Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=столові<.>
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-25 
1.
635.21
Т36


    Теслюк, Петро Сергійович.
    Вирощування столової картоплі [] / П. С. Теслюк. - Вид. 2-ге, допов. і переробл. - Київ : Урожай, 1976. - 91, [5] с. : табл. - 0.15 р.
УДК
ББК 42.151
Рубрики: Картопля--Вирощування--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
біологічні особливості картоплі -- столові сорти картоплі -- агротехніка вирощування картоплі -- удобрення картоплі -- вирощування ранньої картоплі -- захист картоплі -- збирання картоплі -- зберігання картоплі
Аннотация: Розповідається як грунтово-кліматичні умови, сорти та агротехніка впливають на врожайність, хімічний склад, смакові та кулінарні властивості картоплі.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

2.
635
О-32


   
    Овочівництво відкритого грунту [] / [Г. Л. Бондаренко та ін.]. - К. : Урожай, 1977. - 309 с. : рис., табл. - 0.90 р.
УДК
ББК 42.34
Рубрики: Овочівництво--Відкритий грунт--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
значення овочівництва -- значение овощеводства -- біологія овочів -- биология овощей -- походження овочів -- происхождение овощей -- класифікація овочів -- классификация овощей -- агрокліматичні умови -- агроклиматические условия -- агротехніка вирощування овочів -- агротехника выращивания овощей -- капуста -- помідори -- помидоры -- перець -- перец -- баклажани -- баклажаны -- огірки -- огурцы -- столові коренеплоди -- столовые корнеплоды -- цибуля -- лук -- часник -- чеснок -- бобові культури -- бобовые культуры -- цукрова кукурудза -- сахарная кукуруза -- зеленні овочеві культури -- зеленные овощные культуры -- насінництво овочів -- семеноводство овощей -- захист овочевих культур -- защита овощных культур -- зберігання овочів -- хранение овощей -- переробка овочів -- переработка овощей -- економіка овочівництва -- экономика овощеводства
Аннотация: Вирощування овочів у відкритому грунті в залежності від грунтово-кліматичних зон України.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Бондаренко, Г. Л.; Вітенко, В. А.; Рубін, В. Ф.; Гуща, М. А.
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

3.
42.34
Д93


    Дьяченко, Владимир Семенович.
    Овощи и их пищевая ценность [] / В. С. Дьяченко. - Москва : Россельхозиздат, 1979. - 159 с. : рис., табл. - 0.35 р.
ББК 42.34
Рубрики: Овочі--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
овощи -- капуста -- столовые корнеплоды -- столові коренеплоди -- овощные культуры -- овочеві культури -- бахчевые культуры -- баштанні культури -- зеленные овощи -- зелені овочі -- пряно-вкусовые овощи -- пряно-смакові овочі
Аннотация: Показатели качества по каждому виду овощей, химический состав, их вкус и питательные свойства.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

4.
635(075)
У74


    Усик, Гавриїл Євтихійович.
    Овочівництво [] : навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів / Г. Є. Усик, О. Ю. Барабаш. - К. : Вища шк., 1983. - 325 с. : мал., табл. - Л-ра: с. 321-322. - 1.10 р.
УДК
ББК 42.34я73
Рубрики: Овочівництво--Навчальні видання
   
фывфывфыв:
споруди закритого грунту -- сооружения закрытого грунта -- гідропоніка -- гидропоника -- насінництво овочевих культур -- семеноводство овощных культур -- розсада овочів -- рассада овощей -- овочеві групи капуст -- овощные группы капуст -- столові коренеплоди -- столовые корнеплоды -- цибулинні овочеві культури -- луковые овощные культуры -- овочеві родини пасльонових -- овощные семейства пасленовых -- овочеві родини гарбузових -- овощные семейства тыквенных -- овочеві родини бобових -- овощные семейства бобовых -- кукурудза -- кукуруза -- зеленні овочі -- зеленные овощи -- багаторічні овочі -- многолетние овощи -- овочеві сівозміни -- овощные севообороты -- овочеві культурозміни -- овощные культурообороты -- шампіньони -- шампиньоны
Аннотация: Біологія і технологія вирощування овочевих культур у відкритому та закритому грунті.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Барабаш, Орест Юліанович
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

