Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=первинна обробка молока<.>
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-26 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/637(075.8)/Д53
Автор(ы) : Дмитрів, Василь Тарасович
Заглавие : Основи теорії машиновикористання у тваринництві : навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів
Выходные данные : Л.: Афіша, 2008
Колич.характеристики :260 с.: рис., табл.
Примечания : Л-ра: с. 246-249. - Дод.: с. 250-256
ISBN, Цена 978-966-325-106-6: 45.50 грн
УДК : 636/637(075.8)
ББК : 40.715я73
Предметные рубрики: Тваринництво-- Сільськогосподарська техніка
Географич. рубрики:
Аннотация: Основи теорії машиновикористання у тваринництві, зокрема питання технологічної, технічної і виробничої експлуатації машин та обладнання у тваринництві.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.115/Б11
Автор(ы) : Бабкин, Владимир Петрович
Заглавие : Механизация доения коров и первичной обработки молока
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :271 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 269
Цена : 0.80 р.
УДК : 637.115
ББК : 40.715
Предметные рубрики: Сільськогосподарська техніка
Географич. рубрики:
Аннотация: Особенности технологии машинного доения, рассмотрены режимы работы и устройство доильных аппаратов, установок и оборудования для первичной обработки молока.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636(03)/Д58
Автор(ы) : Грицаєнко, Володимир Іванович, Бузун, Ігор Андрійович, Шебельниченко, Валентин Сергійович, Задорожний, Анатолій Андрійович
Заглавие : Довідник майстра машинного доїння : довідник . -3-е вид., перероб. і доп.
Выходные данные : К.: Урожай, 1987
Колич.характеристики :180 с.: рис., табл.
Цена : 0.60 р.
УДК : 631.3:636(03)
ББК : 40.729я2
Предметные рубрики: Доїльні установки
Географич. рубрики:
Аннотация: Способи і системи машинного доїння корів, обладнання і апаратура доїльних залів і корівників.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Т 38
Автор(ы) : Крусь, Галина Николаевна, Чекулаева, Лидия Васильевна, Шалыгина, Галина Александровна, Ткаль, Таисия Константиновна
Заглавие : Технология молочных продуктов : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :367 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов
Примечания : Лит.: с. 360. - Предм. указ.: с. 361-363. - Аквт. указ. на оборот. тит. л.
ISBN, Цена 5-10-000215-8: 1.10 р.
УДК : 637.1(075)
ББК : 36.95я723
Предметные рубрики: Молочні продукти -- Технологія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): первинна обробка молока--первичная обработка молока--приймання молока--приемка молока--сепарування молока--сепарирование молока--стирилізоване молоко--стирилизованное молоко--пастеризоване молоко--пастеризированное молоко--кисломолочні напої--кисломолочные напитки--технологія сметани--технология сметаны--технологія сиру--технология сыра--сирні вироби--творожные изделия--морозиво--мороженое--молочні консерви--молочные консервы--молочні продукти дитячого харчування--молочные продукты детского питания--сухі молочні суміші--сухие молочные смеси--рідкі молочні продукти--жидкие молочные продукты--кисломолочні продукти--кисломолочные продукты--пастоподібні продукти--пастообразные продукты--сироваріння--сыроварение--плавлений сир--плавленый сыр--вершкове масло--сливочное масло--казеїн--казеин--пахта--молочна сироватка--молочная сыроватка--молочний сахар--молочный сахар
Аннотация: Технологические процессы производства цельномолочных продуктов, масла, сыра и др.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636.08/Д58
Автор(ы) : Грицаєнко, Володимир Іванович, Бузун, Ігор Андрійович, Шебельниченко, Валентин Сергійович, Дубровін М. Г.
Заглавие : Довідник майстра машинного доїння
Выходные данные : К.: Урожай, 1977
Колич.характеристики :156 с.: іл.
Цена : 0.56 р.
УДК : 631.3:636.08
ББК : 46.0-642я2 + 40.716я2
Предметные рубрики: Молочне скотарство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): виробництво молока--производство молока--годівля корів--кормление коров--механізація доїння корів--механизация доения коров--первинна обробка молока--первичная обработка молока--економіка молочного скотарства--экономика молочного скотоводства--техніка безпеки--техника безопасности
Аннотация: Системи машинного доїння на фермах.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2(03)/Д58
Автор(ы) : Адмін, Євген Іванович, Бала, Віталій Іванович, Лотош, Михайло Мойсейович, Хомут, Іван Семенович
Заглавие : Довідник начальника молочного комплексу
Выходные данные : К.: Урожай, 1986
Колич.характеристики :181 с.: табл.
Цена : 0.80 р.
