Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=сушіння<.>

Общее количество найденных документов : 231
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.4(031)/Е64
Заглавие : Енциклопедія консервування
Выходные данные : Х.: Фоліо, 2005
Колич.характеристики :480 с
Серия: Домашня бібліотека
ISBN, Цена 966-03-3172-X: 011.00 грн
УДК : 641.4(031)
ББК : 36.910я2
Предметные рубрики: Консервування
Географич. рубрики:
Аннотация: Способи консервування продуктів: сушіння, копчення, соління, квашення, маринування, теплова обробка, замороження.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.03(075.8)/П84
Автор(ы) : Поперечний А.М., Черевко О.І., Гаркуша В.Б., Кирпиченко Н.В., Ласкіна Н.А.
Заглавие : Процеси та апарати харчових виробництв : підручник
Выходные данные : К.: Центр учбов. л-ри, 2007
Колич.характеристики :304 с.: рис., табл.
Примечания : Бібліогр.: с. 301
ISBN, Цена 966-364-413-3: 037.00, 031.00, грн
УДК : 663.03(075.8)
ББК : 36.81я73
Предметные рубрики: Харчове виробництво-- Процеси-- Апарати
Географич. рубрики:
Аннотация: Основні поняття, класифікація, моделювання процесів та апаратів харчових виробництв.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66.02(075.8)/Ш18
Автор(ы) : Шалугін, Віктор Сергійович, Шмандій, Володимир Михайлович
Заглавие : Процеси та апарати промислових технологій : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.
Выходные данные : Київ: Центр учбов. л-ри, 2008
Колич.характеристики :386 с.: рис.
Примечания : Літ.: с. 386
ISBN, Цена 978-966-364-636-7: 63.00, 52.00 грн., 62.40, грн
УДК : 66.02(075.8) + 504(075.8)
ББК : 35.11я73 + 20.1я73
Предметные рубрики: Хімічне виробництво-- Гідродинамічні процеси
Хімічне виробництво-- Масообмінні процеси
Абсорбція-- Розрахунки
Географич. рубрики:
Аннотация: Основи технологічних процесів та їх вплив на стан навколишнього природного середовища.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(3)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66.02(075.8)/В81
Автор(ы) : Врагов А.П.
Заглавие : Масообмінні процеси та обладнання хімічних і газонафтопереробних виробництв : підручник
Выходные данные : Суми: Унів. кн., 2007
Колич.характеристики :284 с.: рис.
Примечания : Бібліогр.: с. 265-267. - Дод.: с. 268-282. - Предм. покажч.: с. 283-287
ISBN, Цена 978-966-680-329-3: 31.00, 31.00 грн, 75.00, грн
УДК : 66.02(075.8)
ББК : 35.11я73
Предметные рубрики: Хімічна технологія-- Процеси-- Обладнання
Географич. рубрики:
Аннотация: Будова, принципи роботи та технологічні розрахунки масообмінного обладнання.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(2)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5(075.8)/Я 66
Автор(ы) : Янчева, Марина Олександрівна, Пешук Л.В., Дроменко О.Б.
Заглавие : Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів : навч. посібник
Выходные данные : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Колич.характеристики :304 с.: табл.
Примечания : Глосарій: с.292-298. - Предм. покажч.: с.299-302. - Л-ра: с.303
ISBN, Цена 978-966-364-765-4: 057.50 грн
УДК : 637.5(075.8)
ББК : 36.92я73
Предметные рубрики: Технологія м'яса і м'ясних продуктів
Географич. рубрики:
Аннотация: Фізіологічні функції, будова, склад, фізико-хімічні та біохімічні властивості тканин м'яса.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/О-16
Автор(ы) : Мирончук В. Г., Гулий І. С., Пушанко М. М. , Орлов Л. О., Українець А. І.
Заглавие : Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості : підручник . -2-е вид., переробл. і допов.
Выходные данные : Вінниця: Нова книга, 2007
Колич.характеристики :642 с.: рис.
Примечания : Л-ра: с.633-636
Цена : 098.00 грн
УДК : 664(075)
ББК : 36.81я73
Предметные рубрики: Харчова промисловість-- Обладнання
Харчове обладнання-- Експлуатація-- Обслуговування
Географич. рубрики:
Аннотация: Розкрито питання обладнання підприємств переробної та харчової промисловості, його монтажу, ремонту та експлуатації.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 674.047/Ш95
Автор(ы) : Шубин, Григорий Соломонович
Заглавие : Сушка и тепловая обработка древесины
Выходные данные : М.: Лесная пром-сть, 1990
Колич.характеристики :335, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 319-334
ISBN, Цена 5-7120-0210-8: 3.80 р.
