Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=теплові апарати<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8.036.53(075)/Г52
Автор(ы) : Гладушняк, Олександр Карпович
Заглавие : Технологічне обладнання консервних заводів : підручник для студ. ВНЗ
Выходные данные : Херсон: Грінь Д. С., 2015
Колич.характеристики :348 с.: рис., табл.
Примечания : Л-ра: с. 347
ISBN, Цена 978-617-7243-92-1: 160.00 грн
УДК : 664.8.036.53(075)
ББК : 36.96я73
Предметные рубрики: Консервне виробництво-- Харчове обладнання-- Будова
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): мийні машини--моющие машины--гідравлічні класифікатори--гидравлические классификаторы--інспекційний транспорт--инспекционный транспорт--подріблення рослинної сировини--измельчение растительного сырья--різання рослинної сировини--резка растительного сырья--фасування харчових продуктів--фасовка пищевых продуктов--калібрувальні машини--калибровочные машины--таромиючі машини--таромоющие машины--сепаратори--сепараторы--протиральні машини--протирочные машины--закатувальний механізм бляшаної тари--закаточный механизм жестяной тары--машини-дробарки--машины-дробилки--нагрівальні камери--нагревательные камеры--барабанний бланшувач--барабанный бланширователь--теплові апарати--тепловые аппараты--підігрівачі--подогреватели--випарні установки--испарительные установки--пакування тари--упаковка тары--консервна тара--консервная тара--обсмажувальні апарати--жарочные аппараты
Аннотация: Технологічне обладнання консервних виробництв, наведені конструкції, будова, принципи дії машин, апаратів і потоково-модернізованих ліній консервного виробництва.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 641.546/О-22
Автор(ы) : Беляев М. И.
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания: учебник : в 3 т. Т. 3: Тепловое оборудование
Выходные данные : Москва: Экономика, 1990
Колич.характеристики :559 с.: рис., табл.
Примечания : Прил.: с. 502-552. - Предм. указ.: с. 553-556
ISBN, Цена 5-282-00430-5: 1.30 р.
УДК : 641.546
ББК : 36.99-5я73
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Обладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): общественное питание--громадське харчування--тепловые аппараты--теплові апарати--топки--горілки--газовые горелки--газові горілки--пищеварочное оборудование--обладнання для приготування їжі--пекарное оборудование--пекарське обладнання--электрические плиты--електричні плити--водогрейное оборудование--водонагрівальне обладнання--мармиты--марміти
Аннотация: Приведены общие сведения о тепловых аппаратах, дана классификация теплового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)