УДК : 636.2(03)
ББК : 46.0-4я2
Предметные рубрики: Молочне скотарство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): склад молока--состав молока--значення молока--значение молока--виробництво молока--производство молока--кормова база--кормовая база--машинне доїння корів--машинное доение коров--первинна обробка молока--первичная обработка молока--відпочинок корів--отдых коров--відтворення стада--воспроизводство стада--зоотехнічний облік--зоотехнический учет--породи великої рогатої худоби--породы крупного рогатого скота--племінна робота--племенная работа--ветеринарний захист--ветеринарная защита--економіка тваринництва--экономика животноводства
Аннотация: Утримання молочної худоби, годівля, доЇння і моціон корів.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2(03)/И20
Автор(ы) : Иванов, Валерий Александрович, Обухов, Петр Александрович
Заглавие : Справочник животновода молочной фермы и комплекса
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :255 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 251-252
Цена : 1.10 р.
УДК : 636.2(03)
ББК : 46.0я2
Предметные рубрики: Велика рогата худоба
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): биологические особенности крупного рогатого скота--біологічні особливості великої рогатої худоби--выращивание молодняка--вирощування молодняка--физиологические основы доения коров--фізіологічні основи доїння корів--доильные установки--доїльні установки--состав молока--склад молока--свойства молока--властивості молока--первичная обработка молока--первинна обробка молока--воспроизводство стада--відтворення стада--болезни крупного рогатого скота--хвороби великої рогатої худоби--микроклимат помещений--мікроклімат приміщень
Аннотация: Приведены основные сведения о биологических особенностях крупного рогатого скота, рассматриваются вопросы физиологии молокообразования и машинного доения.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.0:637.1/И24
Автор(ы) : Ивашура, Анатолий Иванович
Заглавие : Гигиена производства молока . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :237 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 5-260-00164-8: 1.00 р.
УДК : 636.0:637.1
ББК : 46.0-64
Предметные рубрики: Молоко-- Виробництво
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): значение молока--значення молока--гигиена машинного доения коров--гігієна машинного доїння корів--санитарная обработка молочного оборудования--санітарна обробка молочного обладнання--первичная обработка молока--первинна обробка молока--санитарный контроль молока--санітарний контроль молока--профилактика мастита коров--профілактика мастита корів
Аннотация: Изложены основные мероприятия на всех этапах технологии молочного скотоводства, обеспечивающие производство молока высокого санитарного качества.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.13(075)/Б 73
Автор(ы) : Богданова, Екатерина Андреевна, Богданова, Генриетта Ивановна
Заглавие : Производство цельномолочных продуктов : учебник . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1982
Колич.характеристики :200 с.: рис., табл.
Серия: Для кадров массовых профессий
Цена : 0.35 р.
УДК : 637.13(075)
ББК : 36.95я7
Предметные рубрики: Молочне виробництво-- Технологія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): молочное производство--состав молока--склад молока--микрофлора молока--мікрофлора молока--свойства молока--властивості молока--пороки молока--дефекти молока--первичная обработка молока--первинна обробка молока--гомогенизация молока--гомогенізація молока--питьевое молоко--питне молоко--сливки--вершки--сливочные напитки--вершкові напої--кисломолочные напитки--кисломолочні напої--кефир--кефір--простокваша--кисляк--йогурт--кумыс--кумис--творог--сир--домашний сыр--домашній сир--сметана--пахта
Аннотация: Дана технология всех основных видов молочных продуктов, выпускаемых цельномолочной отраслью.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:614.3/Д81
Автор(ы) : Дукаценко, Василий Григорьевич
Заглавие : Ветеринарная санитария на молочных фермах
Выходные данные : М.: Колос, 1972
Колич.характеристики :87 с.: рис., табл.
Серия: Ветеринарная библиотечка животновода
Примечания : Прил.: с. 81-85
Цена : 0.13 р.
УДК : 619:614.3
ББК : 48.1
Предметные рубрики: Ветеринарна санітарія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): технология содержания молочных коров--технологія утримання молочних корів--санитарные правила доения коров--санітарні правила доїння корів--первичная обработка молока--первинна обробка молока--санитарная обработка доильных установок--санітарна обробка доїльних установок--контроль качества молока--клнтроль якості молока--личная гигиена работников молочных ферм--особиста гігієна працівників молочних ферм
Аннотация: Рассказывается о порядке создания и поддержания ветеринарно-санитарной культуры на молочных фермах и их территориях.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

11.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.11/К88
Автор(ы) : Кугенев, Петр Венедиктович, Гриценко, Татьяна Тимофеевна
Заглавие : Контроль качества молока на фермах
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1977
Колич.характеристики :190 с.: рис., табл.
Примечания : Прил.: с. 188
Цена : 0.60 р.
