Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=сушіння<.>

Общее количество найденных документов : 231
Показаны документы с 1 по 30

1-30 31-60 61-90 91-120 121-150 151-180

633.2
М59

Микитенко, Андрій Петрович.
Насінництво багаторічних трав [Текстььь] / А. П. Микитенко, М. П. Половий. - К. : Урожай, 1975. - 183 с. : мал., табл. - Дод.: с. 175-179. - Л-ра: с. 180-181. - 0.53 р.

УДК

633.2

ББК 42.2
Рубрики: Багаторічні рослини--Насінництво--Практичні посібники

фывфывфыв:
злакові трави -- злаковые травы -- бобові трави -- бобовые травы -- біологія кормових трав -- биология кормовых трав -- організація насінницта -- организация семеноводства -- елітні посіви -- элитные посевы -- агротехніка насінництва -- агротехника семеноводства -- обробка насіння -- обработка семян -- сушіння нксіння -- сушка семян -- зберігання насіння -- сохранение семян -- шкідники бобових трав -- вредители бобових трав -- шкідники злакових трав -- вредители злаковых трав -- хвороби насінників трав -- болезни семенников трав -- єкономічна єфективність насінництва -- економическая эффективность семеноводства
Аннотация: Агротехніка та організація насінництва злакових та бобових багаторічних трав.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Половий, Миколай Пантелейович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

40.711
И20

Иванов, Александр Егорович.
Механизация производства семян многолетних трав [Текстььь] / А. Е. Иванов, Н. М. Митрофанов, Ф. Н. Эрк. - Ленинград : Колос, 1981. - 191 с. : рис., табл. - Лит.: с. 191. - 0.45 р.

ББК 40.711
Рубрики: Кормові трави--Насіння--Механізація--Практичні посібники

фывфывфыв:
кормовые травы -- семена -- механизация -- организация производства семян -- організація виробництва насіння -- механизация производства семян -- механізація виробництва насіння -- уборка семенников многолетних трав -- збирання насінників багаторічних трав -- обработка вороха -- обробка вороху -- сушка вороха -- сушіння вороху -- очистка семян трав -- очищення насіння трав -- сортирование семян трав -- сортування насіння трав -- послеуборочная обработка семян -- післязбиральний обробіток насіння -- контроль качества семян -- контроль якості насіння -- хранение семян -- зберігання насіння -- подготовка семян -- підготовка насіння
Аннотация: Опыт семеноводческих хозяйств по технологии и механизации посева, уборки и послеуборочной обработки семян многолетних трав.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Митрофанов, Николай Михайлович; Эрк, Федор Николаевич
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

664.85
С45

Скрипников, Юрій Георгійович.
Технологія переробки плодів і ягід [] : навч. посібник / Ю. Г. Скрипников ; пер. з рос. В. К. Сидоренка. - Київ : Урожай, 1991. - 272 с. : рис., табл. - (Посібники для профтехучилищ). - Дод.: с. 261-264. - Літ.: с. 265. - ISBN 5-337-00984-2 : 2.20 р.

УДК

664.85

ББК 36.913
Рубрики: Плоди--Переробка--Навчальні видання
Ягоди--Переробка--Навчальні видання

фывфывфыв:
консервування плодів -- консервування ягід -- сушіння плодів -- сушіння ягід -- плодосховища -- технохімічний контроль консервування -- виробнича санітарія -- прянощі для консервування -- зберігання плодоовочевої продукції
Аннотация: Описано плодово-ягідну сировину, способи її доставки, зберігання, процеси виробництва соків, компотів, консервів, сушіння плодів, основи організації технохімічного контролю.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Сидоренко, В. К. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

664.8/.9
Е26

Евстигнеев, Геннадий Михайлович.
Настольная книга по домашнему консервированию [] / Г. М. Евстигнеев, Д. Ж. Хенкин. - Киев : Урожай, 1989. - 176 с. : рис., табл., фот. цв. - ISBN 5-337-00411-5 : 8.00 грн

УДК

664.8/.9

ББК 36.91я2
Рубрики: Консервування--Овочі--Довідкові видання
   Консервування--Плодоягідні культури--Довідкові видання
   Консервування--М'ясні продукти--Довідкові видання

