Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Андрушівська ЦРБ (1)

Баранівська ЦРБ (1)

Народицька ЦРБ (1)

Звягельська бібліотека ЗМР (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=молоко<.>

Общее количество найденных документов : 170
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

10 цікавих фактів про кисле молоко [] // Українська Родина. - 2020. - N 2/3. - С. 58 . - ISSN 1819-9550
Рубрики: Молочні продукти --Технологія--Кулінарія--Народна медицина--Україна, 21 ст.
фывфывфыв:
кисле молоко -- корисні речовини -- косметика

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)

Найти похожие

    Євсєєва, І. В.
    Роль системи управління молокопереробним підприємством для забезпечення конкурентоспроможності в умовах ринкових трансформацій [] / І. В. Євсєєва // Формування ринкових відносин в Україні. - 2016. - N 7/8. - С. 74-79. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Переробка
   Підприємства--Управління

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)

Найти похожие

Євтушенко, Володимир Дмитрович.
Підвищення конкурентоспроможності продукції скотарства аграрних підприємств [] / В. Д. Євтушенко // Економіка АПК. - 2017. - N 6. - С. 105-108 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Скотарство--Конкуренція (екон.)--Сільськогосподарські підприємства
фывфывфыв:
вирощування худоби -- мясо -- молоко -- конкурентоспроможність

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

Іванова, Л. С.
Сучасні тенденції виробництва та переробки молока в Україні та світі [] / Л. С. Іванова // Формування ринкових відносин в Україні. - 2010. - N 7/8, № 7. - С. 78-81. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Ринок--Україна

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Свободны: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Найти похожие

    Ігнатенко, М. М.
    Стратегічні напрями розвитку підприємств молочного скотарства та підвищення якості молока на засадах соціальної відповідальності [] / М. М. Ігнатенко, Н. П. Новак // Економіка та держава. - 2020. - N 7. - С. 61-65. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молочне скотарство--Підприємства--Розвиток--Україна
   Молоко--Якість--Україна
фывфывфыв:
молочна продукція -- стандарти відповідності -- соціальна відповідальність -- стратегічні напрями

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Новак, Н. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)

Найти похожие

Ільющенкова, К. О.
Особливості правового регулювання донорства грудного молока [] / К. О. Ільющенкова // Часопис Київського університету права. - 2016. - N 4. - С. 221-225. - Літ. в кінці ст.
Рубрики: Медичне право
фывфывфыв:
донорство -- грудне молоко

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)

Найти похожие

Аверчева, Н. О.
Підвищення якості молока як основа конкурентоспроможності продукції на європейському ринку [] / Н. О. Аверчева // Агросвіт : наук.-практ. журнал. - 2019. - N 22. - С. 19-30 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Якість--Конкурентоспроможність
фывфывфыв:
гатунок молочних продуктів -- ціна молочних продуктів -- стандарти молочних продуктів

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

Шифр: agbs/2020/5
Газета

Агробізнес сьогодні [Текстььь]. - К. : Імпрес-контакт, 2001 - . - Выходит дважды в месяц
2020г. N 5

Зі змісту:
Кернасюк, Юрій. Ринок мінеральних добрив у новому агросезоні-2020 / Ю. Кернасюк. - С.12-19 : табл.
Петренко, Ігор. Як продавати агропродукцію за кордон? / І. Петренко. - С.20-23 : фот.
Марков, Іван. Фітопатологічний прогноз-2020: ріпак ярий та озимий / І. Марков. - С.39-43 : фот.
Кузьо, Наталя. Що варто знати про фосфор та фосфорні добрива? / Н. Кузьо. - С.52-53 : табл.
Власова, Ольга. Чи достатньо живлення для озимих? / О. Власова. - С.60-62 : табл.
Вожик, Ю. Г. Що може дати сапропель? / Ю. Г. Вожик. - С.85-87 : рис.
Власова, Ольга. Удобрення ожини - основні правила / О. Власова. - С.90-91 : фот.
Бугай, Марко. Люцерна - королева фуражних культур / М. Бугай. - С.92-93 : фот.
Лехкодух, В. А. Як організувати якісне доїння корів / В. А. Лехкодух. - С.98-100 : табл.
Бугай, Марко. Зразкова ферма? В Німеччині таких багато / М. Бугай. - С.101
Петренко, Ігор. Вода і молоко: що цінніше? / І. Петренко. - С.102-103 : фот.
Кузьо, Наталя. Гроші під ногами (не) валяються: прості способи перетворити сміття у капітал / Н. Кузьо. - С.104-106 : фот.
Мереф'янський, Григорій. Економне нічне сонце, або Світлоленд / Г. Мереф'янський. - С.108 : фот.
Вожик, Юлій. Технологія добування і використання торф'яних добрив / Ю. Вожик. - С.110-114 : рис.
Мереф'янський, Григорій. Тюнінг агрегатів під рідкі добрива / Г. Мереф'янський. - С.118-119 : фот.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

636.083(075)
А35

Аз-Буки-Веді тваринника [] : навч. посібник / В. А. Бурлака [та ін.] ; за ред. В. А. Бурлаки. - 2-ге вид. - Житомир : Полісся, 2010. - 496 с. : рис., табл. - Дод.: с. 476-482. - Л-ра: с. 483. - ISBN 978-966-655-540-6 : 50.00 грн

УДК

636.083(075)

10.

