Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=зберігання овочів<.>
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 30
 1-30    31-32 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/Н34
Заглавие : Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :250 с.: рис., табл.
Цена : 1.80 р.
УДК : 635 + 664.8
ББК : 42.34 + 36.91
Предметные рубрики: Зберігання-- Сільськогосподарська продукція
Переробка-- Сільськогосподарська продукція
Географич. рубрики:
Аннотация: Достижения науки в области хранения и переработки картофеля, овощей и плодов.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/П50
Автор(ы) : Поліщук, Степан Филимонович, Горкуценко, Олександр Васильович, Гуща, Микола Андрійович, Животок Г. О.
Заглавие : Поліпшення якості овочів і картоплі
Выходные данные : К.: Урожай, 1990
Колич.характеристики :303 с.: рис., табл.
Серия: Література для кабінету агронома
ISBN, Цена 5-337-00477-8: 0.80 р.
УДК : 635 + 635.21
ББК : 42.34 + 42.151
Предметные рубрики: Овочі
Картопля
Географич. рубрики:
Аннотация: Підвищення товарності і якості сільськогосподарської продукції.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7(075)/З-41
Автор(ы) : Лесик, Борис Васильович, Трисвятський Лев Олексійович, Снежко, Володимир Лаврентійович, Сабуров, Микола Володимирович
Заглавие : Зберігання і технологія сільськогосподарських продуктів : навч. посібник для студ. вищ. с.-г. навч. закладів . -2-ге вид., перероб. й допов.
Выходные данные : К.: Вища школа, 1980
Колич.характеристики :415 с.: рис., табл.
Примечания : Дод.: с. 406-410.
Цена : 0.90 руб.
УДК : 664.7(075)
ББК : 36.91я73
Предметные рубрики: Сільськогосподарська продукція-- Зберігання
Сільськогосподарська продукція-- Технологія
Географич. рубрики:
Аннотация: Принципи стандартизації якості сільськогосподарської продукції, теорія та практика її зберігання та переробки.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ЧЗ(1)
Свободны : ВВ(2), ЧЗ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635.1/8/Н12
Автор(ы) : Бондаренко, Герольд Леонідович, Скляревський, Михайло Олексійович, Ткаченко, Федір Антонович, Базалій В. П.
Заглавие : На допомогу городникам . -2-ге вид., переробл. і допов.
Выходные данные : К.: Урожай, 1986
Колич.характеристики :182 с.: рис.
Цена : 1.60 р.
УДК : 635.1/8
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Присадибні городи
Географич. рубрики:
Аннотация: Основні питання вирощування овочевих, баштанних культур і картоплі на присадибних і колективних городах.
Экземпляры : всего : ФОНД(2), АБ(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(2), АБ(1), ВВ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/С56
Заглавие : Советы овощеводам-любителям
Выходные данные : К.: Наукова думка, 1993
Колич.характеристики :235 с.: табл.
ISBN, Цена 5-12-004210-4: 500.00 крб
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Присадибні городи
Географич. рубрики:
Аннотация: Представлены различные способы выращивания овощных культур, требования овощных растений к условиям среды, уход за ними в периоды роста и созревания.
Экземпляры : всего : ВВ(1), АБ(1)
Свободны : ВВ(1), АБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/Л84
Автор(ы) : Лук'яненко, Ілля Арсентійович, Лук'яненко, Ніна Вікторівна
Заглавие : Поради городнику Придніпров'я : довідник
Выходные данные : Д.: Промінь, 1990
Колич.характеристики :238 с.: кольор. іл.
Примечания : Дод.: с. 224-235.- Л-ра: с. 236
ISBN, Цена 5-7775-0222-9: 1.10 р.
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Присадибні городи
Овочі-- Вирощування --Дніпропетровська область
Географич. рубрики:
Аннотация: Розповідається про раціональне використання присадибних земельних ділянок, агротехніку вирощування овочевих культур у відкритому і закритому грунті.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/Р77
Автор(ы) : Россошанский, Александр Алексеевич, Тарасенков, Иван Илларионович, Башмачникова, Валентина Александровна
Заглавие : Справочник мастера-овощевода открытого грунта
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1987
Колич.характеристики :207 с.: табл.
Цена : 0.50 р.
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Сорта, посев, уход, севообороты, механизация уборки овощей открытого грунта.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/Н32
Автор(ы) : Каратаев, Евгений Семенович, Русанов, Борис Георгиевич, Бешанов, Алексей Васильевич, Котов В. П.
Заглавие : Настольная книга овощевода : справ.
Выходные данные : Ленинград: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :288 с.: рис., табл.
Примечания : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-10-000639-0: 1.70 крб
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Краткая характеристика овощных растений, их требования к условиям среды, особенности подготовки почвы, применения удобрений, способы размножения.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/К78
Автор(ы) : Башмачникова, Валентина Александровна, Лепилина, Галина Георгиевна, Машкович, Игорь Константинович, Россошанская, Валентина Александровна, Россошанский, Александр Алексеевич
Заглавие : Краткий справочник овощевода
Выходные данные : М.: Колос, 1981
Колич.характеристики :223 с.: табл.
Цена : 0.65 р.
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: В табличной форме приведены данные по выращиванию овощей в открытом и защищенном грунте: обработка почвы, подбор сортов, подготовка семян, схемы посева, удобрение и т.д.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/А35
Автор(ы) : Болотских, Александр Степанович, Бондаренко, Герольд Леонидович, Скляревский, Михаил Алексеевич, Гончаренко В. Ю.
Заглавие : Азбука огородника
Выходные данные : К.: Урожай, 1993
Колич.характеристики :286 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 284
ISBN, Цена 5-337-01271-1: 2250.00 крб
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Присадибні городи
Овочі
Географич. рубрики:
Аннотация: Сведения об основных овощных культурах, их питательной и диетической ценности, лечебных свойствах. Даны советы по их выращиванию на приусадебных участках.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/О-32
Автор(ы) : Бондаренко Г. Л., Вітенко В. А., Рубін В. Ф., Гуща М. А.
Заглавие : Овочівництво відкритого грунту
Выходные данные : К.: Урожай, 1977
Колич.характеристики :309 с.: рис., табл.
Цена : 0.90 р.
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Овочівництво-- Відкритий грунт
Географич. рубрики:
Аннотация: Вирощування овочів у відкритому грунті в залежності від грунтово-кліматичних зон України.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/С74
