Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Андрушівська ЦРБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=пиво<.>

Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40

663.4
Г 52

Главачек, Франтишек.
Пивоварение [] = Pivovarstvi / Ф. Главачек, А. Лхотский ; пер. с чеш. И. В. Холодовой ; под ред. А. П. Колпакчи. - Москва : Пищевая пром-сть, 1977. - 624 с. : рис., табл. - 3.10 р.

УДК

663.4

ББК 36.876
Рубрики: Пивоварне виробництво--Технологія--Обладнанння--Практичні посібники

фывфывфыв:
пивоварное производство -- пивоваренное сырье -- пивоварна сировина -- солод -- хмель -- хміль -- охмеленное сусло -- охмелене сусло -- пивоваренные дрожжи -- пивоварні дріжжі -- технология брожения -- технологія бродіння -- молодое пиво -- молоде пиво -- розлив пива -- фильтрация пива -- фільтрація пива -- пастеризация пива -- пастеризація пива -- виды пива -- види пива -- диетическое пиво -- дієтичне пиво -- диабетическое пиво -- діабетичне пиво -- пивоваренное оборудование -- пивоварне обладнання
Аннотация: Рассмотрены сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения и дображивания его, розлив пива, технологические операции и применяемое оборудование.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Лхотский, Алоис; Холодова, И. В. \пер.\; Колпакчи, А. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

664.02(083)
Г17

Гальперин, Давид Миронович.
Монтаж и наладка технологического оборудования пищевой промышленности [] : справочник / Д. М. Гальперин. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 320 с. : рис., табл. - Лит.: с. 315. - Алф.-предм. указ.: с. 316-317. - ISBN 5-10-000120-8 : 1.80 р.

УДК

664.02(083)

663.4:658.562.2
Х 46

Химико-технологический контроль пиво-безалкогольного производства [] : учебник / [Р. А. Колчева и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 272 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 250-264. - Лит.: с. 265. - Предм. указ.: с. 266-267. - ISBN 5-10-000131-3 : 1.00 р.

УДК

663.4:658.562.2

ББК 36.87я73 + 36.88я73
Рубрики: Пивоварне виробництво--Хіміко-технологічні процеси--Навчальні видання для вищої школи
Безалкогольні напої--Хіміко-технологічні процеси--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
пивоваренное производство -- безалкогольные напитки -- пивоваренный солод -- пивоварний солод -- пивное сусло -- пивне сусло -- сбраживание пивного сусла -- збраження пивного сусла -- квас -- сырье производства безалкогольных напитков -- сировина виробництва безалкогольних напоїв -- контроль минеральных вод -- контроль мінеральної води -- контроль сиропов -- контроль сиропів
Аннотация: Изложена технология солода и пива, анализ сырья, контроль технологического процесса, анализ готовых безалкогольных напитков и кваса.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Колчева, Раиса Алексеевна; Калунянц, Калуст Акопович; Херсонова, Лидия Алексеевна; Садова, Алла Ивановна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

821.111
М87

   Моэм, Уильям Сомерсет
    Собрание сочинений [Текстььь] : в 5 т. / Уильям Сомерсет Моэм ; редкол.: Н. Демурова и др. ; [сост., предисл. В. Скороденко ; худож. С. Кузяков]. - М. : Худож. лит., 1991. - ISBN 5-280-01705-1.
   Т. 2 : Луна и грош ; Пироги и пиво, или Скелет в шкафу ; Театр : романы : пер. с англ. - 571 с. - Библиогр.: с. 568-570. - ISBN 5-280-01706-X : 8.00 р., 10.00 грн р.

УДК

821.111

ББК 84(4ВЕЛ)
Рубрики: Англійська література, 19 - 20 cт.
Художня література--Велика Британія, 19 - 20 ст.

фывфывфыв:
романи -- романы
Аннотация: Во второй том Собрания сочинений У. С. Моєма вошли его романы "Луна и грош", "Пироги и пиво, или Скелет в шкафу", "Театр".