УДК : 637.11
ББК : 46.0-64
Предметные рубрики: Молоко-- Якість-- Контроль
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): склад молока--состав молока--властивості молока--свойства молока--мікрофлора молока--микрофлора молока--отримання молока--получение молока--первинна обробка молока--первичная обработка молока--транспортування молока--транспортировка молока--організація молочного господарства--организация молочного хозяйства
Аннотация: Факторы, оказывающие влияние на состав и свойства молока, первичная обработка и характеристика применяемого оборудования.
Экземпляры :
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2(03)/С74
Автор(ы) : Легошин, Геннадий Петрович
Заглавие : Справочник по промышленному производству молока
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1979
Колич.характеристики :239 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 237
Цена : 0.95 р.
УДК : 636.2(03)
ББК : 46я2
Предметные рубрики: Молочне скотарство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): технология производства молока--технологія виробництва молока--содержание молочного скота--утримання молочної худоби--воспроизводство стада--відтворення стада--организация племенной работы--організація племінної роботи--кормление молочного скота--годівля молочної худоби--доение коров--доїння корів--первичная обработка молока--первинна обробка молока--профилактика травматизма--профілактика травматизму
Аннотация: Освещены вопросы племенной работы, кормопроизводства, кормления крупного рогатого скота, а также профилактика травматизма.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.22/С93
Автор(ы) : Сыроватка, Владимир Иванович, Цой, Юрий Алексеевич, Зеленцов, Анатолий Иванович
Заглавие : Автоматизированное оборудование молочных ферм
Выходные данные : М.: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :56 с.: рис., табл.
Серия: Новое в механизации животноводства
ISBN, Цена 5-260-00138-9: 0.15 р.
УДК : 631.22
ББК : 40.715
Предметные рубрики: Тваринництво-- Автоматизація
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): автоматизированные машинные технологии--автоматизовані машинні технології--оборудование для содержания животных--обладнання для утримання тварин--доильные агрегаты--доїльні агрегати--первичная обработка молока--первинна обробка молока--холодильные установки--холодильні установки--оборудование для удаления навоза--обладнання для видалення гною
Аннотация: Рассмотрено оборудование для доения коров, первичной обработки молока, приготовления и раздачи кормов, уборки навоза.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636(075)/П79
Автор(ы) : Ревенко, Іван Іванович, Роговий, Вітіслав Дем'янович, Кравчук, Володимир Іванович, Манько, Володимир Миколайович
Заглавие : Проектування механізованих технологічних процесів тваринницьких підприємств : навч. посібник
Выходные данные : К.: Урожай, 1999
Колич.характеристики :190 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 966-05-0077-7: 9.50 грн
УДК : 631.3:636(075)
ББК : 40.715я73
Предметные рубрики: Тваринництво-- Механізація
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): проектування технологічних ліній--проектирование технологических линий--приготування кормів--приготовление кормов--водозабезпечення--водообеспечение--прибирання гною--удаление навоза--формування мікроклімату--формирование микроклимата--доїння сільськогосподарських тварин--доение сельскохозяйственных животных--первинна обробка молока--первичная обработка молока--стрижка овець--стрижка овец--ветеринарно-санітарні роботи--ветеринарно-санитарные работы--технічне обслуговування машин--техническое обслуживание машин
Аннотация: Наведено вихідні дані та етапи проектування тваринницьких об'єктів, умови розробки потокових технологічних ліній.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636.2/И88
Автор(ы) : Шефтер, Яков Иосифович, Еланская, Наталья Ивановна, Жирнов, Виктор Николаевич, Истомин, Виктор Семенович
Заглавие : Использование техники в молочном животноводстве
Выходные данные : М.: Колос, 1980
Колич.характеристики :112 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 111. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Цена : 0.20 р.
УДК : 631.3:636.2
ББК : 40.716
Предметные рубрики: Молочне скотарство-- Сільськогосподарська техніка
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): машинное доение коров--машинне доїння корів--первичная обработка молока--первинна обробка молока--кормоприготовительные машины--кормоприготувальні машини--оборудование для водоснабжения--обладнання для водопостачання--оборудование для теплоснабжения--обладнання для теплопостачання--организация технического обслуживания--організація технічного обслуговування
Аннотация: Изложены основные вопросы рациональной эксплуатации машин и оборудования на фермах крупного рогатого скота.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636/Э41
Автор(ы) : Краснов, Иван Николаевич, Смоленский, Анатолий Васильевич, Рубанников, Виктор Алексеевич, Тищенко, Михаил Андреевич
Заглавие : Эксплуатация машин и оборудования на фермах и комплексах КРС : справочник
Выходные данные : М.: Росагропромиздат, 1991
Колич.характеристики :272 с.: рис., табл.
Примечания : Авт. зазначено на звороті тит. арк
ISBN, Цена 5-260-00277-6: 1.10 р.