Автор(ы) : Бакулина В. А., Давидич Н. К., Девочкин Л. А., Ильин О. В.
Заглавие : Справочник овощевода . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :240 с.: табл.
Примечания : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Цена : 0.90 р.
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво-- Агротехніка
Географич. рубрики:
Аннотация: Основные сведения по агротехнике овощных и бахчевых культур в открытом и защищенном грунте, хранению овощей.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/И85
Автор(ы) : Исаев, Георгий Ефимович, Большунов, Виктор Александрович, Койвунен, Тойво Матвеевич
Заглавие : Индустриальное овощеводство
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1987
Колич.характеристики :190 с.: рис., табл.
Цена : 0.60 р.
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Биологические особенности, агротехника, система машин для индустриального возделывания овощных культур, способы хранения и товарная обработка.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/С74
Автор(ы) : Лукьяненко, Илья Арсентьевич, Шульгина, Людмила Михайловна, Галка, Алексей Титович, Сыч З. Д.
Заглавие : Справочник овощевода . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Днепропетровск: Проминь, 1989
Колич.характеристики :286 с.: ил., цв.ил.
Примечания : Прил.: с. 253-281. - Лит.: с. 282-283. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-7775-0090-0: 1.10 р.
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Выращивание и уборка овощных, бахчевых культур и картофеля.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(03)/С74
Автор(ы) : Переднев, Владимир Петрович, Суменков, Иван Семенович, Полянская, Анна Михайловна, Омецинский П. И.
Заглавие : Справочник овощевода . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1984
Колич.характеристики :174 с.: табл.
Цена : 0.55 р.
УДК : 635(03)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Дана характеристика сортов и гибридов основных овощных культур, кратко описаны агротехнические приемы возделывания этих культур в открытом и защищенном грунте.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(2)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(2)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634/А47
Автор(ы) : Алексеева, Нина Николаевна, Чиж, Александр Дмитриевич, Шумейко, Лидия Ивановна
Заглавие : В саду и на огороде
Выходные данные : Київ: Довіра, 1992
Колич.характеристики :235, [3] с.: ил., табл., рис.; 155, [5] с
Серия: Хозяйкина библиотека: в 10 кн.; кн. 7 ; кн. 8
Примечания : Прил.: с. 153-156. - Лит.: с. 157
ISBN, Цена 5-85154-066-4: 5.00, 260.00 крб, 18000.00 крб, грн
УДК : 634 + 635
ББК : 42.3 + 36.91
Предметные рубрики: Садівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Дана характеристика плодовым, ягодным и овощным культурам, а также советы по их хранению и переработке в домашних условиях.
Экземпляры : всего : ВВ(4), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(4), ФОНД(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634/П50
Автор(ы) : Поликарпов, Владимир Павлович, Поликарпова, Лилия Григорьевна, Гончаренко , Эдуард Гаврилович
Заглавие : Сад и огород: полезные советы
Выходные данные : Кишинев: Тимпул, 1990
Колич.характеристики :279 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 5-7790-0045-Х: 2200.00 крб
УДК : 634
ББК : 42.35
Предметные рубрики: Присадибні сади
Присадибні городи
Географич. рубрики:
Аннотация: Рекомендации по выращиванию садовых, ягодных и овощных культур, посадке многолетних насаждений, подготовке почвы.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 632/С12
Автор(ы) : Савздарг, Владислав Эдуардович
Заглавие : Защита растений на приусадебных участках
Выходные данные : М.: Московский рабочий, 1987
Колич.характеристики :157 с.: ил.
Цена : 1.00 р.
УДК : 632
ББК : 44
Предметные рубрики: Захист рослин
Присадибні городи
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): вредители растений--шкідники рослин--болезни растений--хвороби рослин--сорняки--бур'яни--химические средства защиты растений--хімічні засоби захисту рослин--биологические средства защиты растений--біологічні засоби захисту рослин--хранение овощей--зберігання овочів
Аннотация: Меры борьбы с вредными объектами на растениях приусадебных участков.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 632(03)/Г79
Автор(ы) : Гребенщиков, Сергей Капитонович
Заглавие : Справочное пособие по защите растений для садоводов и огородников . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1991
Колич.характеристики :208 с
ISBN, Цена 5-260-00566-X: 3.50 крб
УДК : 632(03)
ББК : 44.1я2
Предметные рубрики: Фітопатологія-- Захист рослин
Присадибні городи
Присадибні сади
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): фитопатология--защита растений--захист рослин--вредители растений--шкідники рослин--болезни растений--хвороби рослин--сорняки--бур'яни--химические методы защиты растений--хімічні засоби захисту рослин--биологогические методы защиты растений--біологічні засоби захисту рослин--хранение овощей--зберігання овочів--хранение плодов--зберігання плодів
Аннотация: Комплекс мер по защите плодовых, ягодных и овощных культур от вредителей, болезней и сорняков.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/Г67
Автор(ы) : Горбатенко, Евгения Михайловна, Горбатенко, Игорь Юрьевич
Заглавие : Огород у дома : практ. руководство
Выходные данные : Симферополь: Таврия, 1987
Колич.характеристики :143 с.: рис., табл.
Цена : 0.90 р.
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Присадибні городи
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): общая характеристика овощных растений--загальна характеристика овочевих рослин--удобрения--добрива--почва--грунт--подготовка семян--підготовка насіння--овощеводство защищенного грунта --овочівництво закритого грунту--выращивание основных овощных культур--вирощування основних овочевих культур--многолетние овощные культуры--багаторічні овочеві культури--однолетние листовые овощные культуры--однорічні листяні овочеві культури--бобовые культуры--бобові культури--бахчевые культуры--баштанні культури--выращивание картофеля--вирощування картоплі--хранение овощей--зберігання овочів--сушка овощей--сушка овочів--защита растений--захист рослин
Аннотация: Рекомендации по рациональному размещению и выращиванию на приусадебных участках овощных культур в открытом грунте и под пленкой.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