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Демурова, Н. \ред.\; Климова, М. \ред.\; Михальская, Н. \ред.\; Скороденко, В. \ред.\; Скороденко, В. \сост., авт. предисл.\; Кузяков, С. \худож.\
Экземпляры всего: 5
АБ (1), ЧЗ (2), ФОНД (2)
Свободны: АБ (1), ЧЗ (2), ФОНД (2)
Найти похожие

641.87:663.058.2
Д 66

Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков (по старинным рецептам) [] / [сост. Н. Вишнякова]. - Москва : Восхождение, 1991. - 128 с. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 111-125. - ISBN 5-85846-007-0 : 9.60 крб

УДК

641.87:663.058.2

ББК 36.991
Рубрики: Домашнє виноробство--Рецепти--Популярні видання
Пиво--Домашнє приготування--Популярні видання

фывфывфыв:
домашнее виноделие -- пиво -- фруктовые вина -- фруктові вина -- ягодные вина -- ягідні вина -- овощные вина -- овочеві вина -- ратифии -- ратифії -- домашнее шампанское -- домашнє шампанське -- домашнє пиво -- домашнее пиво
Аннотация: Рецепты различных домашних вин, настоек, наливок, пива и других напитков.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Вишнякова, Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

641.8
С 27

Сделай сам [] / [сост.: С. И. Задворная и др.]. - Харьков : Трибуна, 1992. - 16 с. : рис. - (Малая домашняя энциклопедия ; вып. 4). - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - 2.50 крб.

УДК

641.8

ББК 36.997
Рубрики: Харчові продукти--Домашнє приготування--Популярні видання

фывфывфыв:
пищевые продукты -- домашнее приготовление -- домашнее шампанское -- домашнє шампанське -- шпроты -- шпроти -- мармелад -- зефир -- зефір -- майонез -- пиво -- мороженое -- морозиво -- сгущенное молоко -- згущене молоко -- облепиховое масло -- обліпіхова олія -- уксус -- оцет -- ликер -- лікери -- лимонад -- консервы из мяса -- консерви із м'яса
Аннотация: В книге собраны "секреты" приготовления своими руками некоторых продуктов питания.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Задворная, С. И. \сост.\; Мазницын, И. Н. \сост.\; Мазницына, О. П. \сост.\; Белова, Л. Ф. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

633.791
Г37

Герасимчук, Василий Иванович.
Хмель в медицине, быту и народном хозяйстве [] / В. И. Герасимчук, И. Г. Рейтман, И. С. Ежов ; ред. И. С. Ежов. - Киев : Урожай, 1994. - 352 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-337-01508-7 : 117400.00 крб
Есть автограф: Экз. 963575 : Герасимчук, Василь Іванович

УДК

633.791

615.1

ББК 42.359 + 52.821.1
Рубрики: Хміль--Лікувальне застосування--Наукові видання
Хміль--Побутове застосування--Наукові видання

фывфывфыв:
хміль -- хмель -- хмель в дерматологи -- хміль в дерматології -- хмель в косметике -- хміль в косметиці -- лечебные препараты из хмеля -- лікувальні препарати з хмелю -- домашнее пиво -- домашнє пиво -- отходы хмеля -- відходи хмелю -- хмель заменитель табака -- хміль замінник тютюну -- сушка хмеля -- сушіння хмелю -- продукты переработки сушеного хмеля -- продукти переробки сухого хмелю -- хранение хмеля -- зберігання хмелю -- послеуборочная обработка хмеля -- післязбиральний обробіток хмелю -- Житомирський завод лікарських рослин -- Житомирский завод лекарственных растений

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Рейтман, Иосиф Григорьевич; Ежов, Игорь Сергеевич; Рослинництво 5.05
Экземпляры всего: 8
КР (1), ВВ (4), ФОНД (2), ЧЗ (1)
Свободны: КР (1), ВВ (4), ФОНД (2), ЧЗ (1)
Найти похожие

36.991
В 23

Ваше здоровье! Энциклопедия напитков [] / [сост. В. Н. Иванчук ; ред. Т. А. Бебякова ; худож. В. В. Ситенько]. - Киев : Орион, 1994. - 364 с. : цв. ил., рис., табл. - ISBN 5-7707-6108-3 : 53000.00 крб

ББК 36.991
Рубрики: Алкогольні напої--Домашнє приготування--Популярні видання
Безалкогольні напої--Домашнє приготування--Популярні видання

