Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=обробка м'яса<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Житенко П. В. Технология продуктов убоя животных/П. В. Житенко. - 1984

Технология и оборудование колбасного производства/[И. А. Рогов и др. ; ред. В. И. Баратова]. - 1989

Старовойт Л. Я. Кулінарія/Л. Я. Старовойт, М. С. Косовенко, Ж. М. Смирнова. - 1992

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)