21.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.910/С28
Заглавие : Секреты домашнего консервирования для вас и ваших друзей
Выходные данные : Донецк: ПКФ "БАО", 1997
Колич.характеристики :380 с.: рис.
ISBN, Цена 966-548-90-1: 4.00 грн
ББК : 36.910 + 36.997
Предметные рубрики: Домашнє консервування
Географич. рубрики:
Аннотация: Рекомендации и советы по всем методам домашнего консервирования плодов, овощей, ягод, способах хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов.
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ВВ(1)
Свободны : ЧЗ(1), ВВ(1)
Найти похожие

22.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.43:635.1/.8-0/Т41-113744
Автор(ы) : Тимошенко, Николай Емельянович, Кострюков, Анатолий Михайлович
Заглавие : Повышение эффективности овощеводства
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1986
Колич.характеристики :240 с.: табл.
Цена : 0.85 р.
УДК : 338.43:635.1/.8-027.236
ББК : 65.9(2)325.153
Предметные рубрики: Овочівництво-- Ефективність
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): размещение овощеводства--розміщення овочівництва--специализация овощеводства--спеціалізація овочівництва--концентрация овощеводства--концентрація овочівництва--интенсификация овощеводства--інтенсифікація овочівництва--комплексная механизация--комплексна механізація--мелиорация земель--меліорація земель--химизация--хімізація--севообороты--сівозміни--тепличное овощеводство--тепличне овочівництво--хранение овощей--зберігання овочів
Аннотация: Рассматриваются резервы повышения эффективности овощеводства: размещение, специализация и концентрация, интенсификация, прогрессивная организация труда.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