фывфывфыв:
консервирование -- фруктовые консервы -- фруктові консерви -- фруктовые консервы для диабетиков -- фруктові консерви для діабетиків -- овощные натуральные консервы -- овочеві натуральні консерви -- овощи соленые -- овочі солені -- овощи квашеные -- овочі квашені -- фрукты моченые -- фрукти мочені -- сушка плодов -- сушіння плодів -- кисломолочные консервы -- кисломолочні консерви -- консервирование мяса -- консервування м'яса
Аннотация: Описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептура приготовления консервов из них в домашних условиях.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Хенкин, Джан Иосифович
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

641.4
А 69

Анохіна, Валентина Іллівна.
Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах [] / В. І. Анохіна, Г. М. Рибак, Т. Л. Сердюк ; під ред. В. І. Анохіної. - 2-ге вид., випр. і доп. - Київ : Урожай, 1992. - 216 с. : рис., табл., фот. кол. - Літ.: с. 204. - Предм. покажч.: с. 205-211. - ISBN 5-337-01108-1 : 115.00 крб

УДК

641.4

ББК 36.910
Рубрики: Овочі--Зберігання--Переробка--Практичні посібники
Фрукти--Зберігання--Переробка--Практичні посібники

фывфывфыв:
овочеві культури -- баштанні культури -- плодові культури -- ягідні культури -- соління овочів -- прянощі -- овочеві консерви -- фруктові консерви -- ягідні консерви -- мочіння овочів -- квашення овочів -- сушіння фруктів -- сушіння овочів -- заморожування овочів -- заморожування фруктів
Аннотация: Висвітлено особливості зберігання продукції в домашніх умовах, рекомендовано сорти овочевих, плодових культур і винограду.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Рибак, Галина Михайлівна; Сердюк, Тамара Леонтіївна; Анохіна, Валентина Іллівна \ред.\
Экземпляры всего: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Найти похожие

Черкас, Василь.
Від кошика до елеватора [] / В. Черкас // Агробізнес сьогодні. - 2018. - N 20(жовт.). - С. 63-65
Рубрики: Соняшник--Переробка
фывфывфыв:
сушіння соняшнику

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

37.252.04
В54

Вичинка та фарбування шкур у домашніх умовах [] / [упоряд. Є. О. Шулик]. - Київ : Техніка, 1999. - 32 с. : рис. - Літ.: с. 31. - ISBN 966-575-107-7 : 2.00 грн

ББК 37.252.04
Рубрики: Шкіра (матеріал)--Обробка--Популярні видання

фывфывфыв:
вичинка шкур -- відмочування шкур -- міздрювання шкур -- дозрівання шкур -- дублення -- жирування -- сушіння шкур -- фарбування шкур -- добір шкур
Аннотация: Розповідається про те, як у домашніх умовах забивати домашніх тварин. Подано кілька способів - від давніх до сучасних - вичинки та фарбування шкур цих тварин.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Шулик, Є. О. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

641.4:664.8.047
С91

Сушеные овощи и фрукты [] / [В. А. Воскобойников и др.] ; под ред. В. Н. Гуляева. - Москва : Пищевая пром-сть, 1980. - 192 с. : рис., табл. - (Современная технология). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 184-187. - 0.65 р.

УДК

641.4:664.8.047

ББК 36.910
Рубрики: Овочі--Сушіння--Практичні посібники
Фрукти--Сушіння--Практичні посібники
фывфывфыв:
овощи -- фрукты -- сушение -- взрывная сушка -- сушіння вибухом -- конвективная сушка -- конвективне сушіння -- кондуктивная сушка -- кондуктивне сушіння -- радиационно-конвективная сушка -- радіаційно-конвективне сушіння -- сушеный картофель -- сушена картопля -- сушеное картофельное пюре -- сушене картопляне пюре -- овощные фруктовые порошки -- овочеві фруктові порошки -- сублимационная сушка -- сублімаційне сушіння -- хранение сушеных продуктов -- зберігання сушених продуктів
Аннотация: Рассмотрены технологические основы процессов сушки различных пищевых продуктов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Воскобойников, Владимир Александрович; Гуляев, Валентин Николаевич; Кац, Зинаида Абрамовна; Попов, Олег Андреевич; Гуляев, Валентин Николаевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

