Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=управління рестораном<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 640.432/К98
Автор(ы) : Кэннон, Говард
Заглавие : Как начать ресторанный бизнес : руководство
Выходные данные : М.: Астрель, 2009
Колич.характеристики :304 с.: табл.
Примечания : Глоссарий: с. 277-281. - Прил.: с. 282-303
ISBN, Цена 978-5-271-24425-4: 64.00 грн
УДК : 640.432
ББК : 65.424
Предметные рубрики: Ресторани
Географич. рубрики:
Аннотация: Технология создания собственного ресторана.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)