5.
663.3
М 55


    Мехузла, Николай Апполонович.
    Плодово-ягодные вина [] / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 240 с. : рис., табл. - (Современная технология). - Лит.: с. 233-235. - 1.10 р.
УДК
ББК 36.875
Рубрики: Виноробство--Сировина--Технологія--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
виноделие -- винное сырье -- винна сировина -- болезни плодово-ягодных вин -- хвороби плодово-ягідних вин -- столовые вина -- столові вина -- некрепленые вина -- неміцні вина -- крепленые вина -- міцні вина -- ароматизированные вина -- ароматизовані вина -- вина специальной технологии -- вина спеціальної технології -- медовые вина -- медові вина -- сидр -- шипучие вина -- шипучі вина -- кальвадос -- крепкие напитки -- міцні напої -- отходы виноделия -- відходи виноробства -- утилизация отходов виноделия -- утилізація відходів виноробства
Аннотация: Характеристика сырья и производство плодово-ягодных вин, технологическая оценка плодово-ягодного сырья, технология его переработки, применяемое оборудование.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Панасюк, Александр Львович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

6.
635
І-60


   
    Індустріальні технології виробництва овочів [] / [Г. Л. Бондаренко та ін.] ; за ред. Г. Л. Бондаренка. - К. : Урожай, 1986. - 189 с. : рис., табл. - (Література для кабінету агронома). - 0.65 р.
УДК
ББК 42.34
Рубрики: Овочі--Виробництво--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
овочева розсада -- овощная рассада -- овочеві сівозміни -- овощные севообороты -- система удобрення овочів -- система удобрения овощей -- режим зрошення овочів -- режим орошения овощей -- овочезбиральні машини -- машины для сбора овощей -- капуста білоголова -- капуста белокочанная -- помідори -- помидоры -- огірки -- огурцы -- цибуля -- лук -- часник -- чеснок -- морква столова -- морковь столовая -- буряки столові -- свекла столовая -- перець -- перец -- горох овочевий -- горох овощной -- редиска -- хрін -- хрен
Аннотация: Ефективні технології виробництва овочевих культур на індустріальній основі.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Бондаренко, Герольд Леонідович; Скляревський, Михайло Олексійович; Болотських, Олександр Степанович; Антонов, О. В.; Бондаренко, Г. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

7.
634.8
С65


   
    Сорта винограда [] / [Е. Н. Докучаева и др.] ; под ред. Е. Н. Докучаевой. - К. : Урожай, 1986. - 269 с. : рис., табл. - Лит.: с. 263-266. - 1.00 р.
УДК
ББК 42.36
Рубрики: Виноградарство--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
формирование сортимента винограда -- формування сортимента винограду -- интродукция сортов -- інтродукція сортів -- устойчивые сорта винограда -- стійкі сорти винограду -- селекция винограда -- селекція винограду -- семейство виноградных -- сімейство виноградних -- столовые сорта винограда -- столові сорти винограду -- технические сорта винограда -- технічні сорти винограду -- подвойные сорта винограда -- підщепні сорти винограду -- определитель сортов винограда -- визначник сортів винограду
Аннотация: Дана характеристика районированных в Украине столовых и технических сортов винограда. По каждому сорту изложены ботанические, агробиологические, технологические и генотипические особенности.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Докучаева, Евгения Николаевна; Комарова, Елена Степановна; Пилипенко, Надежда Никитична; Панасевич, Е. А.; Докучаева, Евгения Николаевна \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

8.
635
Б42


    Бексеев, Шавкат Гаясович.
    Огород [] / Ш. Г. Бексеев, Д. И. Алексеева. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 254 с. : рис. - Прил.: с. 247-252. - 1.20 р.
УДК
ББК 42.34
Рубрики: Присадибні городи--Популярні видання
   Овочі--Популярні видання