664.1
С 74

Справочник по технологическому оборудованию сахарных заводов [] / [В. Г. Белик и др.] ; под ред. В. Г. Белика. - Киев : Техніка, 1982. - 304 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 301. - 1.70 р

УДК

664.1

ББК 36.84-5я2
Рубрики: Цукрове виробництво--Обладнання--Схеми--Довідкові видання

фывфывфыв:
сахарное производство -- буртоукладчики -- буртоукладачі -- свекломойки -- бурякомийки -- свеклорезки -- бурякорізки -- оборудование для извлечения сока -- обладнання для видалення соку -- сокоочистительное оборудование -- сокоочисне обладнання -- выпарные аппараты -- випарні апарати -- вакуум-аппараты -- вакуум-апарати -- утфелемешалки -- уфтелезмішувачі -- оборудование сушки сахара -- обладнання сушіння цукру -- жомосушильные машины -- жомосушильні машини -- смесители-дозаторы -- змішувачі-дозатори
Аннотация: Приведены кинематические, гидравлические, электрические другие схемы технологического оборудования сахарных заводов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Белик, Владимир Григорьевич; Зозуля, Станислав Андреевич; Жарик, Борис Николаевич; Усатый, Юрий Борисович; Белик, Владимир Григорьевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

10.

664.72
П 88

Пунков, Сергей Петрович.
Хранение зерна, элеваторно-складское хозяйство и зерносушение [] : учебник / С. П. Пунков, А. И. Стародубцева. - 2-е изд., перерб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 367 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 363. - ISBN 5-10-000546 : 1.10 р.

УДК

664.72

ББК 36.821я723
Рубрики: Зерносховища--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
свойства зерна -- властивості зерна -- вредители хлебных злаков -- шкідники хлібних злаків -- самосогревание зерна -- самонагріття зерна -- элеваторы -- елеватори -- зерновые склады -- зернові склади -- послеуборочная обработка зерна -- післязбиральна обробка зерна -- расчет работы элеватора -- розрахунок роботи елеватора -- заготовительные элеваторы -- заготовчі елеватори -- базисные элеваторы -- базисні елеватори -- перевалочные элеваторы -- перевалочні елеватори -- вентилирование зерна -- вентилювання зерна -- сушка зерна -- сушіння зерна
Аннотация: Изложены основы хранения зерна и продуктов его переработки.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Стародубцева, Анна Иосифовна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

11.

Вербицкий, С. Б.
Климатическое оборудование [] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 1. - С. 49-50 : фот. цв.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Обладнання
фывфывфыв:
климатические камеры -- кліматичні камери -- камеры сушки колбасы -- камери сушіння ковбаси

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

12.

664.723(031)
М 48

Мельник, Борис Ерофеевич.
Активное вентилирование зерна [] : справочник / Б. Е. Мельник. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 159 с. : рис., табл. - Лит.: с. 157. - 0.50 р.

УДК

664.723(031)

ББК 36.821.013я2
Рубрики: Зерно--Зерносховища--Вентиляція--Довідкові видання

фывфывфыв:
виды вентилирования -- види вентилювання -- режимы вентилирования зерна -- режими вентилювання зерна -- режимы сушки зерна -- режими сушіння зерна -- охлаждение зерна -- охолодження зерна -- вентиляционные установки -- вентиляційні установки -- аэрожелоба -- аерожолоби -- искусственное охлаждение зерна -- штучне охолодження зерна
Аннотация: Изложены сведения по технике, технологии и экономике активного вентилирования, искусственного охлаждения и аэротранспортирования зерна различных культур.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

13.

622.7.05
Б 38

Бедрань, Николай Гаврилович.
Переработка и качество полезных ископаемых [] : учебник / Н. Г. Бедрань, Л. М. Скоробогатова. - Киев ; Донецк : Вища шк. Голов. изд-во, 1984. - 189 с. : рис., табл. - Лит.: с. 186. - 0.60 р.

