Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=заменители цельного молока<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2/Д25
Автор(ы) : Девяткин, Анатолий Иванович
Заглавие : Промышленное производство говядины
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :317 с.: ил.
Цена : 1.20 р.
УДК : 636.2
ББК : 46.0
Предметные рубрики: Велика рогата худоба
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): выращивание крупного рогатого скота--вирощування великої рогатої худоби--кормовая база--кормова база--заменители цельного молока--замінники незбираного молока--кормовые добавки--кормові добавки--откорм крупного рогатого скота--відгодівля великої рогатої худоби
Аннотация: Производство говядины на индустриальной основе.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075.8)/Б 24
Автор(ы) : Барабанщиков, Николай Васильевич
Заглавие : Молочное дело : учебник . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :351 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Лит.: с. 344-345. - Предм. указ.: с. 346-349
ISBN, Цена 5-10-000710-9: 0.95 р.
УДК : 637.1(075.8)
ББК : 36.959.73
Предметные рубрики: Молочне виробництво-- Технологія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): молочное производство--химический состав молока--хімічний склад молока--биохимические свойства молока--біохімічні властивості молока--физические свойства молока--фізичні властивості молока--гигиена молока--гігієна молока--машинное доение коров--машинне доїння корів--ручное доение коров--ручне доїння корів--обработка молока на комплексах--обробка молока на комплексах--обработка молока на ферме--обробка молока на фермі--сепарирование молока--сепарування молока--питьевое молоко--питне молоко--сливки--вершки--кисломолочные продукты--кисломолочні продукти--маслоделие--маслоробство--сыроделие--сироваріння--молочные консервы--молочні консерви--заменители цельного молока--замінники незбираного молока
Аннотация: Рассмотрены вопросы молоковедения, технологии молока и молочных продуктов, организационная работа в молочном деле.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2.053/З-43
Автор(ы) : Зверев, Олександр Іванович, Галай, Емалія Максимівна, Хмарський, Борис Григорович
Заглавие : Виробництво і використання замінників незбираного молока в годівлі телят
Выходные данные : К.: Урожай, 1986
Колич.характеристики :79 с.: рис., табл.
Цена : 0.15 р.
УДК : 636.2.053
ББК : 46.0-4
Предметные рубрики: Телята-- Годування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): телята молочного періоду--телята молочного периода--фізіологічні особливості травлення--физиологические особенности пищеварения--потреба в поживних речовинах--потребность в питательных веществах--замінники незбираного молока--заменители цельного молока--технологія виробництва--технология производства--рецепти замінників--рецепты заменителей
Аннотация: Викладено технологічні схеми приготування замінників незбираного молока з фізіологічним обгрунтуванням прийнятності компонентів для телят.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)