   Картопля--Популярні видання

   
фывфывфыв:
лечебные свойства овощей -- лікарські властивості овочів -- картофель -- картопля -- капустяні культури -- капустные культуры -- пасленовые культуры -- пасльонові культури -- тыквенные культуры -- гарбузеві культури -- столовые корнеплоды -- столові коренеплоди -- лук -- цибуля -- чеснок -- часник -- бобовые культуры -- бобові культури -- пряноароматические культуры -- пряноароматичні культури -- хранение свежих овощей -- зберігання свіжих овочів -- переработка овощей -- переробка овочів
Аннотация: Освещен опыт организации огородничества, приведены сведения о лечебных свойствах, биологии, возделывании и сортах овощных культур и картофеля.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Алексеева, Дина Ивановна
Экземпляры всего: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Найти похожие

9.
635.13
Б24


    Барабаш, Орест Юліанович.
    Столові коренеплоди [] / О. Ю. Барабаш, М. Ф. Сиротін, М. П. Рубцов. - Київ : Урожай, 1987. - 134 с. : мал., табл. - 0.25 р.
УДК
ББК 42.343
Рубрики: Коренебульбоплоди--Вирощування--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
морква -- петрушка -- селера -- пастернак -- столові буряки -- редька -- скорцонера -- вівсяний корень -- технологічні схеми вирощування -- шкідники столових коренеплодів -- хвороби столових коренеплодів
Аннотация: Технології виробництва та основні технологічні процеси вирощування овочевих коренеплодів.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Сиротін, Микола Федорович; Рубцов, Микола Павлович
Экземпляры всего: 4
ФОНД (2), ВВ (2)
Свободны: ФОНД (2), ВВ (2)
Найти похожие

10.
635(075)
О-32


   
    Овочівництво і плодівництво [] : навч. посібник / О. Ю. Барабаш [та ін.]. - К. : Вища школа, 1987. - 318 с. : рис., табл. - Предм. покажч.: с. 310-312. - Л-ра: с. 313-314. - 0.75 р.
УДК
ББК 42.34я723 + 42.35я723
Рубрики: Овочівництво--Навчальні видання
   Плодівництво--Навчальні видання

   
фывфывфыв:
біологія овочевих культур -- биология овощных культур -- закритий грунт -- закрытый грунт -- капустяні культури -- капустные культуры -- столові коренеплоди -- столовые корнеплоды -- цибулеві культури -- луковые культуры -- гарбузові овочеві культури -- тыквенные овощные культуры -- пасльонові овочеві культури -- пасленовые овощные культуры -- бобові овочеві культури -- бобовые овощные культуры -- зеленні овочеві культури -- зеленные овощные культуры -- багаторічні овочеві культури -- многолетние овощные культуры -- сівозміни овочевих культур -- севооборот овощных культур -- культурозміни овочевих закритого грунту -- культурооборот овощных закрытого грунта -- біологія плодоягідних культур -- биология плодоягодных культур -- плодовий россадник -- плодовый рассадник -- закладання саду -- закладка сада -- догляд за садом -- уход за садом -- культура ягідників -- культура ягодников -- зберігання плодоовочевої продукції -- хранение плодоовощной продукции -- переробка плодоовочевої продукції -- переработка плодоовощной продукции
Аннотация: Біологічні особливості і технологія вирощування овочевих і плодоягідних культур.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Барабаш, Орест Юліанович; Федоренко, Володимир Степанович; Гапоненко, Борис Каленикович; Снєжко, Володимир Лаврентійович
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

11.
633/635+581/582
Т93


    Тышкевич, Галина Леонидовна.
    Растения и проблемы века [] / Г. Л. Тышкевич. - Кишинев : Штиинца, 1990. - 245 с. : рис. - ISBN 5-376-00780-4 : 1.40 р.
УДК
ББК 41 + 28.5
Рубрики: Рослини--Популярні видання
   