УДК

622.7.05

ББК 33.4я73
Рубрики: Корисні копалини--Збагачення (геол.)--Якість--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
полезные ископаемые -- обогащение -- усреднение полезных ископаемых -- усереднення корисних копалин -- дробление полезных ископаемых -- подрібнення корисних копалин -- гравитационное обогащение -- гравітаційне збагачення -- флотационное обогащение -- флотаційне збагачення -- магнитное обогащение -- магнітне збагачення -- электрическое обогащение -- електричне збагачення -- обезвоживание продуктов обогащения -- зневоднення продуктів збагачення -- сушка продуктов обогащения -- сушіння продуктів збагачення -- брикетирование углей -- брикетування вугілля -- агломерация руд -- агломерація руди -- обогащение руд черных металлов -- збагачення руд чорних металів -- охрана природы при обогащении -- охорона природи при збагаченні
Аннотация: Сведения о методах и процессах обогащения полезных ископаемых, устройстве и принципах работы используемого при этом машин и аппаратов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Скоробогатова, Людмила Михайловна
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

14.

664.694(075)
Н 19

Назаров, Николай Иванович.
Технология макаронных изделий [] : учебник / Н. И. Назаров. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1978. - 288 с. : рис., табл. - Лит.: с. 281-282. - Предм. указ.: с. 283-285. - 0.95 р.

УДК

664.694(075)

ББК 36.839я73
Рубрики: Макаронні вироби--Технологія виробництва--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
классификация макаронных изделий -- класифікація макаронних виробів -- макаронное сырье -- макаронна сировина -- макаронное тесто -- макаронне тісто -- формование макаронных изделий -- формування макаронних виробів -- сушка макаронных изделий -- сушіння макаронних виробів -- упаковка макаронных изделий -- пакування макаронних виробів -- хранение макаронных изделий -- зберігання макаронних виробів -- качество макаронных изделий -- якість макаронних виробів
Аннотация: [Описаны все стадии технологического процесса производства макаронных изделий.]

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

15.

664.694(075)
М 42

Медведев, Георгий Михайлович.
Технология и оборудование макаронного производства [] / учебник для проф.-техн. училищ. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 280 с. : рис., табл. - Прил.: с. 271. - Лит.: с. 276. - 0.60 р.

УДК

664.694(075)

ББК 36.839я72
Рубрики: Макаронні вироби--Технологія виробництва--Обладнання--Навчальні видання

фывфывфыв:
химический состав пищевых продуктов -- хімічний склад харчових продуктів -- классификация макаронных изделий -- класифікація макаронних виробів -- макаронное тесто -- макаронне тісто -- сушка макаронных изделий -- сушіння макаронних виробів -- сортировка макаронных изделий -- сортування макаронних виробів -- оборудование складов муки -- обладнання складів борошна -- шнековые прессы -- шнекові преси -- матрицы -- матриці -- конвейерные сушилки -- конвеєрні сушарки -- шкафные бескалориферные сушилки -- шафові безкалориферні сушарки -- сушилки беспрерывного действия -- сушарки безперервної дії -- упаковка макаронных изделий -- пакування макаронних виробів
Аннотация: Рассмотрено сырье для выработки макаронных изделий, подготовка его к производству, приготовление, прессование, разделка сырых изделий, сушка и стабилизация их, упаковка и хранение готовой продукции.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

16.

58.082.5(07)
С42

Скворцов, Алексей Константинович.
Гербарий [] : пособие по методике и технике / А. К. Скворцов ; [отв. ред. Л. И. Прилипко] ; Акад. наук CССР, Глав. ботан. сад. - Москва : Наука , 1977. - 199 с. : рис., табл. - Лит.: с. 185-197. - 1.08 р.

УДК

58.082.5(07)

ББК 28.5л613
Рубрики: Рослини--Сушіння--Практичні посібники
Гербарії--Складання--Практичні посібники

фывфывфыв:
растения -- гербарии -- сушка растений -- история гербарного дела -- історія гербарної справи -- сбор растений -- збір рослин -- прессование растений -- пресування рослин -- оформление гербарной коллекции -- оформлення гербарної колекції -- хранение гербария -- зберігання гербарію
Аннотация: История составления гербария, сбор растений, прессование и сушка, обмен, одалживание и передача гербарных материалов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Прилипко, Л. И. \ред.\; Академия наук CССРГлавный ботанический сад
Экземпляры всего: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Найти похожие

17.