фывфывфыв:
напои -- подача напитков -- подача напоїв -- заменители сахара -- замінники цукру -- настойки -- настоянки -- виски -- віски -- джин -- коньяк -- домашнее вино -- домашнє вино -- купажные вина -- купажні вина -- вермут -- наливки -- ликёры -- лікери -- коктейли -- физы -- фізи -- коктейли десертные (коблеры) -- коктейлі десертні (коблери) -- коктейли слоистые -- коктейлі шаруваті -- флипы -- фліпи -- боуль (крюшон) -- пунши -- горячие алкогольные напитки -- гарячі алкогольні напої -- домашние шампанские вина -- домашні шампанські вина -- пиво -- квас -- горячие безалкогольные напитки -- гарячі безалкогольні напої -- безалкогольные коктейли -- безалкогольні коктейлі -- десерты -- эг-ног -- ег-ног -- фраппе -- джулеп -- морс -- щербет -- мед -- сиропы -- сиропи -- молочные напитки -- молочні напої -- кисели -- чай -- кофе -- кава -- холодные кофейные напитки -- холодні кавові напої -- какао -- фруктовые соки -- фруктові соки -- газированные соки -- газовані соки -- овощные соки -- овочеві соки
Аннотация: Собраны и описаны старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях различных безалкогольных и алкогольных напитков.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Иванчук, В. Н. \сост.\; Бебякова, Т. А. \ред.\; Ситенько, В. В. \худож.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (2)
Свободны: ВВ (2)
Найти похожие

641.87
П33

Пир на весь мир [] : почти все о напитках / [оформ. худож. Г. Ваншенкиной]. - Москва : Эрбо, 1994. - 288 с. : рис. - ISBN 5-7368-0008-X : 197000.00 крб

УДК

641.87

ББК 36.991
Рубрики: Напої--Приготування--Практичні посібники
фывфывфыв:
напитки -- напої -- чай -- фиточай -- фіточай -- кофейные напитки -- кавові напої -- компоты -- компоти -- кисели -- киселі -- молочные напитки -- молочні напої -- пунши -- крюшоны -- крюшони -- пиво -- соки -- вина -- настойки -- настоянки -- водки -- горілка -- ликеры -- лікери -- наливки -- монастырские напитки -- монастирські напої -- сексуальные напитки -- сексуальні напої -- смешанные напитки -- змішані напої
Аннотация: Сборник поведает почти все о напитках, научит их готовить, когда и как употреблять.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Ваншенкина, Галина \худож.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

10.

Шифр: avzh/1995/29/30
Журнал

Авжеж! [Текстььь] : укр. літ.-мистец. журнал. - Житомир : Житомир. обл. орг. Спілки ж-стів України, 1990 -
1995г. N 29/30 Видання доступне також в електронній формі.

Содержание:
Янчук, Володимир. П'ятнадцять хвилин спокою : новела / В. Янчук. - С.2
Голован, Василь. "Друзі Еліота" : Казочка-маніфест "Друзів Еліота" / В. Голован, А. ДністровийА. Іванов. - С.3 : рис.
Голован, Василь. Поезії / В. Голован. - С.3
Дністровий, Анатолій. Поезії / А. Дністровий. - С.4
Іванов, Андрій. Поезії / А. Іванов. - С.4
Даниленко, Володимир. Тепле пиво : оповідання / В. Даниленко. - С.5-6 : рис.
Северянін, Ігор. Поези / І. Северянін ; пер. з рос. А. Сірик. - С.7-8
Ковальчук, Роман. Banale : поезії / Р. Ковальчук. - С.9-10
Жадан, Сергій. Вірші / С. Жадан. - С.11
Мельників, Ростислав. Вірші / Р. Мельників. - С.11
Довжик, Ярослав. Вірші / Я. Довжик. - С.11
Куценко, Оксана. Вірші / О. Куценко. - С.11
Галинич, Василь. Події, подійки і nisenite : літ.-крит. огляд / В. Галинич. - С.12-15 : рис.
Рихлюк, Олександр. Із закавказьких віршів / О. Рихлюк. - С.16-17 : рис.
Білик-Бровкін, Вольдемар. Теза і антитеза : вірші / В. Білик-Бровкін. - С.18
Тимченко, Микола. Вірші / М. Тимченко. - С.19 : рис.
Титов, Віктор. Про літературу, еміграцію та ошуканця рентгена : розмова з письменником Юліаном Мовчаном / вели розмову Віктор та Володимир Титови / В. Титов, В. Титов. - С.20-21
Левицький, Мирон. "Найгірше - це загинути безслідно" / М. Левицький. - С.21
Олександрів-Грибінський, Борис. Поезії / Б. Олександрів-Грибінський. - С.22-24
Косенко, Валерій. Карма : оповідання / В. Косенко. - С.25-27 : рис.
Забара, Віктор. Реквієм по поколінню / В. Забара. - С.28
Майрінк, Густав. Іззі Піззі : новела / Г. Майрінк. - С.29-30
Пашковський, Євген. "Є дві категорії людей, приречених на схиму, - це письменники і монахи" : розмова з письменником Євгенієм Пашковським / вів розмову Володимир Григорович / Є. Пашковський. - С.31-32
Перейти к внешнему ресурсу: Перегляд видання з локальної мережі,
Перейти к внешнему ресурсу: Перегляд видання з глобальної мережі
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КР (1)
Свободны: КР (1)

