Поисковый запрос: <.>K=торти<.> |
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Сирохман І. В. Асортимент і якість кондитерських виробів/І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець. - 2009
|
2.
| Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів/за ред. Г. М. Лисюка. - 2009
|
3.
| Кузнецова Л. С. Технология и организация производства кондитерских изделий/Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 2009
|
4.
| Ростовський В. С. Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів/Ростовський В. С., Новікова О. В.. - 2009
|
5.
| Жукова І. М. 550. Чудеса домашньої випічки/[І. М. Жукова ; пер. з рос. Н. В. Клюкіної ; худож. О. В. Зарбі-Гальчук]. - 2006
|
6.
| Гаевая Р. А. Хлеб на вашем столе /Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - 1993
|
7.
| Золотая энциклопедия кулинарии. - 2010
|
8.
| Боденштейнер С. Полная энциклопедия выпечки/С. Боденштейнер, М. Киттлер, К. Шмедес ; худож.: У. Шмид, С. Мадер. - 2007
|
9.
| Бутейкис Н. Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. - 1984
|
10.
| Бутенко Л. А. Технология приготовления кондитерских изделий/Л. А. Бутенко, Л. Я Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - 1980
|
11.
| Беляев М. И. Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании/М. И. Беляев. - 1977
|
12.
| Бутенко Л. А. Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий/Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - 1985
|
13.
| Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів/[Г. М. Лисюк та ін.] ; за заг. ред. Г. М. Лисюк. - 2013
|
14.
| Терлецька З. Українські страви/Зеновія Терлецька. - 1990
|
15.
| Шембель А. Ф. Рисование и лепка для кондитеров/А. Ф. Шембель ; [ред. Е. В. Кораблева]. - 1991
|
16.
| Современная энциклопедия приготовления тортов/[сост. Т. П. Тарасова]. - 2001
|
17.
| Торт Київський, Празький, а тепер і наш особливий - торт до Дня міста Житомира // 20 хвилин. -Житомир:Медіа Дім "РІА", 2014,N N 36(17 верес.).-С.3
|
18.
| Новікова О. В. Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів/О. В. Новікова. - 2015
|
19.
| Новікова О. В. Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів/О. В. Новікова. - 2016
|
20.
| Энциклопедия выпечки/[сост. Е. Караваева]. - 2006
|
|
|
|
Про нас
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартный