Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=корейская кухня<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997(3)/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович, Сопина, Лидия Николаевна
Заглавие : Зарубежная кухня : практ. пособие
Выходные данные : Москва: Высш. шк., 1990
Колич.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Цена 5-06-000958-0: 2.50 р.
ББК : 36.997(3)
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції
Географич. рубрики:
Аннотация: Дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран, изложена технология их приготовления и рецептура.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П99
Заглавие : 50 000 лучших кулинарных рецептов
Выходные данные : Минск: Харвест, 2004
Колич.характеристики :416 с.: цв. ил., рис.
Примечания : Уклад. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 985-13-2359-4: 32.90 грн
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції-- Народи світу
Географич. рубрики:
Аннотация: Особенности национальных кухонь различных стран мира, характерные приемы приготовления пищи, рецептура наиболее популярных и вкусных блюд.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5(031)/М 80
Автор(ы) : Моррис, Салли, Сюнь Де-Та
Заглавие : Практическая энциклопедия азиатской кухни . -[3-е изд.]
Выходные данные : Челябинск: Аркаим, 2008
Колич.характеристики :256 с.: цв.ил.
Примечания : Бібліогр.: с. 250-256
ISBN, Цена 978-5-8029-2254-5: 751.00 грн
УДК : 641.5(031)
ББК : 36.997я2
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції -- Народи світу
Географич. рубрики:
Аннотация: [Книга содержит все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всенх концов Азии.]
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)