Алієв, М.
Система менеджменту виробництва екологічного молока в умовах ТОВ "Байсерке-Агро" [] / М. Алієв // Тваринництво України. - 2015. - N 12. - С. 7-12 : табл., фот. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Органічна продукція--Молоко
фывфывфыв:
органічне сільськогосподарське виробництво -- органічні відходи -- система ХАССП -- безпека молока-сировини

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

11.

504.5:628.4.047](477+477.42)(082)
Ч-75

Аналіз забруднення радіонуклідами цезію-137 основних видів харчових продуктів Житомирської області за період 2013-2017 рр. [] / Л. М. Гусак [та ін.] // Чорнобильська катастрофа. Актуальні проблеми, напрямки та шляхи їх вирішення : [зб. наук. пр.] / М-во освіти і науки України, Житомир. нац. агроекол. ун-т, Упр. екології та природ. ресурсів Житомир. облдержадмін., Ін-т агроекології і природокористування НААН України ; [редкол.: О. В. Скидан та ін.]. - Житомир : ЖНАУ, 2018. - С. 255-264 : табл. - Л-ра в кінці ст. . - ISBN 978-966-8706-96-7

УДК

504.5:628.4.047](477+477.42)(082)

ББК 28.081.28(4УКР-4ЖИТ)
Рубрики: Чорнобильська катастрофа--Радіоактивне забруднення--Житомирська область, 2013 - 2017
Харчові продукти--Радіоактивне забруднення--Житомирська область, 2013 - 2017
Житомирська область--Харчові продукти--Радіоактивне забруднення, 2013 - 2017
фывфывфыв:
молоко великої рогатої худоби -- лісові гриби -- ягоди -- м'ясо диких тварин
Аннотация: Наведено та проаналізовано результати радіологічних досліджень, отриманих районними лабораторіями ветеринарної медицини Житомирської області за період 2013-2017 рр. Встановлено наступне: найбільша кількість перевищень припадає на молоко ВРХ і молокопродукти та лісову продукцію (лісові гриби та ягоди, м'ясо диких тварин).

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Скидан, Олег Васильович \ред.\; Романчук, Людмила Донатівна \ред.\; Борщенко, Валерій Володимирович \ред.\; Федонюк, Тетяна Павлівна \ред.\; Гусак, Л. М.; Малімон, З. В.; Прокопенко, Т. О.; Давиденко, Л. М.; Романченко, К. М.; Музиченко, О. В.; Кірєєва, О. Г.; Молодик, А. Г.; Носевич, О. Г.; Міністерство освіти і науки України; Житомирський національний агроекоглогічний університет; Управління екології та природних ресурсів Житомирської обласної державної адміністрації; Інститут агроекології і природокористування НААН України

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КР (1)
Свободны: КР (1)

Найти похожие

12.

637.131
А92

Атраментов, Алексей Григорьевич.
Совершенствование первичной обработки молока [] / А. Г. Атраментов ; [ред. Т. В. Романенко]. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 63 с. : табл. - Лит.: с. 62. - ISBN 5-10-001632-9 : 0.25 р.

УДК

637.131

ББК 36.950
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники

фывфывфыв:
заготівля молока -- заготовка молока -- гигиена молока -- гігієна молока -- очистка молока -- очищення молока -- охолодження молока -- охлаждение молока -- зберігання молока -- хранение молока -- якість молочної сировини -- качество молочного сырья
Аннотация: Очистка молока от механических примесей, охлаждение, хранение, транспортирование.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Романенко, Т. В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

13.

Біденко, Володимир Миколайович.
Вплив комплексонатів мікроелементів на питому активність ¹³⁷Cs у молоці корів [] / Володимир Миколайович Біденко, В. П. Славов // Агроекол. журн. : наук.-теорет. журнал. - 2016. - N 1. - С. 21-25 : табл. - Літ.: с. 25 . - ISSN 2077-4893
Рубрики: Продовольча безпека--Молоко--Мікроелементи--Народицький район (Житомирська область)
фывфывфыв:
комплексонати мікроелементів -- питома активність 137Cs -- раціон корів -- радіоактивність молока -- забруднення молока корів

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Славов, Володимир Петрович

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

14.

