Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Андрушівська ЦРБ
Баранівська ЦРБ
Бердичівська МЦБС
Бердичівська ЦРБ
Житомирська МЦБС
Житомирська ЦРБ
Коростенська МЦБС
Коростенська ЦРБ
Народицька ЦРБ
Звягельська бібліотека ЗМР
Малинська ЦРБ
Овруцька ЦРБ
Олевська ЦРБ
Радомишльська ЦРБ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=персонал ресторана<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 640.43(03)/С 16
Автор(ы) : Сало Я.М.
Заглавие : Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу . -3-є вид. випр. і доп.
Выходные данные : Л.: Афіша, 2008
Колич.характеристики :301 с
Примечания : Бібліогр.: с. 291
ISBN, Цена 978-966-325-082-3: 038.00 грн
УДК : 640.43(03)
ББК : 36.995я2
Предметные рубрики: Ресторанна справа
Географич. рубрики:
Аннотация: Основні відомості для офіціантів, метрдотелів та керівників ресторанів і кафе щодо раціональної організації обслуговування.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
УДК-навигатор
ББК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)