Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=кондитерские товары<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9я722/П84
Автор(ы) : Прохорова, Нина Германовна, Новикова, Антонина Михайловна
Заглавие : Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: (Товароведение) : учебник
Выходные данные : Москва: Экономика, 1989
Колич.характеристики :207 с.: рис., табл.
Серия: ПТУ. Государственная торговля
ISBN, Цена 5-282-00531-X: 0.30 р.
ББК : 36-9я722
Предметные рубрики: Товарознавство-- Продовольчі товари
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): товароведение--продовольственные товары--бакалейные товары--бакалійні товари--кондитерские товары--кондитерські товари--гастрономические товары--гастрономічні товари--молочные товары--молочні товари--хлебобулочные изделия--хлібобулочні товари
Аннотация: Ассортимент бакалейных, кондитерских, гастрономических товаров и хлебобулочных изделий, их пищевая ценность, упаковка, сроки хранения.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620.2:663/664(075/Т 50-437128
Автор(ы) : Бровко, Ольга Гаврилівна, Булгакова, Олена Валеріївна, Гордієнко, Ганна Степанівна, Дятлов, Володимир Васильович
Заглавие : Товарознавство. Продовольчі товари : навч. посібник
Выходные данные : К.: Кондор, 2010
Колич.характеристики :729, [1] с.: табл., рис.
Коллективы : Міністерство освіти і науки України, Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Примечания : Л-ра: с. 726-729
ISBN, Цена 978-966-351-302-7: 120.00 грн
УДК : 620.2:663/664(075.8)
ББК : 36-9я73
Предметные рубрики: Продовольчі товари-- Товарознавство
Географич. рубрики:
Аннотация: Товарознавство продовольчих товарі, їх класифікація, основи виробництва, асортимент і умови зберігання.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)