Білик, Руслан.
Особливі якості органічного молока, отриманого від корів з органічних ферм України [] / Р. Білик, Я. Жукова, П. Петров // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 4. - С. 4-11 : рис.
Рубрики: Молочне виробництво--Молоко--Інновації--Україна
фывфывфыв:
органічне молоко -- типи годівлі худоби -- молочний жир -- лікувальні якості молока

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Жукова, Ярослава; Петров, Пилип

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

15.

Білик, Руслан.
Стратегія розвитку органічного молочного ринку в Україні [] / Р. Білик // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2017. - N 6. - С. 28-31 : фот.
Рубрики: Тваринництво--Молочне виробництво
фывфывфыв:
органічна молочна продукція -- органічне молоко -- переробка молока -- сертифікація молочної продукції -- збут молочної продукції

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

16.

637.14.05
Б24

Барабанщиков, Николай Васильевич.
Качество молока и молочных продуктов [] / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Колос, 1980. - 255 с. : рис., табл. - Прил.: с. 243-247. - Лит.: с. 248-253. - 0.80 р.

УДК

637.14.05

ББК 36.95
Рубрики: Молоко--Якість--Практичні посібники
Молочні продукти--Якість--Практичні посібники

фывфывфыв:
молочные продукты -- состав молока -- склад молока -- состав молочных продуктов -- склад молочних продуктів -- породы молочного скота -- породи молочної худоби -- культурные пастбища -- культурні пасовища -- кормление коров -- годівля корів
Аннотация: Качество молочных продуктов и молока в зависимости от биологических и зоотехнических факторов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

17.

637.1(075.8)
Б 24

Барабанщиков, Николай Васильевич.
Молочное дело [] : учебник / Н. В. Барабанщиков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 344-345. - Предм. указ.: с. 346-349. - ISBN 5-10-000710-9 : 0.95 р.

УДК

637.1(075.8)

ББК 36.959.73
Рубрики: Молочне виробництво--Технологія--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
молочное производство -- химический состав молока -- хімічний склад молока -- биохимические свойства молока -- біохімічні властивості молока -- физические свойства молока -- фізичні властивості молока -- гигиена молока -- гігієна молока -- машинное доение коров -- машинне доїння корів -- ручное доение коров -- ручне доїння корів -- обработка молока на комплексах -- обробка молока на комплексах -- обработка молока на ферме -- обробка молока на фермі -- сепарирование молока -- сепарування молока -- питьевое молоко -- питне молоко -- сливки -- вершки -- кисломолочные продукты -- кисломолочні продукти -- маслоделие -- маслоробство -- сыроделие -- сироваріння -- молочные консервы -- молочні консерви -- заменители цельного молока -- замінники незбираного молока
Аннотация: Рассмотрены вопросы молоковедения, технологии молока и молочных продуктов, организационная работа в молочном деле.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

18.

Башинський, Віталій.
Безпечність молока: якою має бути національна стратегія? [] / В. Башинський, І. Висоцька // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2020. - N 7. - С. 11-19 : рис.
Рубрики: Молоко--Продовольча безпека
фывфывфыв:
безпека молока

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Висоцька, Ірина

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

19.

Билык, Руслан.
Основные тенденции производства органических молочных продуктов [] / Р. Билык // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2017. - N 1. - С. 28-34 : ил.
Рубрики: Молочні продукти--Молоко--Сири
фывфывфыв:
органічні молочні продукти -- органические молочные продукты -- органічне молоко -- органическое молоко -- органічні сири -- органические сыры

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

20.

637.13(075)
Б 73

Богданова, Екатерина Андреевна.
Производство цельномолочных продуктов [] : учебник / Е. А. Богданова, Г. И. Богданова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 200 с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - 0.35 р.

УДК

637.13(075)

ББК 36.95я7
Рубрики: Молочне виробництво--Технологія--Навчальні видання

фывфывфыв:
молочное производство -- состав молока -- склад молока -- микрофлора молока -- мікрофлора молока -- свойства молока -- властивості молока -- пороки молока -- дефекти молока -- первичная обработка молока -- первинна обробка молока -- гомогенизация молока -- гомогенізація молока -- питьевое молоко -- питне молоко -- сливки -- вершки -- сливочные напитки -- вершкові напої -- кисломолочные напитки -- кисломолочні напої -- кефир -- кефір -- простокваша -- кисляк -- йогурт -- кумыс -- кумис -- творог -- сир -- домашний сыр -- домашній сир -- сметана -- пахта
Аннотация: Дана технология всех основных видов молочных продуктов, выпускаемых цельномолочной отраслью.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Богданова, Генриетта Ивановна
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)