Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=українські страви<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 821.161.2/М34
Автор(ы) : Матіос, Марія
Заглавие : Кулінарні фіглі
Выходные данные : Л.: Піраміда, 2009
Колич.характеристики :208 с.: кольор.іл.
ISBN, Цена 978-966-441-131-5: 57.00 грн
УДК : 821.161.2
ББК : 84(4УКР)6
Предметные рубрики: Українська література, 21 ст.
Художня література --Україна, 21 ст.
Географич. рубрики:
Аннотация: "Кулінарні фіглі" - це здоровий гумор і міні-ециклопедія сімейного життя самодостатньої жінки, яка знає, що сміх і смачна кухня уміють підтримати здоровий дух у тілі людини так само, як нехитрі знання неписаних законів і народних звичаїв, свого і чужого минулого.
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ФОНД(1)
Свободны : ЧЗ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39(477)/Б81
Автор(ы) : Бондарчук, Інна Іванівна
Заглавие : Українка нашого краю : авт. курс лекцій
Выходные данные : Житомир: [б. в.], 2001
Колич.характеристики :59, [1] с.: портр., фот.
Коллективы : Житомирський обласний центр соціальних служб для молоді
Примечания : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Цена : 3.00, 10.00, грн
УДК : 39(477)
ББК : 63.5(4УКР)
Предметные рубрики: Етнографія --Україна
Аннотация: Лекції присвячені ролі жінки в житті українського суспільства. Авторка розглядає українську жінку як берегиню української родини, як матір, дружину, господарку, домашню лікарку, тощо. Матеріали подаються в історичному аспекті. Є приклади по Житомирській області.
Экземпляры : всего : КР(2), ФОНД(1)
Свободны : КР(2), ФОНД(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55(477)/Т35
Автор(ы) : Терлецька, Зеновія
Заглавие : Українські страви
Параллельн. заглавия :UKRAINIAN DISHES
Выходные данные : Нью-Йорк: Союз Українок Америки, 1990
Колич.характеристики :201, [5] с.: іл.
Примечания : Покажч.: с. 195-201
Цена : 20.00 грн
УДК : 641.55(477)
ББК : 36.997(4УКР)
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції --Україна
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): українські страви--украинские блюда--закуски--борщі--борщи--юшки--ухи--м'ясні страви--мясные блюда--яловичина--говядина--телятина--баранина--дичина--дичь--риба--рыба--раки--городина--овощи--салати--салаты--підливи--подливы--страви з яєць--блюда из яиц--печиво--печенье--торти--торты--ягоди--ягоды--горілки--водки
Аннотация: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.56(477)/А79
Автор(ы) : Artiukh, Lidia
Заглавие : Ukrainian cuisine and folk traditions
Выходные данные : Kiev: Baltia-Druk, 2016
Колич.характеристики :223 с.: ill.
Примечания : Ind.: p.220- 222. - Lit.: p. 223
ISBN, Цена 978-617-516-016-9: 448.96 грн
УДК : 641.56(477) + 39(477)
ББК : 36.997(4УКР) + 63.5(4УКР)
Предметные рубрики: Кухня українська
Етнографія --Україна
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): українська кухня--украинская кухня--українські традиції--украинские традиции--этнография--українські страви--украинские блюда--кулінарні рецепти--кулинарные рецепты
Аннотация: 23 sections of the book are devoted to the holidays of the calendar year of the Ukrainian people - from Christmas Eve to St. Andrew's Day. Each section contains an ethnographic sketch and detailed recipes of traditional dishes of national cuisine (total about 300). The reader will get acquainted with the customs that our ancestors adhered to at the festive table. Each hostess will have the opportunity to diversify the menu of her family with delicious borsch, sausages, vareniki and many other delicious dishes, recipes carefully collected by the author in different regions of Ukraine.
Экземпляры :ІН(1)
Свободны : ІН(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 008+81](477+510)(/П58-491769
Автор(ы) : Попова, Олександра, Цзінь, Лулу
Заглавие : Україна і Китай: мова та культура : навч. посіб.-довід.
Выходные данные : Одеса: Гельветика, 2019
Колич.характеристики :238, [2] с.: іл., фот.