УДК : 631.3:636
ББК : 40.715
Предметные рубрики: Молочне скотарство-- Сільськогосподарська техніка
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): содержание животных--утримання тварин--приготовление кормов--приготування кормів--доение коров--доїння корів--первичная обработка молока--первинна обробка молока--уборка навоза--видалення гною--создание микроклимата--створення мікроклімату
Аннотация: Рассматриваются особенности эксплуатации, регулировки, правила настройки современного оборудования ферм и комплексов крупного рогатого скота.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636/Ч81
Автор(ы) : Чубов, Дмитро Сергійович, Авраменко, Олексій Андрійович, Пономарьов, Пилип Іванович
Заглавие : Посібник слюсаря-механізатора тваринницьких ферм і комплексів : навч. посібник . -2-е вид., допов. і переробл.
Выходные данные : К.: Урожай, 1985
Колич.характеристики :271 с.: рис., табл.
Серия: Посібники для підготовки кадрів масових професій у колгоспах і радгоспах
Цена : 0.55 р.
УДК : 631.3:636
ББК : 40.715
Предметные рубрики: Тваринництво-- Механізація
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): слюсарна справа--слесарное дело--машини для заготівлі кормів--машины для заготовки кормов--машини для приготування кормів--машины для приготовления кормов--обладнання для видалення гною--оборудование для удаления навоза--машини для доїння корів--машины для доения коров--первинна обробка молока--первичная обработка молока--технічне обслуговування машин--техническое обслуживание машин--ремонт оборудования--ремонт обладнання
Аннотация: Викладено поняття про метали, їх сплави, основи термічної обробки, а також загальні відомості про допуски і посадки, слюсарні операції та особливості механізації робіт на тваринницьких фермах.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3:636(075)/Я22
Автор(ы) : Яворський, Альфред Альфредович, Ніженківський, Віктор Миколайович, Карпенко, Сергій Олександрович
Заглавие : Механізація і електрифікація тваринництва : навч. посібник . -2-е вид., переробл. і допов.
Выходные данные : К.: Вища шк., 1982
Колич.характеристики :400 с.: рис.
Цена : 1.00 р.
УДК : 631.3:636(075)
ББК : 40.715я7
Предметные рубрики: Тваринництво-- Механізація
Тваринництво-- Електрообладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): механізація кормовиробництва--механизация кормопроизводства--електрифікація тваринництва--электрификация животноводства--електропривод машин--электропривод машин--електронагрівні установки--электронагревательные установки--електричне освітлення--электрическое освещение--механізація водопостачання--механизация водоснабжения--механізація підготовки кормів--механизация подготовки кормов--механізація роздавання кормів--механизация раздачи кормов--механізація доїння корів--механизация доения коров--первинна обробка молока--первичная обработка молока--механізація стриження овець--механизация стрижки овец--комплексна механізація ферм--комплексная механизация ферм
Аннотация: Описані машини і обладнання для механізації і електрифікації виробничих процесів в тваринництві.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.171/М55
Автор(ы) : Фененко, Анатолій Іванович, Москаленко, Степан Пантелеймонович, Ремезов, Лев Володимирович, Дробот, Юліан Олександрович
Заглавие : Механізація доїння корів і первинної обробки молока на комплексах
Выходные данные : Київ: Урожай, 1981
Колич.характеристики :133, [3] с.: рис., табл.
Примечания : Літ.: с. 135
Цена : 0.35 р.
УДК : 631.171
ББК : 40.715
Предметные рубрики: Доїльні установки
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): принципи машинного доїння--технологія машинного доїння--правила машинного доїння--доїльні установки--організація доїння корів--технологічні рішення молочних відділень--облік молока--первинна обробка молока--транспортування молока--обслуговування доїльних установок--діагностика молочного обладнання
Аннотация: Основні положення технології машинного доїння корів, принципи роботи доїльних апаратів, технологічні схеми доїльних установок і планувальні рішення молочних блоків.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.12.04/С89
Автор(ы) : Сунцова, Ольга Васильевна
Заглавие : Основы молочного дела : учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :144 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Прил.: с. 141-142
Цена : 0.20 р.
УДК : 637.12.04
ББК : 36.95я7
Предметные рубрики: Молочна продукція-- Виробництво
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): состав молока--склад молока--свойства молока--властивості молока--доение коров--доїння корів--санитария получения молока--санітарія отримання молока--молочное оборудование--молочне обладнання--первичная обработка молока--первинна обробка молока--фильтрация молока--фільтрація молока--хранение молока--зберігання молока--транспортировка молока--транспортування молока--молочная лаборатория--молочна лабораторія--анализ молока--аналіз молока--пастеризация молока--пастеризація молока--сепарирование молока--сепарування молока--учет молока--облік молока
Аннотация: Состав молока, первичная обработка, организация молочных лабораторий.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 1-20    21-26 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)