Черкас, Василь.
Сухий режим: як обрати сушарку, залежно від режиму сушіння зерна [] / В. Черкас // Агробізнес сьогодні. - 2019. - N 15/16(серп.). - С. 82-84 : фот.
Рубрики: Зерно (харч.)--Сушарки
фывфывфыв:
сушіння зерна -- зберігання зерна

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

18.

    Кирпа, М. Я.
    Новий енергоощадний комплекс для сушіння насіння кукурудзи [] / М. Я. Кирпа, В. О. Кулик // Вісник аграрної науки. - 2019. - N 4. - С. 60-66 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Кукурудза--Сушарки
   Біоенергетика
фывфывфыв:
біопаливо -- техніко-технологічні параметри сушіння

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Кулик, В. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

19.

631.3:635.1/.8
А67

Анисимов, Иван Федорович.
Машины и поточные линии для производства семян овощебахчевых культур [] : [монография] / И. Ф. Анисимов ; отв. ред. Г. П. Лышко. - Кишинев : Штиинца, 1987. - 301 с. : рис., табл. - Лит.: с. 294-298. - 3.00 р.

УДК

631.3:635.1/.8

ББК 40.725
Рубрики: Сільськогосподарська техніка--Баштанні культури--Наукові видання

фывфывфыв:
сельскохозяйственная техника -- сільськогосподарська техніка -- бахчевые культуры -- баштанні культури -- сепараторы семян -- сепаратори насінння -- выделение семян из тыквенных культур -- виділення насіння із гарбузових культур -- выделение семян из томатов -- виділення насіння із помідор -- выделение семян из баклажанов -- виділення насіння із баклажанів -- сушка семян овощебахчевых культур -- сушіння насіння овочебаштанних культур
Аннотация: Описаны результаты теоретических и экспериментальных исследований машин и поточных линий для выделения семян из овощебахчевых культур.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Лышко, Г. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

20.

633.521
О-76

Острик, Николай Максимович.
Усовершенствование технологии послеуборочной обработки и хранения льносырья [] : автореф. дис. / Острик Николай Максимович ; Укр. с.-х. акад. - Киев ; Житомир : Обл. тип., 1983. - 23 с. : табл. - Лит.: с. 23. - б. ц.

УДК

633.521

Рубрики: Льон--Зберігання--Житомирська область--Наукові видання
Житомирська область--Льонарство -- Наукові видання
фывфывфыв:
льносырье -- льоносировина -- свойства волокна льна -- властивості волокна льону -- паковка тресты -- пакування трести -- сушка тресты -- сушіння трести -- местные издания -- місцеві видання
Аннотация: Робота виконана в Українській сільськогосподарській академії і Науково-дослідному інституті сільського господарства Нечорноземної зони УРСР протягом 1979-1983 років. Льон сорту К-6 для досліджень вирощували в умовах Коростенського району Житомирської області. Досліди по зберіганню льоносировини, мочки соломи і переробці трести проводилися на Володар-Волинському, Коростенському та Чоповічському льонозаводах Житомирської області.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Окремі галузі виробництва 5.07; Украинская сельскохозяйственная академия
Экземпляры всего: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

21.

Собец, Виктор.
Избавиться от кислоты в колбасах? Мы знаем как! [] / В. Собец // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 7. - С. 28-29 : рис.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Інгредієнти
фывфывфыв:
колбасное производство -- сушіння ковбаси -- сушка колбас

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

22.