Найти похожие

11.

633.791+663.4](477+477.42)
К72

Костриця, Микола Юхимович.
Хміль та пиво в Україні з давнини до сьогодення [] : [монографія] / М. Ю. Костриця, Й. Г. Рейтман ; за ред. Й. Г. Рейтмана ; Житомир. наук.-краєзнав. т-во дослідників Волині, Ін-т с.-г. Полісся. - Житомир : Житомир. облдрук., 1997. - 238, [2] с. : табл., портр., мапи, фот. - Резюме: англ., нім. - Бібліогр. в кінці ст. - Із змісту.: Розвиток пивоваріння на Житомирщині у XIX ст. - ISBN 5-86868-002-2 : 25.00 грн
Есть автограф: Экз. 1051558 : Костриця, Микола Юхимович

УДК

633.791+663.4](477+477.42)

ББК 42.359(4УКР)
Рубрики: Хмелярство--Історія--Україна--Наукові видання
Пивоварне виробництво--Історія--Житомирська область--Наукові видання
Житомирська область--Пивоварне виробництво--Історія -- Наукові видання
фывфывфыв:
пивоваріння -- пивоварение -- хмелярство -- хмелеводство -- краєзнавці Житомирщини -- краеведы Житомирщины
Аннотация: У монографії викладені характеристика хмелю як сировини для пивоваріння та багатьох інших галузей народного господарства і можливості його використання в медицині, косметиці, кулінарії, побуті. Розповідається про походження хмелю, медових напоїв і пива, розвиток хмелярства та пивоваріння в Україні з найдавніших часів до сьогодення.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Рейтман, Йосип Григорович; Рейтман, Й. Г. \ред.\; Житомирське науково-краєзавче товариство дослідників Волині; Інститут сільського господарства Полісся
Экземпляры всего: 4
КР (1), ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: КР (1), ВВ (1), ФОНД (2)
Найти похожие

12.