УДК : 674.047
ББК : 37.130.33
Предметные рубрики: Деревообробка-- Сушіння
Деревообробка-- Теплові процеси
Географич. рубрики:
Аннотация: Результаты исследования теплофизических, влажностных и термодинамических показателей древесины как объекта гидротермической обработки.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.371(075)/К59
Автор(ы) : Козинский, Владимир Алексеевич
Заглавие : Электрическое освещение и облучение : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :239 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Прил.: с. 209-234. - Лит.: с. 235. - Предм. указ.: с. 236-237.
ISBN, Цена 5-10-001171-8: 1.30 р.
УДК : 631.371(075)
ББК : 40.76я73
Предметные рубрики: Електромагнітне випромінювання
Електричне освітлення
Географич. рубрики:
Аннотация: Физические основы оптических излучений и их источники. Устройство и методы расчета осветительных и облучательных установок.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.363:636.085/Е30
Автор(ы) : Егорченков, Михаил Иванович, Шамов, Николай Гаврилович
Заглавие : Кормоцехи животноводческих ферм
Выходные данные : М.: Колос, 1983
Колич.характеристики :175 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 174
Цена : 0.40 р.
УДК : 631.363:636.085
ББК : 40.715
Предметные рубрики: Кормовиробництво
Тваринницькі будівлі-- Обладнання
Географич. рубрики:
Аннотация: Сведения по технологии приготовления кормовых смесей с использованием грубых, сочных и концентрированных кормов, а также пищевых отходов.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.56(075)/Ш94
Автор(ы) : Широков, Евгений Петрович
Заглавие : Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации : учебник для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :319 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Лит.: с. 311. - Предм. указ.: с. 316-317. - Прил.: с. 312-315.
ISBN, Цена 5-10-000410-Х: 1.10 руб.
УДК : 631.56(075) + 635.1/8(075)
ББК : 36.91я73 + 41.48я73
Предметные рубрики: Зберігання-- Овочі-- Плодоягідні
Переробка-- Овочі-- Плодоягідні
Географич. рубрики:
Аннотация: Характеристики методов и технологии хранения и переработки плодоовощной продукции.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7(075)/З-41
Автор(ы) : Лесик, Борис Васильович, Трисвятський Лев Олексійович, Снежко, Володимир Лаврентійович, Сабуров, Микола Володимирович
Заглавие : Зберігання і технологія сільськогосподарських продуктів : навч. посібник для студ. вищ. с.-г. навч. закладів . -2-ге вид., перероб. й допов.
Выходные данные : К.: Вища школа, 1980
Колич.характеристики :415 с.: рис., табл.
Примечания : Дод.: с. 406-410.
Цена : 0.90 руб.
УДК : 664.7(075)
ББК : 36.91я73
Предметные рубрики: Сільськогосподарська продукція-- Зберігання
Сільськогосподарська продукція-- Технологія
Географич. рубрики:
Аннотация: Принципи стандартизації якості сільськогосподарської продукції, теорія та практика її зберігання та переробки.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ЧЗ(1)
Свободны : ВВ(2), ЧЗ(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.88(03)/М13
Автор(ы) : Мазнев, Николай Иванович
Заглавие : Большая энциклопедия высокоэффективных лекарственных растений
Выходные данные : М.: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :606 с.: цв.ил.
Серия: Красота и здоровье
Примечания : Слов. терминов: с. 594-601. - Лит.: с. 602-603
ISBN, Цена 978-5-699-22886-7: 187.00 грн
УДК : 633.88(03)
ББК : 42.143я2
Предметные рубрики: Лікарські рослини
Географич. рубрики:
Аннотация: Ядовитые растения, широко используемые в традиционной и народной медицине: их ботаническая характеристика, химический состав, лечебные и профилактические свойства, секреты выращивания, заготовки и хранения, рецепты препаратов и способы их применения, ограничения и противопоказания.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.89/К66
Автор(ы) : Корзунова, Алевтина Николаевна
Заглавие : Золотой ус от А до Я : самая полная энциклопедия
Выходные данные : М.: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :224 с
Примечания : Прил.: с. 192-215. - Алф. указ. назв.: с. 216-219. - Алф. указ.: с. 220-221
ISBN, Цена 978-5-699-27900-5: 50.00 грн
УДК : 615.89
ББК : 53.592
Предметные рубрики: Народна медицина-- Лікарські рослини-- Фітотерапія
Географич. рубрики:
Аннотация: Золотой ус (каллизия душистая) - лидер среди лекарственных растений по содержанию биологически активных веществ, минералов и витаминов. Даны рецепты лечения многих хронических заболеваний.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.521(075.3)/В14
Автор(ы) : Вайнруб, Альберт Ильич, Гаубе, Владислав Арнольдович, Петухов, Борис Семенович
Заглавие : Индустриальная технология производства льна : учеб. пособие
Выходные данные : Л.: Колос, 1984
Колич.характеристики :135 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений
Примечания : Лит.: с. 133
Цена : 0.20 р.
