Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=токсические металлы<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.072/Х46
Заглавие : Хімія харчування : метод. матеріали
Выходные данные : К.: Ред. загальнопед. газет, 2005
Колич.характеристики :128 с.: рис., табл.
Серия: Бібліотека "Шкільного світу"
ISBN, Цена 966-8651-32-4: 4.42 грн
ББК : 28.072
Предметные рубрики: Харчування-- Ферменти
Географич. рубрики:
Аннотация: Збірник містить інформацію про хімічні елементи та речовини, що входять до складу харчових продуктів, про перетворення їх під час приготування їжі, хімічні реакції під час травлення.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)