23.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(035)/Б24
Автор(ы) : Барабаш, Орест Юліанович, Семенчук, Параска Спиридонівна
Заглавие : Довідник овочівника . -2-ге вид., допов. і переробл.
Выходные данные : Львів: Каменяр, 1985
Колич.характеристики :208 с.: табл.
Примечания : Дод. с. 183-206. - Літ. с. 207
Цена : 0.75 р.
УДК : 635(035)
ББК : 42.34я2
Предметные рубрики: Овочівництво
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): сорти овочевих культур--сорти баштанних культур--схеми овочевих сівозмін--насінний матеріал--посадковий матеріал--овочівництво відкритого грунту--овочівництво закритого грунту--шкідники овочевих культур--хвороби овочевих культур--зберігання овочів
Аннотация: Наводяться схеми овочевих сівозмін, містяться відомості про удобрення грунтів під овочеві культури, строки і способи їх сівби і садіння, догляду за посівами, збирання врожаю.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

24.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/Б79
Автор(ы) : Болотских, Александр Степанович
Заглавие : Настольная книга овощевода
Выходные данные : Харьков: Фолио, 2005
Колич.характеристики :487 с.: рис., табл.
Серия: Домашняя библиотека
ISBN, Цена 966-03-2950-4: 10.00 грн
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Присадибні городи
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность овощей--харчова цінність овочів--сооружения защищенного грунта--споруди закритого грунту--выращивание томата в комнате--вирощування помідорів в кімнаті--выращивание рассады овощных растений--вирощування розсади овочевих рослин--подготовка картофеля к посадке--підготовка картоплі до садіння--предпосевная обработка почвы--передпосівний обробіток грунту--посев овощей--сівба овочів--защита растений --захист рослин--уборка овощей--збирання овочів--хранение овощей--зберігання овочів--хранение семян--зберігання насіння--комнатные зеленные овощные растения--кімнатні зеленні овочеві рослини
Аннотация: Книга содержит огромный познавательный материал: народные приметы, календарь сезонных работ в огороде, дачные науки, обобщенный опыт многих поколений лучших овощеводов.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

25.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634.1+635.1/.8](0/Д21-639877
Заглавие : Дачный участок. Зимние, весенние, летние, осенние работы
Выходные данные : Симферополь: ВЕК, 1996
Колич.характеристики :269 с.: рис.
ISBN, Цена 5.7707-5018-3: 3.00 грн
УДК : 634.1+635.1/.8](035)
ББК : 42.3я2
Предметные рубрики: Дачне господарство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): подготовка почвы--підготовка грунту--внесение удобрений--внесення добрив--выращивание рассады--вирощування розсади--выращивание овощей--вирощування овочів--овощи защищенного грунта--овочі закритого грунта--ягодные культуры--ягідні культури--уход за садом--догляд за садом--защита овощных культур--захист овочевих культур--защита садовых культур--захист садових культур--уход за цветами--догляд за квітами--защита цветочных культур--захист квіткових культур--хранение овощей--зберігання овочів--хранение фруктов--зберігання фруктів
Аннотация: Это издание носит характер календаря-справочника, который ежемесячно информирует о том, какие работы целесообразно выполнять по трем разделам: садоводство, овощеводство и цветоводство.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

26.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.4:664.8.047/С89
Автор(ы) : Судзиловская, Инна Иосифовна
Заглавие : Сушим, варим, маринуем : (сборник рецептов переработки плодов, ягод, овощей, грибов, рыбы, мяса)
Выходные данные : Киев: Урожай, 1995
Колич.характеристики :478 с
ISBN, Цена 5-337-01658-Х: 370.000 крб
УДК : 641.4:664.8.047
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Сільськогосподарська продукція-- Переробка
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная продукция--переработка--заготока продуктов на зиму--заготівля продуктів на зиму--инвентарь для заготовки--інвентар для заготівлі--переработка грибов--переробка грибів--переработка овощей--переробка овочів--переработка ягод--переробка ягід--хранение плодов--зберігання плодів--хранение овощей--зберігання овочів--переработка рыбы--переробка риби--переработка мяса--переробка м'яса
Аннотация: Приведены старинные и новейшие способы заготовок сельскохозяйственной продукции на зиму, даны способы хранения ягод, фруктов, овощей, грибов, рыбы, мяса.
Экземпляры : всего : ФОНД(2), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(2), ВВ(1)
Найти похожие

