Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=творог<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Твердохлеб Г. В. Технология молока и молочных продуктов/Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. - 1978

Технология молока и молочных продуктов/[И. Б. Гисин и др.]. - 1973

Липатов Н. Н. Производство творога/Н. Н. Липатов. - 1973

Богданова Е. А. Производство цельномолочных продуктов/Е. А. Богданова, Г. И. Богданова. - 1982

Глазачев В. В. Технология кисломолочных продуктов/В. В. Глазачев. - 1974

Козлов В. Н. Технология молочно-белковых продуктов/В. Н. Козлов, А. Ф. Затирка. - 1988

Секреты индийской кухни. Традиционная кулинария Бхакти-йогина/[сост.: Н. А. Бахолдин, С. М. Неаполитанский]. - 1990

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)