фывфывфыв:
происхождение культурных растений -- походження культурних рослин -- биотический круговорот -- біотичний кругообіг -- растительный мир и биосфера -- рослинний світ і біосфера -- лекарственные свойства растений -- лікарські властивості рослин -- пищевые растения -- харчові рослини -- хлебные растения -- хлібні рослини -- зернобобовые культуры -- зернобобові культури -- столовые корнеплоды -- столові коренеплоди -- целебные овощные растения -- цілющі овочеві рослини -- витаминные плодовые растения -- вітамінні плодові рослини -- растения-биостимуляторы -- рослини-біостимулятори -- биотехнология -- біотехнологія -- нетрадиционные источники энергии -- нетрадиційні джерела енергіїї -- растительное энергетическое сырье -- рослинна енергетична сировина -- естественные удобрения -- природні добрива -- естественные пестициды -- природні пестициди -- эстетическая ценность цветов -- естетична цінність квітів -- охрана растений -- охорона рослин
Аннотация: Рассказывается о неизвестных и малоизвестных свойствах хорошо знакомых нам растений - хлебных злаков, овощных, плодовых культур, о новых интересных находках в мире растений.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

12.
635(075.3)
У74


    Усик, Гавриїл Євтихійович.
    Ранні овочі з відкритого грунту [] / Г. Є. Усик, О. В. Щербенко. - 2-ге вид., переробл. та допов. - Київ : Урожай, 1991. - 156 с. : мал., табл. - Бібліогр.: с. 154-155. - ISBN 5-337-00698-3 : 1.50 р.
УДК
ББК 42.34
Рубрики: Овочі--Вирощування--Агротехніка--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
удобрення ранніх овочів -- підготовка насіння -- рання розсада -- капуста -- столові коренеплоди -- цибулинні овочеві -- рання картопля -- пасльонові овочеві -- гарбузові овочеві -- бобові овочеві -- цукрова кукурудза -- зеленні овочеві -- шавлія -- спаржа
Аннотация: Комплекс прогресивних агротехнічних заходів, що забезпечують ранній урожай овочевих культур.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Щербенко, Олег Володимирович
Экземпляры всего: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Найти похожие

13.
635
А35


   
    Азбука огородника [] / А. С. Болотских [и др.]. - К. : Урожай, 1993. - 286 с. : рис., табл. - Лит.: с. 284. - ISBN 5-337-01271-1 : 2250.00 крб
УДК
ББК 42.34
Рубрики: Присадибні городи--Практичні посібники
   Овочі--Практичні посібники

   
фывфывфыв:
пищевая ценность овощей -- харчова цінність овочів -- классификация овощных растений -- класифікація овочевих рослин -- размещение культур -- розміщення культур -- удобрения -- добрива -- малая механизация -- мала механізація -- хранение овощей -- зберігання овочів -- переработка овощей -- переробка овочів -- капустные овощные культуры -- капустяні овочеві культури -- пасленовые овощные культуры -- пасльонові овочеві культури -- тыквенные овощные культуры -- гарбузові овочеві культури -- бобовые овощные культуры -- бобові овочеві культури -- столовые корнеплоды -- столові коренеплоди
Аннотация: Сведения об основных овощных культурах, их питательной и диетической ценности, лечебных свойствах. Даны советы по их выращиванию на приусадебных участках.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Болотских, Александр Степанович; Бондаренко, Герольд Леонидович; Скляревский, Михаил Алексеевич; Гончаренко, В. Ю.
Экземпляры всего: 2
ВВ (2)
Свободны: ВВ (2)
Найти похожие

14.
635
Б24


    Барабаш, Орест Юлианович.
    Овощеводу-любителю: 770 советов [] / О. Ю. Барабаш. - К. : Довіра, 1993. - 299 с. : рис. - ISBN 5-7707-2789-6 : 520.00 крб
УДК
ББК 42.34
Рубрики: Присадибні городи--Популярні видання
   Овочівництво--Популярні видання

