Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=сирний згусток<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.33/П83
Автор(ы) : Протопопов, Игорь Иванович
Заглавие : Автоматизация процессов производства сыра
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1982
Колич.характеристики :134 с.: рис.
Примечания : Лит.: с. 129-130.
Цена : 0.45 р.
УДК : 637.33
ББК : 36.958
Предметные рубрики: Сироварство-- Автоматизація
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): сыроварение--обработка молока--обробка молока--сырный сгусток--сирний згусток--сырное зерно--сирне зерно--автоматизация сыродельной промышленности--автоматизація сироварної промисловості
Аннотация: Автоматизация производства сыра на стадиях реализации технологии выработки сыров и автоматизированное управление производства сыров в целом.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)