Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=настоянки<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 27
Заглавие : Напитки и десерты
Выходные данные : Х.: Фоліо, 2005
Колич.характеристики :317 с
Серия: Хозяйке на заметку
ISBN, Цена 966-03-3226-2: 8.00 грн
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулінарія-- Напої-- Десерти
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): наливки--наливки--настойки--настоянки--коктейли--коктейлі--прохладительные напитки--охолоджувальні напої--горячие напитки--гарячі напої--алкогольные напитки--алкогольні напої--желе--суфле--мороженое--морозиво--фруктово-ягодные салаты--фруктово-ягідні салати--мелкие сладости--дрібні солодощі--варенье--варення--пирожные--тістечка--печенье--печиво--мёд--мед--пиво
Аннотация: Доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. Рецепты десертов.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.39/Т50
Автор(ы) : Товстуха, Євген Степанович
Заглавие : Фітотерапія : підручник . -3-тє вид., переробл. і допов.
Выходные данные : Київ: Оріяни, 2000
Колич.характеристики :432 с.: мал.
Примечания : Алф. покажч.: с. 405-408
ISBN, Цена 966-7373-44-4: 10.00, 10.00, грн
УДК : 615.39
ББК : 53.525
Предметные рубрики: Фітотерапія
Лікарські рослини
Географич. рубрики:
Аннотация: Детальний опис 269 цілющих лікарських рослин та їх застосування для лікування та профілактики захворювань.
Экземпляры : всего : ВСМЛ(1), БГ(1), ВВ(2), ІН(1), КР(1), ФОНД(1)
Свободны : ВСМЛ(1), БГ(1), ВВ(2), ІН(1), КР(1), ФОНД(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.89(477)/Б93
Автор(ы) : Бутченко, Людмила Іванівна
Заглавие : Природа в житті українського народу
Выходные данные : Київ: Лібра, 2007
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Бібліогр.: с. 183
ISBN, Цена 978-966-7035-84-6: 15.60 грн
УДК : 615.89(477)
ББК : 53.592(4УКР)
Предметные рубрики: Корисні рослини --Україна
Географич. рубрики:
Аннотация: Ця книга про красу рідного краю, звичаї, шанування і використання рослин, їх дивовижну здатність пристосовуватися до різних умов довкілля.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.89/Н30
Заглавие : Народні цілителі. Дорогоцінний щит від усіх хвороб
Выходные данные : Донецьк: БАО, 2008
Колич.характеристики :224 с.: іл.
ISBN, Цена 978-966-338-979-0: 18.20 грн
УДК : 615.89
ББК : 53.59
Предметные рубрики: Народна медицина
Географич. рубрики:
Аннотация: Ввійшли рецепти лікування без хімічних ліків за допомогою таких засобів, як алое, цибуля, часник, лимон, чайний гриб, олія тощо.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5(477)/Д79
Автор(ы) : Дубовис, Григорий Александрович
Заглавие : Украинская кухня
Выходные данные : Х.: Фолио, 2006
Колич.характеристики :319 с
Серия: Хозяйке на заметку
ISBN, Цена 966-03-3362-5: 9.00 грн
УДК : 641.5(477)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кухня українська
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): первичная обработка сырья--первинна обробка сировини--кулинарные операции--кулінарні операції--кулинарные технологии--кулінарні технології--борщи--борщі--юшки--супы--рассольник--капустняк--колбасы--ковбаси--завиванцы--завиванці--студни--холодці--бабки--пампушки--молочнокислые продукты--молочнокислі продукти--настойки--настоянки--напитки--напої--консервы--консерви--полуфабрикаты--напівфабрикати--бутерброды--бутерброди--винегреты--вінегрети--гарниры--гарніри--соленья--соління--глазури--глазурі--десерты--десерти--кремы--креми--мороженое--морозиво
Аннотация: С помощь этой книги вы сможете приготовить практически все блюда украинской кухни.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.5/Д66
Заглавие : Домашнее приготовление самогона и водки
Выходные данные : Донецк: Донеччина, 2000
Колич.характеристики :190, [2] с.: рис., табл.