Коллективы : Міністерство освіти і науки України, Державний заклад "Південноукраїнський національ ний педагогічний університет імені К. Д. Ушинського
Примечания : Текст: укр., кит. - Дод.: с. 205-238
ISBN, Цена 978-966-916-804-7: 450.00 грн
УДК : 008+81](477+510)(075)
ББК : 71(4УКР)я1 + 71(5КИТ)я1
Предметные рубрики: Культура --Україна --Китай
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): китайська філософія--українські народні казки--китайські народні казки--китайська лірика--китайські свята--китайські страви--українські свята--українські страви--китайська культура--китайські письменники
Аннотация: Подано матеріал, який охоплює філософське й культурне надбання Китаю на культурологічному тлі України. Автори знайомлять дітей з базовими постулатами конфуціанства, народними казками, популярними віршами і патріотичними творами відомих китайських та українських письменників.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Килимник, Роман
Заглавие : Вино та страви: туристична "фішка" Болграду
Место публикации : Укр. туризм: журнал для профессионалов. - Київ: Зеркало мира, 2019. - N 2. - С. 68-69: фот. - ISSN 19988044 (Шифр uktu/2019/2). - ISSN 19988044
Предметные рубрики: Туристична індустрія-- Цінності культури --Болград, місто (Одеська обл.), 21 ст.
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): культурні традиції--виноробство--українські страви--фестивалі вина
Найти похожие

7.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 39(=161.2):087.5]/З-90-723236 Брайль (РТШ)
Автор(ы) :
Заглавие : Зростаємо українцями: у 2 ч. : енциклопедія для допитливих/ Укр. культурн. фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях" ; [уклад.: Тетельман Г. С., Шаповалова К. В. ; редагування тексту шрифтом Брайля: К. Івашутіна, Н. Левандівська ; худож. Е. Босович]. Ч. 1
Выходные данные : Львів: Львів. осередок ВГО "Укр. спілка інвалідів-УСІ", 2023 - 2023
Колич.характеристики :133, [1] с.: мал.
Коллективы : Український культурний фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях"
ISBN, Цена 978-617-7316-08-3: 600.00 грн
УДК : 39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)
ББК : 63.5(4УКР)
Предметные рубрики: Звичаї і обряди --Україна
Національні традиції --Україна
Дитяча література --Україна
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): книги рельєфно-крапковим шрифтом брайля--звичаї обряди--національні традиції--дитяча література--історія--походження назви україна--державні символи--кий щек хорив--аскольд і дір--князі--гетьмани--українські страви--етнографія--усна народна творчість
Аннотация: Культура українців надзвичайно багата, і розглядати її можна з різного погляду. Ми вирішили показати звичаї та вірування українського народу очима дитини — так, ніби маленький читач мандрує крізь віки й спілкується з нашими прабабусями та прадідусями, коли ті самі були дітьмию Який одяг вони носили? Якими забавками гралися? Як дражнили друзів? Яких пісень співали? Які подарунки готували на свята?.
Экземпляры :ІЧЗ(1)
Свободны : ІЧЗ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 39(=161.2):087.5]/З-90-843408 Брайль (РТШ)
Автор(ы) :
Заглавие : Зростаємо українцями: у 2 ч. : енциклопедія для допитливих/ Укр. культурн. фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях" ; [уклад.: Тетельман Г. С., Шаповалова К. В. ; редагування тексту шрифтом Брайля: К. Івашутіна, Н. Левандівська ; худож. Е. Босович]. Ч. 2
Выходные данные : Львів: Львів. осередок ВГО "Укр. спілка інвалідів-УСІ", 2023 - 2023
Колич.характеристики :147, [1] с.: мал.
Коллективы : Український культурний фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях"
ISBN, Цена 978-617-7316-08-3: 600.00 грн
УДК : 39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)
ББК : 63.5(4УКР)
Предметные рубрики: Звичаї і обряди --Україна
Національні традиції --Україна
Дитяча література --Україна
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): книги рельєфно-крапковим шрифтом брайля--звичаї обряди--національні традиції--дитяча література--історія--походження назви україна--державні символи--кий щек хорив--аскольд і дір--князі--гетьмани--українські страви--етнографія--усна народна творчість
Аннотация: Культура українців надзвичайно багата, і розглядати її можна з різного погляду. Ми вирішили показати звичаї та вірування українського народу очима дитини — так, ніби маленький читач мандрує крізь віки й спілкується з нашими прабабусями та прадідусями, коли ті самі були дітьмию Який одяг вони носили? Якими забавками гралися? Як дражнили друзів? Яких пісень співали? Які подарунки готували на свята?.
Экземпляры :ІЧЗ(1)
Свободны : ІЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)