Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=культура обслуговування<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 640.432/Б 11
Автор(ы) : Бєляєва, Алла Михайлівна
Заглавие : Усе про ресторанний бізнес
Выходные данные : Донецьк: БАО, 2009
Колич.характеристики :544 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 978-966-481-329-4: 31.40 грн
УДК : 640.432
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Ресторан
Географич. рубрики:
Аннотация: Теоретичні основи організації обслуговування гостей в ресторанах і барах: форми обслуговування гостей, підготовка до роботи залу, сервірування столів, способи подачі страв, основи роботи барів і кафе.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.46(477)(075.8/О-64-656538
Автор(ы) : Головко, Ольга Миколаївна, Кампов, Надія Семенівна, Махлинець, Сергій Семенович, Симочко, Ганна Василівна
Заглавие : Організація готельного господарства : навч. посібник
Выходные данные : К.: Кондор, 2011
Колич.характеристики :408, [2] с.: табл., рис.
Коллективы : Міністерство освіти і науки України, Мукачівський державний університет
Примечания : Л-ра: с. 401-405
ISBN, Цена 978-966-351-358-4: 75.00, 90.00, грн
УДК : 338.46(477)(075.8)
ББК : 65.9(4УКР)432я73
Предметные рубрики: Ресторанно-готельний бізнес --Україна
Географич. рубрики:
Аннотация: Основи організації робіт і надання послуг в готельному господарстві.
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ФОНД(1)
Свободны : ЧЗ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 027.54(477-25)/Н35
Автор(ы) : Венідиктова, Анна
Заглавие : Міжнародні стандарти якості бібліотечно-інформаційного обслуговування
Коллективы : Національна академія наук України, Національна бібліотека України ім. В. І. Вернадського, Асоціація бібліотек України
Место публикации : Національна бібліотека України ім. В. І. Вернадського. Наукові праці Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського: збірник/ Нац. акад. наук України, Нац. б-ка України ім. В. І. Вернадського, Асоц. б-к України ; редкол.: В. Попик (голова) [та ін.] ; за заг. ред. В. Попика. - Київ: НБУВ, 2017. - Вип. 48: Бібліотечні стандарти і розвиток інформаційної діяльності. - С. 100-112 (Шифр 027.54(477-25)/Н35-641997)
Примечания : Бібліогр. в кінці ст.
УДК : 027.54(477-25)
ББК : 78.34(4УКР-2К)751.1
Предметные рубрики: Бібліотечне обслуговування-- Міжнародні стандарти --Україна
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): культура обслуговування--якість обслуновування
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)