Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=пищевая ценность хлеба<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Ауэрман Л. Я. Технология хлебопекарного производства/Л. Я. Ауэрман ; [под общ. ред. Л. И. Пучковой]. - 2005

Микулович Л. С. Тайны хлеба/Л. С. Микулович, Е. В. Дубовик. - 1993

Кретович В. Л. Проблема пищевой полноценности хлеба/В. Л. Кретович, Р. Р. Токарева. - 1978

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)