615.89
Н84

Носаль, Михайло Андрійович.
Лікарські рослини і способи їх застосування в народі [] / М. А. Носаль, І. М. Носаль ; під ред. В. Г. Дроботька. - Вид. 2-е, допов. і випр. - Київ : Держ. мед. вид-во УРСР, 1962. - 298, [2] с. : мал. - Покажч. назв: с. 292-297. - 8.00 грн

УДК

615.89

ББК 53.592
Рубрики: Народна медицина--Популярні видання

фывфывфыв:
збирання лікарських рослин -- сушіння лікарських рослин -- зберігання лікарських рослин -- дозування лікарських рослин -- лікування травами
Аннотация: В книзі описано лікарські рослини, які застосовуються в народній медицині при різних захворюваннях, вказано час їх збирання, способи сушіння та зберігання. По кожній рослині зазначено, при яких хворобах вона застосовується і які способи її вживання.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Носаль, Іван Михайлович; Дроботько, В. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

23.

Корінчук, Д. М.
Ефективний коефіцієнт теплопровідності біопалив за умов високотемпературного зневоднення [] / Д. М. Корінчук // Промышленная теплотехника = Промислова теплотехніка. - 2018. - Том 40, N 2. - С. 49-55 : рис. - Бібліогр. в кінці ст. . - ISSN 0204-3602
Рубрики: Відновлювальні природні ресурси--Деревина
фывфывфыв:
деревна біомаса -- сушіння біомаси -- тверде гранульоване біопаливо

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

24.

637.133
Г 85

Гришин, Михаил Александрович.
Производство молочных консервов [] : учеб. пособие / М. А. Гришин, Ф. С. Соколов. - Киев : Вища шк. Голов. изд-во, 1982. - 216 с. : рис., табл. - Лит.: с. 216. - 0.70 р.

УДК

637.133

ББК 36.965я73
Рубрики: Молочні консерви--Виробництво--Навчальні видання

фывфывфыв:
молочные консервы -- пороки молока -- состав молока -- склад молока -- виды молочных консервов -- види молочних консервів -- сгущенные молочные консервы с сахаром -- згущені молочні консерви з цукром -- сгущенное стерилизованное молоко -- згущене стерилізоване молоко -- молоко концентрированное стерилизованное -- молоко концентроване стерилізоване -- стерилизованное масло -- стерилізоване вершкове масло -- сгущенная молочная сыворотка -- згущена молочна сироватка -- сушка молочных продуктов -- сушіння молочних продуктів -- сухое цельное молоко -- сухе цільне молоко -- качество молочных консервов -- якість молочних консервів
Аннотация: Рассмотрена технология приготовления различных видов сгущенных и сухих молочных консервов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Соколов, Федор Семенович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

25.

637.142.2
С31

Сенкевич, Т.
Молочная сыворотка: переработка и использование в агропромышленном комплексе [] = Molke und molke verwertung / Т. Сенкевич, К.-Л. Ридель ; пер. с нем. Н. А. Эпштейна ; под ред. и с предисл. Н. Н. Липатова. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 270 с. : рис., табл. - Лит.: с. 250-263. - Предм. указ.: с. 264-267. - ISBN 5-10-001269-2 : 1.50 р.

УДК

637.142.2

ББК 36.959
Рубрики: Молочні продукти--Практичні посібники

фывфывфыв:
молочные продукты -- использование молочной сыворотки -- використання молочної сироватки -- виды молочной сыворотки -- види молочної сироватки -- состав молочной сыворотки -- склад молочної сироватки -- пищевая сыворотка -- харчова сироватка -- кормовая сыворотка -- кормова сироватка -- сушка сыворотки -- сушіння сироватки -- белок сыворотки -- білок сироватки -- пищевые добавки -- харчові добавки
Аннотация: Биологическая ценность молочной сыворотки и ее использование в пищевых и кормовых целях.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Ридель, К.-Л.; Эпштейн, Н. А. \пер.\; Липатов, Н. Н. \ред., авт. предисл.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

26.

