Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=універсальні кухонні машини<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 642.5(075)/Б 95
Автор(ы) : Былинская, Надежда Алексеевна, Леенсон, Гарри Хунович
Заглавие : Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для мех. отд-ний техникумов . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Экономика, 1980
Колич.характеристики :272 с.: рис., табл.
Цена : 0.75 р.
УДК : 642.5(075)
ББК : 36.99-5я72
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Обладнання-- Механічне
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): універсальні кухонні машини--универсальные кухонные машины--сортувальні калібровочні машини--сортировочные калибровальные машины--машини для просіювання муки--машины для просеивания муки--овочемиючі машини--овощемоечные машины--посудомиючі машини--посудомоечные машины--картоплеочисні машини--картофелеочистительные машины--розмолочні машини--размолочные машины--тістомісильні машини--тестосмесительные машины--збивальні машини--взбивальные машины--машини для формовки котлет--машины для формовки котлет--тісторозкаточні машини--тесторасскаточные машины--гирі--гири--ваги--весы--електронні ваги--электронные весы--касові машини--кассовые машины--вантажопідйомні машини--грузоподъемные машины--транспортне обладнання--трансопртные устройства--транспортери--безрельсовий транспорт--транспортеры
Аннотация: Сведения о машинах и механизмах, используемых на предприятиях общественного питания и торговли.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075.8)/З-32
Автор(ы) : Заплетніков, Ігор Миколайович, Мирончук, Валерій Григорович, Кудрявцев, Володимир Миколайович
Заглавие : Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв : навч. посібник
Выходные данные : К.: Кафедра; Київ: Центр учбов. літ., 2012
Колич.характеристики :341, [1] с.: табл., табл.
Коллективы : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Національний університет харчових технологій, Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського
ISBN, Цена 978-617-673-054-5: 76.00 грн
УДК : 664(075.8)
ББК : 36.81-5я73
Предметные рубрики: Харчове обладнання-- Експлуатація-- Обслуговування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): обладнання харчових виробництв--експлуатація харчового обладнання--технічний стан обладнання--просіювачі--розмелювальні машини--овечерізки--хліборізки--м'ясорубки--фаршмішалки--котлетоформуючі машини--мийне обладнання--універсальні кухонні машини--рибоочисні пристрої--картоплечистки
Аннотация: Розглянуто питання обслуговування та експлуатації технологічного обладнання на підприємствах харчової промисловості.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620.2:64.06(075.8/П 49-401242
Автор(ы) : Полікарпов, Іван Степанович, Шийко, Іван Ількович
Заглавие : Товарознавство електропобутових машин : навч. посібник
Выходные данные : К.: Центр навч. л-ри, 2006
Колич.характеристики :336 с.: рис., табл.
Коллективы : Львівська комерційна академія
Примечания : Л-ра: с. 336
ISBN, Цена 966-364-290-4: 30.80 грн
УДК : 620.2:64.06(075.8)
ББК : 31.293-5-9я73
Предметные рубрики: Побутові електричні прилади-- Товарознавство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): електродвигуни побутових машин--захисна апаратура--екологічні властивості--шумове забруднення--побутові холодильники--побутові морозильники--побутові пральні машини--пилососи--електром'ясорубки--міксери--блендер--кавомолки--скиборізки--соковижималки--універсальні кухонні машини--посудомийні машини--надплитні фільтри--кондиціонери--побутові електроінструменти
Аннотация: Ринок електропобутових машин, фактори, які формують їх асортимент і якість, їх електрообладнання, споживчі властивості і асортимент.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 641.542/О-22
Автор(ы) : Елхина, Валентина Дорофеевна, Журин, Александр Александрович, Проничкина, Людмила Павловна, Богачев, Михаил Карпович
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания: учебник : в 3 т. Т. 1: Механическое оборудование . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1987
Колич.характеристики :447 с.: рис., табл.
Примечания : Предм. указ.: с. 442-445. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Цена : 1.10 р.
УДК : 641.542
ББК : 36.99-5я73
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Обладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): общественное питание--оборудование--обладнання--универсальные кухонные машины--універсальні кухонні машини--сортировочно-переборочные машины--сортувально-перебиральні машини--просеиватели--просіювачі--картофелеочистительные машины--картоплеочисні машини--оборудование для мытья овощей--обладнання для миття овочів--посудомоечные машины--посудомийні машини--размолочные машины--розмелювальні машини--протирочные машины--протирочні машини--хлеборезки--хліборізки--фаршемешалки--фаршозмішувачі--тестомесильные машины--тістозмішувальні машини--взбивальные машины--взбивальні машини--дозаторы--дозатори
Аннотация: Рассмотрены основные типы механического оборудования на предприятиях общественного питания.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)