УДК : 633.521(075.3)
ББК : 42.161я72
Предметные рубрики: Льон-- Виробництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Технология возделывания и уборки льна, состав технических средств, их регулировки, основные агротехнические требования.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.2/М59
Автор(ы) : Микитенко, Андрій Петрович, Половий, Миколай Пантелейович
Заглавие : Насінництво багаторічних трав
Выходные данные : К.: Урожай, 1975
Колич.характеристики :183 с.: мал., табл.
Примечания : Дод.: с. 175-179. - Л-ра: с. 180-181.
Цена : 0.53 р.
УДК : 633.2
ББК : 42.2
Предметные рубрики: Багаторічні рослини-- Насінництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Агротехніка та організація насінництва злакових та бобових багаторічних трав.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.354/Г94
Автор(ы) : Гуляев, Геннадий Алексеевич
Заглавие : Автоматизация процессов послеуборочной обработки и хранения зерна
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :240 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 236-238. - Прил.: с. 231-235
Цена : 3.60 р.
УДК : 631.354
ББК : 40.728.5
Предметные рубрики: Зерно (харч.)-- Зберігання
Зерно (харч.)-- Обробка-- Автоматизація
Географич. рубрики:
Аннотация: Технологические и технико-экономические предпосылки оптимизации управления процессами послеуборочной обработки и хранения зерна на основе применения средств автоматизации.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.521/С74
Автор(ы) : Марченков А. Н., Новоселов В. С., Долгов Б. С., Петрова Л. И.
Заглавие : Справочник льновода . -2-е изд.
Выходные данные : М.: Моск. рабочий, 1978
Колич.характеристики :256 с.: рис., табл.
Цена : 0.70 р.
УДК : 633.521
ББК : 42.161
Предметные рубрики: Льонарство
Географич. рубрики:
Аннотация: Справочные сведения по возделыванию и уборке льна, рациональному применению техники, первичной переработке льнопродукции.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.521(075.3)/С60
Автор(ы) : Соловьев, Анатолий Яковлевич, Клятис, Лев Матусович
Заглавие : Учебная книга льновода . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1980
Колич.характеристики :256 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки сельскохозяйственных кадров массовых профессий
Примечания : Лит.: с. 254
Цена : 0.50 р.
УДК : 633.521(075.3)
ББК : 42.161я73
Предметные рубрики: Льонарство
Льон-- Агротехніка
Географич. рубрики:
Аннотация: Биологические особенности и агротехника льна-долгунца, технология уборки и экономическая эффективность различных ее способов.
Экземпляры : всего : ВВ(3), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(3), ФОНД(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.521(03)/С74
Автор(ы) : Труш, Михаил Михайлович, Сергеев, Иван Павлович, Марченков, Анатолий Николаевич, Карпунин, Федор Михайлович
Заглавие : Справочник льновода
Выходные данные : Л.: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :239 с.: рис., табл.
Цена : 0.70 р.
УДК : 633.521(03)
ББК : 42.161я2
Предметные рубрики: Льонарство
Географич. рубрики:
Аннотация: Возделывание льна-долгунца на промышленной основе.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.791/Г37
Автор(ы) : Герасимчук, Василий Иванович, Рейтман, Иосиф Григорьевич, Ежов, Игорь Сергеевич
Заглавие : Хмель в медицине, быту и народном хозяйстве
Выходные данные : Киев: Урожай, 1994
Колич.характеристики :352 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 5-337-01508-7: 117400.00 крб
УДК : 633.791 + 615.1
ББК : 42.359 + 52.821.1
Предметные рубрики: Хміль-- Лікувальне застосування
Хміль-- Побутове застосування
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : КР(1), ВВ(4), ФОНД(2), ЧЗ(1)
Свободны : КР(1), ВВ(4), ФОНД(2), ЧЗ(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)