908(=162.3:477.42+477.82)
Ч-56

    "Чехи на Волині: історія і сучасність", науково-краєзнавча конференція (2001 ; Малин).
    Матеріали міжнародної науково-краєзнавчої конференції "Чехи на Волині: історія і сучасність", 11-13 жовтня 2001 р. [] : наук. зб. / Житомир. наук.-краєзнав. т-во дослідників Волині, Малин. райдержадмін., Малин. райрада, Чеське культурно-освіт. т-во "Малинівське" ; [відп. ред.: М. Ю. Костриця, В. І. Тимошенко ; редкол.: Грищенко Є. І. та ін.]. - Житомир ; Малин : Волинь, 2001. - 119, [1] с. : фот. - (Науковий збірник "Велика Волинь" : праці Житомир. наук.-краєзнав. т-ва дослідників Волині ; т. 24). - Бібліогр. в підрядковій прим. - ISBN 966-7390-95-0. - ISBN 966-7390-25-X : 3.00 грн
    Содержание:
Шамаєва, К. І. Чеські музиканти на Волині / К. І. Шамаєва. - С .4-6. - Бібліогр. в кінці ст.
Костриця, М. Ю. Професор Євген Рихлік: шлях на Голгофу / М. Ю. Костриця. - С .11-15. - Бібліогр. в кінці ст.
Костриця, М. Ю. Про хміль, пиво і чеських колоністів / М. Ю. Костриця. - С .15-19. - Бібліогр. в кінці ст. : фот.
Надольська, В. В. Чеські навчальні заклади Волинської губернії у другій половині XIX століття / В. В. Надольська. - С .30-33. - Бібліогр. в кінці ст.
Лутай, М. Є. До історії чеської колонії Зубівщина / М. Є. Лутай. - С .36-40. - Бібліогр. в кінці ст.
Мокрицький, Г. П. До біографії житомирського чеха-каменяра Вацлава Длоугі / Г. П. Мокрицький. - С .46-48. - Бібліогр. в кінці ст.
Кондратюк, Р. Ю. Чеська колонія Вільшанка. До історії виникнення / Р. Ю. Кондратюк. - С .52-54. - Бібліогр. в кінці ст. -Бібліогр. в підрядковій прим.
Тарабукін, О. О. Вікентій Хвойка і Житомирщина / О. О. Тарабукін. - С .55-56. - Бібліогр. в кінці ст.
Снідевич, Е. В. До історії чеської діаспори на Житомирщині / Е. В. Снідевич. - С .63-66. - Бібліогр. в кінці ст.
Дрбал, Олександр. Ярослав Орнст - учитель і перекладач : (До 70-річчя від дня народження) / Олександр Дрбал. - С .7-9
Костюк, П. І. Життя у творчості / П. І. Костюк. - С .72-73. - Бібліогр. в кінці ст. : портр.
Слідзюк, П. С. Його батько з моравських чехів : штрихи до біографії Василя Земляка / П. С. Слідзюк. - С .88-90. - Бібліогр. в кінці ст.
Сичевська, З. М. Колоністи на Малинщині / З. М. Сичевська. - С .90-91 : фот.
Олексієнко, В. П. Малинські музиканти-чехи / В. П. Олексієнко. - С .92-93 : портр.
Марек, І. С. Із історії села Малинівка / І. С. Марек. - С .93-95
Ваховський, В. С. Новоград-Волынский пивзавод / В. С. Ваховський. - С .95-99. - Бібліогр. в кінці ст.
Шевчук, Я. Дві долі репресованого сумління і людської шани / Я. Шевчук. - С .109-110. - Бібліогр. в кінці ст.
Борисов, М. Чеські народні традиції і обряди : (за спогадами моїх родичів) / М. Борисов. - С .110-112
Дмитрук, Н. К. Крошня Чеська / Н. К. Дмитрук. - С .112-114. - Бібліогр. в кінці ст.
Рихлік, Є. Чеські колонії на Житомирщині / Є. Рихлік. - С .115-117

УДК

908(=162.3:477.42+477.82)

ББК 26.890(4УКР-4ЖИТ)
Рубрики: Національні меншини--Чехи--Історія--Волинь--Наукові видання
Волинь--Чехи--Історія -- Наукові видання
фывфывфыв:
чеські діячі культури -- чеські колоністи -- чеські поселення -- громадське життя -- традиції і обряди -- побут волинських чехів
Аннотация: [За матеріалами конференції вийшов збірник матеріалів науково-практичної конференції "Чехи на Волині: історія та сучасність", в якому висвітлено низку важливих історичних моментів з життя Волинських чехів, зокрема генезу розвитку чешських поселень на Волині, історію окремих родин чешського походження, постаті видатних представників чешської національної меншини].

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Костриця, М. Ю. \ред.\; Тимошенко, В. І. \ред.\; Грищенко, Є. І. \ред.\; Кондратюк, Р. Ю. \ред.\; Лутай, М. Є. \ред.\; Мокрицький, Г. П. \ред.\; Житомирське науково-краєзнавче товариство дослідників Волині; Малинська районна державна адміністрація; Малинська районна рада; Чеське культурно-освітнє товариство "Малинівське"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

13.