   
фывфывфыв:
выбор участка -- вибір ділянки -- удобрение овощных культур -- удобрення овочевих культур -- обработка почвы -- обробіток грунту -- сорта овощных культур -- сорти овочевих культур -- овощеводство защищенного грунта -- овочівництво закритого грунту -- выращивание рассады -- вирощування розсади -- защита овощных культур -- захист овочевих культур -- уход за овощными культурами -- догляд за овочевими культурами -- капуста -- столовые корнеплоды -- столові коренеплоди -- луковые культуры -- цибулинні культури -- плодовые овощные культуры -- плодові овочеві культури -- бахчевые культуры -- баштанні культури -- бобовые культуры -- бобові культури -- пряноароматические культуры -- пряноароматичні культури -- картофель -- картопля -- многолетние овщные культуры -- багаторічні овочеві культури
Аннотация: Советы овощеводу-любителю как спланировать участок, подготовить почву под огород и вырастить богатый урожай высококачественных овощей.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Гутыря, Светлана Тихоновна; Думыч, Лидия Орестовна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), АБ (1)
Свободны: ВВ (1), АБ (1)
Найти похожие

15.
684.4
Н 33


   
    Натуральный выбор. Каталог 1998 [] / [отв. ред. Р. Курко]. - Йоенсуу : Puna Musta, 1998. - 176, [1] с. : фото.цв. - 6.00 грн
УДК
ББК 37.134.1
Рубрики: Меблі--Каталог--Довідкові видання
   
фывфывфыв:
мягкая мебель -- м'які меблі -- журнальные столики -- журнальні столики -- домашние офисы -- домашні офіси -- мебель из сосны -- меблі із сосни -- столовые наборы -- столові набори -- стулья -- стільці -- кухни -- кухні -- ванные комнаты -- ванні кімнати -- шкафы -- шафи -- спальни -- спальні -- кровати -- ліжка -- детская мебель -- дитячі меблі -- матрасы -- матраци -- мебель для общественных помещений -- меблі для громадських приміщень -- интерьер мебели -- інтер'єр меблів
Аннотация: Каталог мебели для дома фирмы Isku фотографиями и текстами рассказывает о продукции известной финской фирмы.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Курко, Рауно \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

16.
663.25(075)
В15


    Валуйко, Герман Георгійович.
    Технологія вина [] : підручник / Г. Г. Валуйко, В. А. Домарецький, В. О. Загоруйко ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : Центр навч. л-ри, 2003. - 590 с. : рис., табл. - Літ.: с. 581-582 . - ISBN 966-8253-91-4 : 052.80 грн, 57.60 грн
УДК
ББК 36.874я73
Рубрики: Виноробство--Історія--Технологія--Навчальні видання для вищої школи
   
фывфывфыв:
класифікація вин -- виноградарство світу -- виноробство світу -- дегустація виноградних вин -- виноробство країн СНД -- столові виноградні вина -- виноробство України -- міцні вина -- десертні вина -- виноробство Криму -- шампанські вина -- екологічно чисте вино -- технологія коньяку -- економіка виноробства -- сировинна база виноробства -- виноградне сусло -- бродіння винограду -- ігристі вина -- проблеми виноробства
Аннотация: Класифікація вин та їх біологічне значення в житті людини, а також основні поняття по дегустації, технології і стабілізації виноградних вин.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Домарецький, Віталій Афанасійович; Загоруйко, В. О.; Міністерство освіти і науки України; Національний університет харчових технологій
Экземпляры всего: 3
ФОНД (1), ВВ (2)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (2)
Найти похожие

17.
42.343
Б24


    Барабаш, Орест Юліанович.
    Столові коренеплоди [] : поради, як зібрати високий урожай коренеплодів, рецепти консервування, соління та приготування страв / О. Ю. Барабаш, О. Д. Шрам, С. Т. Гутаря. - Київ : Вища шк., 2003. - 85, [3] с. - (Бібліотечка овочівника ; 5). - ISBN 966-642-039-2 (5). - ISBN 966-642-000-7 : 2.50 грн
ББК 42.343
Рубрики: Коренебульбоплоди--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
морква столова -- петрушка -- селера -- пастернак -- буряк столовий -- редиска -- редька -- переробка коренеплодів -- господарське значення коренеплодів
Аннотация: Висвітлено господарське значення та лікувальні властивості столових коренеплодів, дана агротехніка вирощування даних рослин у відкритому і закритому грунті.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Шрам, Олександр Дмитрович; Гутяря, Світлана Тихонівна
Экземпляры всего: 3
ФОНД (1), ВВ (2)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (2)
Найти похожие

