Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=технология пива<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Фараджева Е. Д. Общая технология бродильных производств/Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров ; [ред. Н. В. Куркина]. - 2002

Технология пищевых производств/[Л. П. Ковальская и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской. - 1988

Стабников В. Н. Общая технология пищевых продуктов/В. Н. Стабников, Н. В. Остапчук. - 1980

Мальцев П. М. Технология бродильных производств/П. М. Мальцев. - 1980

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)