908(=162.3:477.42+477.82)
Ч-56

. "Чехи на Волині: історія і сучасність", науково-краєзнавча конференція (2001 ; Малин)
Костриця, М. Ю.
Про хміль, пиво і чеських колоністів [] / М. Ю. Костриця // Матеріали міжнародної науково-краєзнавчої конференції "Чехи на Волині: історія і сучасність", 11-13 жовтня 2001 р. : наук. зб. / Житомир. наук.-краєзнав. т-во дослідників Волині, Малин. райдержадмін., Малин. райрада, Чеське культурно-освіт. т-во "Малинівське". - Житомир ; Малин : Волинь, 2001. - С. 15-19 : фот. - Бібліогр. в кінці ст. . - ISBN 966-7390-95-0. - ISBN 966-7390-25-X

УДК

908(=162.3:477.42+477.82)

ББК 26.890(4УКР-4ЖИТ)
Рубрики: Хмелярство--Історія--Житомирський повіт, 19 ст., 2-га пол.-20 ст., поч.
   Пивоварне виробництво--Історія--Житомир, місто, 19 ст., серед.-20 ст., поч.
   Історія--Крошня Чеська, село (Волинська губернія), 19 ст., 2-га пол.-20 ст., поч.
   Крошня Чеська, село (Волинська губернія)--Історія, 19 ст., 2-га пол.-20 ст., поч.
    Житомирський повіт--Хмелярство--Історія, 19 ст., 2-га пол.-20 ст., поч.
    Житомир, місто--Пивоварне виробництво--Історія, 19 ст., серед.-20 ст., поч.
фывфывфыв:
вирощування хмелю -- чехи на Житомирщині -- товариства хмелярства -- пивоварний завод -- історична Волинь -- національні меншини Житомирщини
Аннотация: [Вклад чехів-колоністів у становлення і розвиток хмелярства та пивоваріння на Волині наприкінці 19 - поч. 20 ст. Історія хмелярства та пивоваріння на Житомирщині. У статті висвітлено створення Волинського товариства хмелярства та перших пивоварних заводів в м. Житомирі].

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Костриця, М. Ю. \ред.\; Тимошенко, В. І. \ред.\; Грищенко, Є. І. \ред.\; Кондратюк, Р. Ю. \ред.\; Лутай, М. Є. \ред.\; Мокрицький, Г. П. \ред.\; Житомирське науково-краєзнавче товариство дослідників Волині; Малинська районна державна адміністрація; Малинська районна рада; Чеське культурно-освітнє товариство "Малинівське"; "Чехи на Волині: історія і сучасність", науково-краєзнавча конференція(2001 ; Малин)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КР (1)
Свободны: КР (1)

Найти похожие

14.

821.161.2
П68

Право на пиво [] : [зб. оповідань]. - Київ : Зелений Пес : Джерела М, 2004. - 285, [3] с. : портр. - (Алфізика). - ISBN 966-7831-90-6 : 10.00 грн

УДК

821.161.2

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Художня література--Україна, 21 ст.
Українська література--21 ст.

фывфывфыв:
фентезі -- фэнтези -- вампіри -- вампиры
Аннотация: [Збірка оповідань в жанрі фентезі].

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

15.

36.991
Н 27

Напитки и десерты [] / худ. Л. Д. Киркач-Осипова. - Х. : Фоліо, 2005. - 317 с. - (Хозяйке на заметку). - ISBN 966-03-3226-2 : 8.00 грн

ББК 36.991
Рубрики: Кулінарія--Напої--Десерти--Популярні видання

фывфывфыв:
наливки -- наливки -- настойки -- настоянки -- коктейли -- коктейлі -- прохладительные напитки -- охолоджувальні напої -- горячие напитки -- гарячі напої -- алкогольные напитки -- алкогольні напої -- желе -- суфле -- мороженое -- морозиво -- фруктово-ягодные салаты -- фруктово-ягідні салати -- мелкие сладости -- дрібні солодощі -- варенье -- варення -- пирожные -- тістечка -- печенье -- печиво -- мёд -- мед -- пиво
Аннотация: Доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. Рецепты десертов.

Держатели документа:
ЖОУНБ

Доп.точки доступа:
Киркач-Осипова, Л.Д. \худ.\
Экземпляры всего: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Найти похожие

16.

