAN DISHES
Выходные данные : Нью-Йорк: Союз Українок Америки, 1990
Колич.характеристики :201, [5] с.: іл.
Примечания : Покажч.: с. 195-201
Цена : 20.00 грн
УДК : 641.55(477)
ББК : 36.997(4УКР)
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції --Україна
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): українські страви--украинские блюда--закуски--борщі--борщи--юшки--ухи--м'ясні страви--мясные блюда--яловичина--говядина--телятина--баранина--дичина--дичь--риба--рыба--раки--городина--овощи--салати--салаты--підливи--подливы--страви з яєць--блюда из яиц--печиво--печенье--торти--торты--ягоди--ягоды--горілки--водки
Аннотация: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 639.1.022/Р98
Автор(ы) : Рябов, Виктор Васильевич
Заглавие : Охота по перу . -4-е изд.
Выходные данные : М.: Лесная пром-сть, 1980
Колич.характеристики :237 с.: рис.
Цена : 1.00 р.
УДК : 639.1.022
ББК : 47.1
Предметные рубрики: Мисливські птахи
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): лесная дичь--лісова дичина--водоплавающая дичь--водоплавна дичина--болотная дичь--болотна дичина--степная дичь--степова дичина--горная дичь--гірська дичина--снаряжение охотника--спорядження мисливця--инвентарь охотника--інвентар мисливця
Аннотация: Биология дичи, различные способы охоты на нее. Характеристика охотничьих подружейных собак.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 639.127/Г38
Автор(ы) : Герман, Владимир Евгеньевич
Заглавие : Охота на водоплавающую дичь
Выходные данные : М.: Физкультура и спорт, 1971
Колич.характеристики :87 с.: рис.
Серия: Молодому охотнику
Цена : 0.15 р.
УДК : 639.127
ББК : 47.19
Предметные рубрики: Мисливські птахи
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): водоплавающая дичь--водоплаваюча дичина--утки--качки--гуси--гусі--охота на уток--полювання на качок--охота на гусей--полювання на гусей--воспроизводство дичи--відтворення дичини
Аннотация: Дается описание жизни и повадок уток, гусей и другой водоплавающей дичи, приводятся способы охоты на них.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.693.35/В61
Автор(ы) : Воїнственський, Михайло Анатолійович
Заглавие : Птахи наших лісів
Выходные данные : К.: Урожай, 1993
Колич.характеристики :176 с.: іл.
Примечания : Бібліогр.: с. 165
ISBN, Цена 5-337-01019-0: 180.00 крб
ББК : 28.693.35
Предметные рубрики: Птахи --Україна
Аннотация: Книга розповідає про різноманітних пташок, що населяють наші ліси.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 639.1:636.75/П20
Автор(ы) : Патрикеев, Новомир Борисович
Заглавие : Болотно-луговая охота со спаниелем
Выходные данные : Б.м., 1996
Колич.характеристики :126 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 122-125
ISBN, Цена 5-900924-04-1: 1.53 грн
УДК : 639.1:636.75
ББК : 47.115
Предметные рубрики: Мисливство
Мисливські собаки
Географич. рубрики:
Аннотация: Охота на болотную и луговую дичь со спаниелями, виды промысловых и охраняемых птиц.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 47.1/О-92
Автор(ы) : Гаврин, Василий Федорович, Иванов, Генрих Иванович, Кривенко, Виталий Григорьевич, Романов, Александр Николаевич
Заглавие : Охота на дичь (биологические основы промысла)
Выходные данные : Москва: Лес. пром-сть, 1976
Колич.характеристики :175 с.: рис., табл., фот.
Примечания : Лит.: с. 174. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Цена : 0.73 р.
ББК : 47.1
Предметные рубрики: Мисливство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): охота--водоплавающие птицы--водоплавні птахи--боровая дичь--борова дичина--зайцы--зайці--биология дичи--біологія дичини--численность дичи--чисельність дичини--нормирование промысла--нормування промислу--способы охоты--способи полювання--блюда из дичи--блюда з дичини
Аннотация: Образ жизни тетеревиных птиц и зайцев, сведения об их численности, о перелетах, семейных отношениях.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)