674.047
П32

Пінчевська, О. О.
Низькотемпературне сушіння пилопродукції [] : монографія / О. О. Пінчевська, А. К. Спірочкін, Р. В. Олійник ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : Центр учб. літ., 2019. - 122, [1] с. : рис., табл. - Літ.: с. 90-106. - Дод.: с. 108-122. - ISBN 978-617-673-457-7 : 100.00 грн

УДК

674.047

ББК 37.1с40
Рубрики: Пиломатеріали--Сушіння--Наукові видання

фывфывфыв:
моделювання процесів сушіння -- розрахунок тривалості сушіння -- термодинаміка низькотемпературного сушіння -- швидкість сушіння -- поточна вологість пилопродукції -- мікробудова деревини -- розрахунок тривалості сушіння -- режими сушіння заготовок -- нормативи режима сушіння -- низькотемпературні камери сушіння -- прогнозування якості сушіння -- продуктивність сушильної камери
Аннотация: Визначення тривалості низькотемпературного сушіння пилопродукції шляхом врахування технологічних особливостей процесу та ймовірних початкових та граничних умов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Спірочкін, А. К.; Олійник, Р. В.; Національний університет біоресурсів і природокористування України
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

27.

Технология сушки вторичного измельченного полиэтилена [] / А. О. Сацердотов [и др.] // Энерготехнологии и ресурсосбережение : науч.-техн. журнал. - 2018. - N 4. - С. 69-72 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0235-3482
Рубрики: Поліетилен--Сушіння
фывфывфыв:
полиэтилен -- сушка -- гранулированный полиэтилен -- гранульований поліетилен

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Сацердотов, А. О.; Подыман, Г. С.; Носов, О. П.; Двойнос, Я. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

28.

664.02(075)
Ч-46

Черевко, Олександр Іванович.
Процеси і апарати харчових виробництв [] : підручник / О. І. Черевко, А. М. Поперечний. - [2-ге вид., допов. та випр.]. - Харків : Світ книг, 2018. - 494, [1] с. : рис. - Літ.: с. 487-490. - ISBN 978-9662678-15-4 : 90.00 грн

УДК

664.02(075)

ББК 36.81
Рубрики: Харчові виробництва--Харчове обладнання--Навчальні видання

фывфывфыв:
харчові продукти -- гідравлічні машини -- гідромеханічні процеси -- механічні процеси -- теплові процеси -- масообмінні процеси -- процеси сорбції -- екстрагування -- сушіння -- кристалізація -- розчинення -- біохімічні процеси
Аннотация: Поняття, класифікація, моделювання процесів та апаратів харчової галузі, описуються гідравлічні, гідромеханічні, механічні, теплові, масообмінні та біохімічні процеси.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Поперечний, Анатолій Микитович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

29.

641.48
Д66

Домашние заготовки и консервирование [] / [сост. В. Г. Титова]. - Київ : Будівельник, 1983. - 80 с. : рис., табл. - (В помощь хозяйкам). - Лит.: с. 79. - ISBN 5-7705-0576-1 : 150.00 крб

УДК

641.48

ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Практичні посібники

фывфывфыв:
домашнее консервирование -- овощи консервированные -- овочі консервовані -- овощи маринованные -- овочі мариновані -- способы хранения овощей -- способи зберігання овочів -- соки -- компоты -- компоти -- мармелад -- квашенные ягоды -- квашені ягоди -- сушка ягод -- сушіння ягід -- лечебные свойства ягод -- лікарські властивості ягід
Аннотация: Рецепты как обычных, так и экономичных, с малым расходом сахара заготовок плодов и ягод, современные и старинные способы засолки, консервирования и маринования овощей.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Титова, В. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Найти похожие

30.

691.421.2
Ч-49

Чернявский, Евгений Владимирович.
Производство глиняного кирпича [] / Е. В. Чернявский. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Стройиздат, 1974. - 142 с. : рис., табл. - (Сельскому строителю). - Лит.: с. 141. - 0.27 р.

УДК

691.421.2

ББК 35.422.2
Рубрики: Цегла--Виробництво--Практичні посібники

фывфывфыв:
кирпичное сырье -- цегляна сировина -- кирпич-сырец -- цегла-сирець -- сушка кирпича -- сушіння цегли -- обжиг кирпича -- випалювання цегли -- скоростной обжиг кирпича -- швидкісне випалювання цегли -- технический контроль производства -- технічний контроль виробництва -- техника безопасности на кирпичном заводе -- техніка безпеки на цегляних заводах
Аннотация: Изложены основы технологии глиняного кирпича, применяемое сырье, описаны процессы формования кирпича, сушка, способы механизации трудоемких процессов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

1-30 31-60 61-90 91-120 121-150 151-180

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)