Шифр: ntte/2006/5
Журнал

Народна творчість та етнографія [Текстььь]. - К. : Ін-т мистецтвознав., фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України, 1925 - . - ISSN 01306936. - Выходит раз в два месяца
2006г. N 5

Содержание:
Скрипник, Г. Інституту мистецтвознавства, фольклористики та етнології ім.М.Т.Рильського НАН України - 85 років / Г. Скрипник. - С.4 - 13.
Черемський, К. Становлення і розвиток традиційного співоцтва на Слобідщині / К. Черемський. - С.36 - 40. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МУЗИЧНА КУЛЬТУРА УКРАЇНИ.
Артюх, Л. До історії напоїв у харчовій культурі українців / Л. Артюх. - С.41 - 50. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МЕД, КВАС, ПИВО, БРАГА.
Міндер, Т. Весняні календарно-обрядові пісні Полісся: Оказіонально-акціональний аспект / Т. Міндер. - С.58 - 72. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ВЕСНЯНІ ОБРЯДОВІ ПІСНІ.
Богород, А. Танцювальний фольклор у творчості Лесі українки / А. Богород. - С.54 - 58.
фывфыв: НАРОДНІ ТАНЦІ В ЛІТЕРАТУРІ.
Єфремова, Л. Весняно-літні та літні календарні пісні. Частотна каталогізація текстів і наспівів / Л. Єфремова. - С.58 - 72. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ВЕСНЯНО-ЛІТНІ ОБРЯДОВІ ПІСНІ., ЛІТНІ ОБРЯДОВІ ПІСНІ.
Боса, Л. Соціалізація української молоді в умовах тоталітарної системи ХХ ст. / Л. Боса. - С.73 - 79. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: СВЯТА ТА ОБРЯДИ СОЦІАЛІСТИЧНОГО ПЕРІОДУ
Семенко, Л. Життєвий та творчій шлях першого дослідника творчості Миколи Леонтовича Гната Яструбецького : До 130-річчя від дня народження / Л. Семенко. - С.79 - 84. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МУЗИЧНА КУЛЬТУРА УКРАЇНИ., ЯСТРУБЕЦЬКИЙ Г.
Москаленко, Н. Деякі особливості етнічної і громадської свідомості української та російської молоді : На матеріалі етносоціологічного опитування / Н. Москаленко, І. Снєжкова, О. Чебанюк. - С.85 - 92. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МІЖДЕРЖАВНІ ВЗАЄМИНИ УКРАЇНИ І РОСІЇ., ПАТРІОТИЗМ, ГРОМАДСЬКИЙ ОБОВ'ЯЗОК.
П'ятаченко, С. Павло Гнідич і розвиток фольклористичної думки на Сумщині на поч. ХХ ст. / С. П'ятаченко. - С.93 - 98. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ФОЛЬКЛОР СУМЩИНИ., ГНІДИЧ П.О. , ЕТНОГРАФ, ФОЛЬКЛОРИСТ.
Наулко, В. Людина, яка мужньо долає життєві перешкоди : До 80 річчя від дня народження В.Т.Зінича / В. Наулко. - С.106 - 110.
фывфыв: ЗІНИЧ В.Т., УКРАЇНСЬКА ЕТНОГРАФІЯ.
Головня, Л. Творчість полтавського бандуриста Івана Коваля / Л. Головня. - С.111 - 114. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: КОВАЛЬ І., БАНДУРНЕ МИСТЕЦТВО.
Ковальчук, Н. Обрядовість осіннього циклу на Рівненському Поліссі / Н. Ковальчук. - С.123 - 126. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ОБРЯДИ ТА ТРАДИЦІЇ ПОЛІССЯ., ЖНИВНА ОБРЯДОВІСТЬ.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ФП (1)
Свободны: ФП (1)

Держатели документа:
ЖОУНБ
Найти похожие

17.

811.111(07)
Л37

Левицький, Андрій Едуардович.
Навчальний посібник з домашнього читання англійською мовою (У. С. Моем "Пироги та пиво") [Текст] : [навч. посібник] / А. Е. Левицький. - Житомир : ЖДУ ім. І. Франка, 2006. - 27, [1] с. - ISBN 966-8456-74-X : 4.00 грн

УДК

811.111(07)

ББК 81.432.1-922-3
Рубрики: Англійска мова--Читання--Навчальні видання

фывфывфыв:
англійська мова -- английский язык -- домашнє читання -- домашнее чтение
Аннотация: Навчальний посібник продовжує низку видань, які мають на меті організувати заняття з домашнього читання англійською мовою у студентській аудиторії та зацікавити молоде покоління у вивченні творчості одного із найяскравіших письменників ХХ століття Уільяма Сомерсета Моема.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ІН (1), ФОНД (1)
Свободны: ІН (1), ФОНД (1)
Найти похожие

18.

