Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Андрушівська ЦРБ
Баранівська ЦРБ
Бердичівська МЦБС
Бердичівська ЦРБ
Житомирська МЦБС
Житомирська ЦРБ
Коростенська МЦБС
Коростенська ЦРБ
Народицька ЦРБ
Звягельська бібліотека ЗМР
Малинська ЦРБ
Овруцька ЦРБ
Олевська ЦРБ
Радомишльська ЦРБ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=діяльність барів<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 640.43(075)/Р 78
Автор(ы) : Ростовський, Володимир Сергійович, Шамаян С.М.
Заглавие : Барна справа : підручник
Выходные данные : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Колич.характеристики :398 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 978-966-364-878-1: 091.00, 84.00, грн
УДК : 640.43(075)
ББК : 36.995я73
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Ресторан
Географич. рубрики:
Аннотация: Організаційна структура барів України, їх технічне оснащення, технологія проиготування коктейлівта напоїв, організація роботи барменів.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
УДК-навигатор
ББК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)