Серия: В помощь фермеру
ISBN, Цена 966-556-088-3: 3.00 грн
УДК : 663.5
ББК : 36.872
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Виробництво
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--очищення самогону--очистка самогона--ароматизация самогона--араматизація самогону--технология этилового спирта--технологія етилового спирту--технология солода--технологія солоду--изготовление дрожжей--виготовлення дріжжів--основной затор--основний затор--перегонные аппараты--перегонні апарати--очищення питного спирту--очистка питьевого спирта--якість спирту--качество спирта--російська горілка--русская водка--зарубіжна горілка--иностранная водка--спеціальні горілки--специальная водки--цілюща горілка--целебная водка--горілчані настоянки--водочные настойки
Аннотация: [Старинные и современные рецепты, приемы приготовления в домашних условиях вино-водочных напитков с высокими вкусовыми качествами.]
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.87(075.8)/Д66
Автор(ы) : Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Заглавие : Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие
Выходные данные : М.: ФОРУМ, 2015
Колич.характеристики :442, [2] с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-91134-120-6: 156.00 грн
УДК : 664.87(075.8)
ББК : 36.877я73
Предметные рубрики: Безалкогольні напої-- Технологія виробництва
Географич. рубрики:
Аннотация: Учебное пособие включает теоретические положения и обоснования технологических процессов производства солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматных спиртов.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.5/А 50
Автор(ы) : Валуйко, Герман Георгиевич, Висловская , Ольга Антоновна, Знак, Евгений Кириллович, Митюков, Алексей Дмитриевич
Заглавие : Алкогольные напитки : мал. энцикл.
Выходные данные : Минск; Санкт-Петербург: Эридан, 1994
Колич.характеристики :462 с.: рис., фот. цв.
Примечания : Лит.: с. 457-460. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-85872-068-4: 360000.00 крб
УДК : 663.5
ББК : 36.873
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Види
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--история алкогольных напитков--історія алкогольних напоїв--сорта водок--сорта горілки--настойки--настоянки--ликеры--лікери--бальзамы--бальзами--пунши--коньяки--вино--хранение алкогольных напитков--зберігання алкогольних напоїв--лечебные свойства вин--лікарські властивості вина--алкогольный этикет--алкогольний етикет--сервировка стола--сервірування столу
Аннотация: Более 1100 статей, размещенных в книге, расскажут о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.2:663.5/К 21
Автор(ы) : Карагодин, Геннадий Михайлович
Заглавие : Книга о водке и виноделии
Выходные данные : Челябинск: Урал LTD, 2000
Колич.характеристики :472 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 464-466
ISBN, Цена 5-8029-0006-7: 13.00 грн
УДК : 663.2:663.5
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Спиртове виробництво-- Історія-- Технологія
Виноробство-- Історія-- Технологія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): виноделие--спиртовое производство--история виноделия--історія виноробства--история русской водки--історія російської горілки--вина--ликеро-водочные изделия--лікеро-горілчані вироби--десертные напитки--десертні напої--технология спирта--технологія спирта--старорусские водки --староросійська горілка--современные русские водки--сучасні російські горілки--настойки--настоянки--фруктово-ягодные водки--фруктово-ягідні горілки--наливки--ратафии--ратофії--ликеры--лікери--напитки специального назначения--напої спеціального призначення--спиртные напитки и застолье--спиртні напої і застілля
Аннотация: Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурения, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.88я2/К60
Автор(ы) : Колесникова, Ирина Алексеевна, Зазирная, Муза Васильевна, Сергеева, Нина Михайловна
Заглавие : Сырье для производства безалкогольных напитков : справочник . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1992
Колич.характеристики :240 с.: табл.
Примечания : Лит.: с. 232-236
ISBN, Цена 5-337-01133-2: 4.50 грн.
УДК : 663.8(035)
ББК : 36.88я2
Предметные рубрики: Безалкогольні напої-- Сировина
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--заменители сахара--замінники цукру--настои спиртовые--настоянки спиртові--пищевые кислоты--харчові кислоти--плодово-ягодные соки--плодово-ягідні соки--ароматические вещества--ароматичні речовини--консерванты--консерванти--пряноароматическое сырье--пряноароматична сировина--концентраты--концентрати--экстракты--екстракти
Аннотация: Данные о химическом составе, физико-химических и биологических свойствах сырья, применяемого в безалкогольном производстве.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87:663.5/Л 87
Заглавие : Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Выходные данные : Харьков: Фолио, 2006
Колич.характеристики :318 с.: рис.
