Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=каші<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 90
Заглавие : Кулинария
Выходные данные : Х.: Фолио, 2006
Колич.характеристики :320 с
Серия: Домашняя коллекция
ISBN, Цена 966-03-3153-3: 9.00 грн
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулінарія
Географич. рубрики:
Аннотация: Собраны сведения по составу, пищевой ценности и способам приготовления и хранения продуктов, а также приведены рецепты с описанием необходимых ингредиентов.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 32.997/Т 12
Автор(ы) : Табаков, Антон Олегович
Заглавие : Кулинарные истории Антона Табакова
Выходные данные : Москва: Махаон; Москва: ОКТОПУС, 2004
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Непраздный интерес
ISBN, Цена 5-18-000499-3: 048.00 грн
ISBN, Цена 5-94887-007-3: Б.ц.
УДК : 641.55
ББК : 32.997
Предметные рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування-- Рецептура
Аннотация: [От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет собственное неумение их приготовить. Книга подскажет какой-то рецепт, подаст новую идею, вызовет желание вкусно поесть.]
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39(477)/М70
Автор(ы) : Мицик, Вадим Федорович
Заглавие : Каша - мати наша : етнологічні нариси
Выходные данные : К.: Україна, 2002
Колич.характеристики :192 с
ISBN, Цена 966-524-112-5: 7.50 грн
УДК : 39(477)
ББК : 63.52(4УКР)
Предметные рубрики: Обрядова кулінарія --Україна
Каші-- Етнографія --Україна
Географич. рубрики:
Аннотация: Досліджуючи звичаї, ритуали, міфологічні та фольклорні джерела, автор засвідчує, що для українців каша це не тільки національна страва, а й своєрідна духовна субстанція, з космічних високостей послана нашому хліборобському родові.
Экземпляры : всего : МИСТ(1), ВУ(1), ФОНД(1)
Свободны : МИСТ(1), ВУ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харламова, Татьяна
Заглавие : Сказ про кашу - матушку нашу : сценарий праздника для детей 7 - 9 лет
Место публикации : Сценарии и репертуар. - М.: Фест, 2014. - N 3. - С. 36-41 (Шифр scir/2014/3)
Предметные рубрики: Шкільні свята-- Сценарії --Росіїя, 21 ст.
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): русские традиции--російські традиції--приготовление каши--приготування каші
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.554/З-42
Автор(ы) : Зварич, Петро Прокопович
Заглавие : Вареники, млинці, пампушки, ...
Выходные данные : Київ: Техніка, 1995
Колич.характеристики :29 с.: табл.
ISBN, Цена 5-335-01311-7: 40.000 крб
УДК : 641.554
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кухня українська-- Страви
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): українська національна кухня--тісто для вареників--галушки--каші--бабки
Аннотация: Наведено рецептуру широкоросповсюджених страв з борошна та крупів, які здавна входять до української національної кухні.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55(083.12)/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Аношин, Анатолий Васильевич
Заглавие : Кулинарный калейдоскоп
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :352 с.: рис.
ISBN, Цена 5-10-002476-3: 10.00 р.
УДК : 641.55(083.12)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулінарія-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецептура--оригинальные кулинарные рецепты--оригінальні кулінарні рецепти--религия и питание--релігія і харчування--монастырская кухня--монастирська кухня--лечебное голодание--лікувальне голодування--психология вкуса--психологія смаку--мясные блюда--м'ясні страви--молочные блюда--молочні страви--овощные блюда--овочеві страви--каши--каші--мучные изделия--борошняні вироби--напитки--напої--нетрадиционная кухня--нетрадиційна кухня
Аннотация: Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни и кухни новой, нетрадиционной, альтернативной.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(2)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(2)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.53:683.95:621/М 59-578730
Заглавие : Микроволновая печь в гостях у вашей компании
Выходные данные : Донецк: БАО, 1997
Колич.характеристики :382 с.: рис.