27.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8.022/Н63
Автор(ы) : Николаева, Мария Андреевна
Заглавие : Товароведение плодов и овощей : учебник
Выходные данные : Москва: Экономика, 1990
Колич.характеристики :288 с.: табл.
Серия: Государственная торговля
Примечания : Алф.-предм. указ.: с. 283-286
ISBN, Цена 5-282-00715-0: 0.95 р.
УДК : 664.8.022
ББК : 36.91-9я73
Предметные рубрики: Товарознавство-- Плоди
Товарознавство-- Овочі
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): товароведение--плоды--овощи--анатомо-морфологические свойства плодов--анатомо-морфологічні властивості плодів--анатомо-морфологические свойства овощей--анатомо-морфологічні властивості овочів--химический состав плодов--хімічний склад плодів--химический состав овощей--хімічний склад овочів--физические свойства плодов--фізичний склад плодів--физические свойства овощей--фізичні властивості овочів--классификация плодов--класифікація плодів--классификация овощей--класифікація овочів--хранение плодов--зберігання плодів--хранение овощей--зберігання овочів--свежие плоды--свіжі плоди--свежие овощи--свіжі овочі--переработка плодов--переробка плодів--переработка овощей--переработка овочів
Аннотация: Изложены химический состав и пищевая ценность свежих плодов и овощей, методы хранения плодоовощной продукции, способы переработки.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

28.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 40.711/Б42
Автор(ы) : Бекетов, Петр Васильевич
Заглавие : Снижение потерь картофеля и овощей при уборке и хранении
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1986
Колич.характеристики :220 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 217
Цена : 0.55 р.
УДК : 631.356.4:635.21
ББК : 40.711 + 42.34
Предметные рубрики: Картопля-- Механізація
Овочі-- Механізація
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): картофель--овощи--механизация--комплексная механизация уборки--комплексна механізація збирання--уборка картофеля--збирання картоплі--хранение картофеля--зберігання картоплі--уборка овощей--збирання овочів--хранение овощей--зберігання овочів--переработка картофеля--переробка картоплі--замораживание овощей--заморожування овочів
Аннотация: Рассматриваются пути снижения потерь урожая картофеля и овощей: комплексная механизация возделывания и уборки, способы хранения, своевременная переработка.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

29.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63(031)(084)/Э68
Заглавие : Энциклопедия сельского хозяина . -2-е изд.
Выходные данные : Минск: Беларус. Энцыкл. им. П. Бровки, 1995
Колич.характеристики :639 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 985-11-0007-2: 18000.00 крб
УДК : 63(031)(084)
ББК : 4я2
Предметные рубрики: Сільське господарство-- Садиби
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--усадьба--садиба--жилой дом--житловий будинок--благоустройство усадьбы--благоустрій садиби--домашняя ферма--домашня ферма--крупный рогатый скот--велика рогата худоба--свиньи--свині--лошади--коні--домашняя птица--домашня птиця--пчеловодство--бджільництво--овощеводство открытого грунта--овочівництво відкритого грунту--овощеводство закрытого грунта--овочівництво закритого грунту--зерновые--зернові--пастбища--пасовища--закладка сада--закладання саду--плодовые деревья--плодові дерева--садовый инвентарь--садовий інвентар--экономика хозяина--економіка господаря--лекарственные растения--лікарські рослини--домашний мясомолочный цех--домашній м'ясомолочний цех--хранение овощей--зберігання овочів--консервирование--консервування
Аннотация: Рекомендации и советы по всем вопросам производственно-хозяйственной деятельности. В книге также помещены народный календарь и календарь природы, даются советы, как сохранить здоровье.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

30.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 41.48/М17
Автор(ы) : Максимов, Николай Петрович
Заглавие : Сохранность сельскохозяйственной продукции при уборке, транспортировке и хранении
Выходные данные : Киев: Урожай, 1988
Колич.характеристики :166 с.: табл.
Примечания : Прил.: с. 161-164
ISBN, Цена 5-337-00014-4: 0.70 р
ББК : 41.48
Предметные рубрики: Сільськогосподарська продукція
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная продукция--сохранение сельскохозяйственной продукции--збереження сільськогосподарської продукції--хранение сена--зберігання сіна--хранение силоса--зберігання силосу--хранение сухих кормов--зберігання сухих кормів--хранение картофеля--зберігання картоплі--хранение овощей--зберігання овочів--хранение плодов--зберігання плодів--перевозка продукции растениеводства--перевезення продукції рослинництва--переработка плодоовощной продукции--переробка плодоовочевої продукції
Аннотация: Освещены вопросы обеспечения сохранности сельскохозяйственной продукции на всех этапах продвижения ее от поля до потребителя.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 1-30    31-32 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)