Серия: Хозяйке на заметку
ISBN, Цена 966-03-3254-8: 9.00 грн
УДК : 641.87:663.5
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--домашнее приготовление--домашние вина--домашні вина--домашний самогон--домашній самогон--водки--горілки--коньяки--бальзамы--бальзами--наливки--настойки--настоянки--ликеры--лікери
Аннотация: В книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок, самогона, которые можно приготовить в домашних условиях.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87/П33
Заглавие : Пир на весь мир : почти все о напитках
Выходные данные : Москва: Эрбо, 1994
Колич.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Цена 5-7368-0008-X: 197000.00 крб
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Напої-- Приготування
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): напитки--напої--чай--фиточай--фіточай--кофейные напитки--кавові напої--компоты--компоти--кисели--киселі--молочные напитки--молочні напої--пунши--крюшоны--крюшони--пиво--соки--вина--настойки--настоянки--водки--горілка--ликеры--лікери--наливки--монастырские напитки--монастирські напої--сексуальные напитки--сексуальні напої--смешанные напитки--змішані напої
Аннотация: Сборник поведает почти все о напитках, научит их готовить, когда и как употреблять.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87:663.5/Ц 58
Автор(ы) : Циганенко, Віктор Олексійович
Заглавие : Домашня горілка. Рецепти міцних напоїв . -2-ге вид., стереотип.
Выходные данные : Київ: Техніка, 1993
Колич.характеристики :31 с.: рис.
ISBN, Цена 5-335-01276-5: 4000.00 крб.
УДК : 641.87:663.5
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Горілка-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): спирт--солод--ректифікаційна установка--горілки--настоянки--наливки--дріжджі домашнього приготування
Аннотация: Приготування в домашніх умовах горілки, настоянок і наливок шляхом переробки цукру, буряків, різних плодів та ягід, варення.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Праздничный стол
Выходные данные : Москва: ОЛМА-ПРЕСС, 2012
Колич.характеристики :158 с.: фот. цв.
ISBN, Цена 5-224-01625-8: 31.00 грн
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кулинария--домашнее приготовление--салаты--салати--холодные закуски--холодні страви--супы--супи--блюда из мяса--м'ясні страви--блюда из птицы--страви з птиці--блюда из рыбы--страви з риби--блюда из овощей--овочеві страви--соусы--соуси--приправы--приправи--выпечка--випічка--десерты--десерти--напитки--напої--домашние вина--домашнє вино--настойки--настоянки
Аннотация: Какие блюда достойны украсить праздничный стол, как приготовиться к празднику, не обременяя свой кошелек лишними затратами, а себя утомительными хлопотами - об этом в новой книге автора.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/В 23
Заглавие : Ваше здоровье! Энциклопедия напитков
Выходные данные : Киев: Орион, 1994
Колич.характеристики :364 с.: цв. ил., рис., табл.
ISBN, Цена 5-7707-6108-3: 53000.00 крб
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Домашнє приготування
Безалкогольні напої-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): напои--подача напитков--подача напоїв--заменители сахара--замінники цукру--настойки--настоянки--виски--віски--джин--коньяк--домашнее вино--домашнє вино--купажные вина--купажні вина--вермут--наливки--ликёры--лікери--коктейли--физы--фізи--коктейли десертные (коблеры)--коктейлі десертні (коблери)--коктейли слоистые--коктейлі шаруваті--флипы--фліпи--боуль (крюшон)--пунши--горячие алкогольные напитки--гарячі алкогольні напої--домашние шампанские вина--домашні шампанські вина--пиво--квас--горячие безалкогольные напитки--гарячі безалкогольні напої--безалкогольные коктейли--безалкогольні коктейлі--десерты--эг-ног--ег-ног--фраппе--джулеп--морс--щербет--мед--сиропы--сиропи--молочные напитки--молочні напої--кисели--чай--кофе--кава--холодные кофейные напитки--холодні кавові напої--какао--фруктовые соки--фруктові соки--газированные соки--газовані соки--овощные соки--овочеві соки
Аннотация: Собраны и описаны старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях различных безалкогольных и алкогольных напитков.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)