ISBN, Цена 966-548-085-5: 4.00 грн
УДК : 641.53:683.95:621.384.3
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Мікрохвильова кулінарія-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): микроволновая кулинария--рецептура--микроволновая печь--мікрохвильова піч--закуски--соусы--соуси--блюда из мяса--страви з м'яса--блюда из рыбы--страви з риби--каши--каші--мучные изделия--борошняні вироби--десертные блюда--десертні страви
Аннотация: Экологически чистота, высокая скорость приготовления пищи, максимальное сохранение витаминов и минеральных веществ - все это позволяет назвать микроволновую печь "электрическим чудом кулинарии ХХ века."
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.53:683.95:621/М 59-475797
Заглавие : Микроволновая кухня каждый день
Выходные данные : Москва: Омега, 1995
Колич.характеристики :384 с.: рис.
Примечания : Уклад. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-900440-14-1: 3.50 грн
УДК : 641.53:683.95:621.384.3
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Мікрохвильова кулінарія-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): микроволновая кулинария--рецептура--микроволновая печь--мікрохвильова піч--горячие бутерброды--гарячі бутерброди--первые блюда--перші страви--мясные блюда--м'ясні страви--блюда из рыбы--страви з риби--блюда из домашней птицы--страви із домашньої птиці--яичные блюда--страви з яєць--соусы--соуси--овощные блюда--овочеві страви--каши--каші--блюда из риса--страви з рису--макаронные изделия--макаронні вироби--десерты--десерти--мучные изделия--борошняні вироби--напитки--напої
Аннотация: Прочитав книгу, вы узнаете особенности приготовления блюд в микроволновой печи, ознакомитесь с большим количеством разнообразных рецептов.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.56/Н 32
Заглавие : Настольная поваренная книга для хозяек: Сост. по программе Б. кулинарной школы Зинаиды Неженцевой
Выходные данные : Київ: Обереги, 1991
Колич.характеристики :224 с.: рис.
ISBN, Цена 5-7707-1902-8: 27.50 крб
УДК : 641.56
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулінарія-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кулинария--первые блюда--каши--каші--соусы--соуси--пудинги--гарниры--гарніри--сладкие блюда--солодкі страви--горячие закуски--гарячі закуски--тесто--тісто--варенье--варення--маринады--маринади--соленья--соління--напитки--напої--составление меню--складання меню--другі страви--вторые блюда
Аннотация: В книге данные по качеству различных кулинарных продуктов, точной, рациональной рецептуре приготовления широкого набора блюд, составления меню и т. д.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.56(479.22)/Г 90
Заглавие : Грузинская кухня
Выходные данные : Москва; Санкт-Петербург: Диля, 2001
Колич.характеристики :160 с.: рис.
Серия: Серия "Секреты национальной кухни"
ISBN, Цена 5-8174-0198-3: 3.50 грн
УДК : 641.56(479.22)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кухня-- Грузинська
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кухня грузинская--пловы, каши--плови, каші--салаты, закуски--салати, закуски--блюда из грибов--страви із грибів--соусы и подливы--соуси і підливи--первые блюда--перші страви--вторые блюда--другі страви--блюда из мяса--страви з м'яса--толма--купаты и хинкали--купати і хінкалі--блюда из птицы--страви з птиці--сациви--сациві--шашлыки--шашлики--бастурма--хачапури--хачапурі--сладкие блюда--солодкі страви
Аннотация: Эта книга - для любителей грузинской кухни, одной из самых интересных на Кавказе.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55(=161.2)(08/К50-013859
Автор(ы) : Клопотенко, Євген
Заглавие : Зваблення їжею з українським смаком
Выходные данные : Київ: Книголав, 2021
Колич.характеристики :173, [3] с.: іл.
Серия: Полиця нон-фікшн
Примечания : Покажч.: с. 172-173
ISBN, Цена 978-617-7820-57-3: 225.00 грн
УДК : 641.55(=161.2)(083.12)
ББК : 36.99(4УКР)
Предметные рубрики: Кухня українська-- Культурна спадщина-- Традиції-- Історія
Географич. рубрики:
Аннотация: Автор присвятив кілька років вивченню кулінарних книжок про національні страви різних часів, подорожував Україною та спілкувався з багатьма істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)