18.
811.111(075)
А23


    Агабекян, Игорь Петрович.
    Английский для обслуживающего персонала [Текст] : [учеб. пособие] / И. П. Агабекян. - 3-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 316 с. - (Серия "Среднее профессиональное образование"). - ISBN 5-222-10000-6 : 025.00 грн
УДК
ББК 81.432.1-922
Рубрики: Англійська мова--Навчальні видання
   
фывфывфыв:
офіціанти -- официанты -- ресторани -- рестораны -- сервіровка столу -- сервировка стола -- посуда -- столові прибори -- столовые приборы -- поведінка за столом -- поведение за столом -- меню -- коктейлі -- коктейли -- бокали -- бокалы -- національні кухні -- национальные кухни -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- рецепти приготування їжі -- рецепты приготовления пищи -- український борщ -- украинский борщ -- готелі -- гостиницы -- кулінарні терміни -- кулинарные термины
Аннотация: Данное учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку в средних специальных учебных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, торговли и пищевой промышленности.
Учебное пособие также может быть использовано для самостоятельных занятий перед поездкой для работы за рубежом в сфере обслуживания: ресторанном, гостиничном деле, в торговле и т. д.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Найти похожие

19.
635(075)
С 56


   
    Современное промышленное производство овощей и картофеля с использованием систем капельного орошения [] : обобщение современного передового опыта использования капельного орошения с фертигацией компанией " АИК - международные сельскохозяйственные проекты" в странах СНГ / Л. С. Гиль [и др.] ; [отв. за вып. А. И. Пашковский]. - Житомир : Рута, 2007. - 390 с. : табл. - Лит.: с. 366-369. - ISBN 978-966-8162-07-7 : 60.00 грн
УДК
ББК 42.34я73 + 40.623я73
Рубрики: Овочівництво--Удобрення--Зрошення--Навчальні видання; Практичні посібники
   
фывфывфыв:
овощеводство -- орошение -- зрошення -- фертигация -- фертигація -- удобрения -- добрива -- капельное орошение -- капельне зрошення -- севообороты -- сівозміни -- семеноводство -- насінництво -- рассада -- розсада -- механизация растениеводства -- механізація рослинництва -- овощи -- овочі -- тыквенные -- гарбузові -- пасленовые -- пасльонові -- сахарная кукуруза -- цукрова кукурудза -- лилейные -- лілейні -- лук -- цибуля -- капустные -- капустяні -- столовые корнеплоды -- столові коренеподи -- зеленные культуры -- зеленні культури -- картофель -- картопля
Аннотация: Расчеты норм удобрений с фертигацией, технологии выращивания, схемы размещения растений, капельных линий, средства механизации, ассортимент гербицидов и пестицидов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Гиль, Л. С.; Дьяченко, В. И.; Пашковский, А. И.; Сулима, Л. Т.; Пашковский, А. И. \отв. за вып.\
Экземпляры всего: 4
ФОНД (2), ВВ (2)
Свободны: ФОНД (2), ВВ (2)
Найти похожие

20.
640.432
Б 11


    Бєляєва, Алла Михайлівна.
    Усе про ресторанний бізнес [] / А. М. Бєляєва. - Донецьк : БАО, 2009. - 544 с. : рис., табл. - ISBN 978-966-481-329-4 : 31.40 грн
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Громадське харчування--Ресторан--Навчальні видання
   
фывфывфыв:
ресторанне господарство -- ресторанний бізнес -- приміщення ресторану -- столовий посуд -- столові прибори -- столова білизна -- сервірування столів -- культура обслуговування -- барна справа -- робота офіціанта -- меню ресторану -- меню бару -- меню кафе -- робота офіціанта -- подача страв -- обслуговування банкетів -- обслуговування прийомів -- обслуговування іноземних туристів -- охорона праці в репсторанних закладах -- пожежна безпека ресторану
Аннотация: Теоретичні основи організації обслуговування гостей в ресторанах і барах: форми обслуговування гостей, підготовка до роботи залу, сервірування столів, способи подачі страв, основи роботи барів і кафе.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

 1-20    21-25 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)