Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=фальсификация продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2(075)/Б 40
Заглавие : Безпека харчування: сучасні проблеми : навч. посібник
Выходные данные : Чернівці: Книги-XXI, 2005
Колич.характеристики :456 с.: табл.
ISBN, Цена 966-8653-25-4: 090.00, 072.00, грн
УДК : 613.2(075)
ББК : 51.23я73
Предметные рубрики:
Раціональне харчування
Діти-- Харчування
Харчові продукти-- Безпека
Географич. рубрики:
Аннотация: Раціональне, збалансоване харчування, значення окремих поживних речовин, загальні аспекти та правила безпеки харчування.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.62(075.8)/Т 45
Автор(ы) : Титаренко, Людмила Дмитрівна, Павлова, Валентина Андріївна, Малигіна, Валентина Дмитрівна
Заглавие : Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів : навч. посібник
Выходные данные : К.: Центр навч. л-ри, 2006
Колич.характеристики :192 с.: табл.
Примечания : Бібліогр.: с. 186-187. - Дод.: с. 188
ISBN, Цена 966-364-188-6: 026.40 грн
УДК : 658.62(075.8)
ББК : 65.422.51я73
Предметные рубрики: Економіка торгівельного підприємства
Продовольчі товари
Географич. рубрики:
Аннотация: Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів, способи та методи їх виявлення і усунення.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/О-23
Заглавие : Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. 3000 рецептов . -Репр. воспроизведение изд. 1892 года.
Выходные данные : Москва: Голос, 1991
Колич.характеристики :736 с.: рис.
Примечания : Алф. указ.: с. 716-735
ISBN, Цена 5-7055-0843-5: 29.00, 15.00 грн., р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кулинария--горячие жидкие блюда--гарячі рідкі страви--холодные жидкие блюда--холодні рідкі страви--мясные блюда--м'ясні страви--рыбные блюда--рибні страви--мучные блюда--борошняні страви--блюда из круп--страви із крупи--яичные блюда--страви із яєць--молочные блюда--молочні страви--овощные блюда--овочеві страви--сладкие блюда--солодкі страви--напитки--напої--лечебное питание--лікувальне харчування--пищевая косметика--харчова косметика--фальсификация продуктов--фальсифікація продуктів
Аннотация: Самая популярная в прошлом среди кулинаров книга "Образцовая кухня" даст любой хозяйке возможность комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научиться готовить.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)