338.439(075.8)
С40

Сирохман, Іван Васильович.
Товарознавство продовольчих товарів [] : підруч. / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. - 4-те вид., переробл. і допов. - Київ : Лібра, 2007. - 600 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 595-599. - ISBN 978-966-7035-86-0 : 78.00 грн, 84.50 грн

УДК

338.439(075.8)

ББК 36-9я73
Рубрики: Харчові продукти--Властивості--Якість--Навчальні видання для вищої школи
Продовольчі товари--Товарознавство--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
харчові продукти -- стандартизація харчових продуктів -- штрихове кодування продовольчих товарів -- зерноборошняні товари -- фруктово-овочеві товари -- крохмаль, цукор мед -- кондитерські вироби -- смакові товари -- алкогольні напої -- виноградні вина -- коньякі і бренді -- пиво -- безалкогольні напої -- чай і кава -- прянощі і приправи -- жирові продукти -- молоко и молочні продукти -- морозиво -- вершкове масло -- м'ясо і м'ясні товари -- субпродукти -- ковбасні вироби -- яйця та яєчні товари -- риба і рибні товари -- рибні консерви -- харчові концентрати
Аннотация: Споживні властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування, маркування, транспортування і зберігання основних груп продовольчих товарів.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Задорожний, Іван Михайлович; Пономарьов, Петро Хомович
Экземпляры всего: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Найти похожие

19.

94(477.42)"1941/1945"
В65

Войтенко, Архип Борисович.
Пам'ятки і пам'ятні місця історії та культури на Житомирщині []. Вип. 13. Радомишльський район / А. Б. Войтенко, М. К. Новик ; Житомир. обл. орг. Укр. т-ва охорони пам'яток історії і культури. - Житомир : Полісся, 2008. - 135, [3] с., [12] арк. фот. кольор. : фот. кольор. - Літ. в кінці ст. - У змісті: Радомишль : [іст. нарис] ; Пивоварний завод : [іст. нарис]. - ISBN 978-966-655-373-0 : 044.00 грн

УДК

94(477.42)"1941/1945"

ББК 63.3(4УКР-4Ж)624
Рубрики: Пам'ятки--Історія--Житомирська область--Довідкові видання
   Пам'ятки--Історія--Радомишльський район (Житомирська область)--Довідкові видання
   Друга світова війна (1939-1945 рр.)--Пам'ятки--Радомишльський район (Житомирська область), 1941-1945 рр.--Довідкові видання
   --Радомишльський район (Житомирська область)--Пам'ятки--Історія -- Довідкові видання
    Радомишль, місто (Житомирська область)--Пам'ятки--Історія -- Довідкові видання
фывфывфыв:
місцеві видання -- местные издания -- пивоварний завод -- Герої Соціалістичної Праці Житомирщини
Аннотация: Пам'ятники та пам'ятні місця на честь загиблих радянських воїнів, партизанів, мирного населення під час Великої Вітчизняної війни (1941-1945 рр.) на території Радомишльського району Житомирської області, а також інші пам'ятки, що збереглися на території району.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Новик, Микола Кузьмович; Волга, Петро Андрійович (Герой Соц. Праці ; 1930-1992) \про нього\; Житомирська обласна організація Українського товариства охорони пам'яток історії і культури
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

20.

908(477.42)
К72

Костриця, Микола Миколайович.

З маркою "Радомишль" [] // Житомирщина туристична : краєзнав. нариси / М. М. Костриця, М. Ю. Костриця ; за ред. М. Ю. Костриці. - Житомир : Полісся, 2009. - С. 498-500 . - ISBN 978-966-655-406-5

УДК

908(477.42)

796.5(477.42)

ББК 26.890(4УКР-4ЖИТ) + 75.8(4УКР-4ЖИТ)
Рубрики: Пивоварне виробництво--Історія--Радомишль, місто (Житомирська область), 19 ст.
фывфывфыв:
історична волинь -- бродільні виробництва -- бродильные производства -- харчова промисловість -- пищевая промышленность -- пиво

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Костриця, Микола Юхимович; Костриця, М. Ю. \ред.\; Харчова промисловість 4.02.08
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

1-20 21-40

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)