Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=французская кухня<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5(44)/C79
Заглавие : Le Cordon Bleu Classic French Cookbook
Выходные данные : London; New York; Munich: Dorling Kindersley, 1994
Колич.характеристики :160 p.: ill.
Примечания : Ind.: p. 156-160
ISBN, Цена 1-56458-643-X: 10.00 грн
УДК : 641.5(44)
ББК : 36.997(4ФРА)
Предметные рубрики: Кухня французька
Географич. рубрики:
Аннотация: One Hundred Classic Recipes to Celebrate One Hundred Years of the Greatest Name in French Cooking.
Экземпляры :ІН(1)
Свободны : ІН(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 908(44)(03)/И21
Автор(ы) : Иванова, Юлия Анатольевна
Заглавие : Все о Франции
Выходные данные : Х.: Фолио, 2006
Колич.характеристики :543 с.: портр., фото.цв.
Серия: Страны мира
Примечания : Библиогр.: с. 541
ISBN, Цена 966-03-3409-5: 50.00 грн
УДК : 908(44)(03)
ББК : 63.3(4ФРА)я2
Географич. рубрики: Франція-- Країнознавство
Франція-- Історія
Аннотация: Основные сведения о Франции - природа страны, её история и богатейшая культура.
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), БГ(1)
Свободны : ЧЗ(1), БГ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55/.56(075.8)/А87
Автор(ы) : Архипов, Виктор Витальевич
Заглавие : Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира : учеб. пособие
Выходные данные : Киев: Центр учеб. лит., 2016
Колич.характеристики :232, [2] с
ISBN, Цена 978-617-673-417-8: 104.80 грн
УДК : 641.55/.56(075.8)
ББК : 36.99я73
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції -- Народи світу
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кухня--национальные традиции--итальянская кухня--італійська кухня--греческая кухня--грецька кухня--французская кухня--французька кухня--голланская кухня--голандська кухня--бельгийская кухня--бельгійська кухня--польская кухня--польська кухня--азиатская кухня--азіатська кухня--североамериканская кухня--північноамериканська кухня--южноамериканская кухня--південноамериканська кухня--арабская кухня--арабська кухня--кухня африканского континента--кухня африканського континенту--австралийская кухня--австралійська кухня
Аннотация: Особенности кухни и традиции национального питания народов мира, режимы питания и приема иностранных гостей в ресторанах.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997(3)/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович, Сопина, Лидия Николаевна
Заглавие : Зарубежная кухня : практ. пособие
Выходные данные : Москва: Высш. шк., 1990
Колич.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Цена 5-06-000958-0: 2.50 р.
ББК : 36.997(3)
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції
Географич. рубрики:
Аннотация: Дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран, изложена технология их приготовления и рецептура.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П99
Заглавие : 50 000 лучших кулинарных рецептов
Выходные данные : Минск: Харвест, 2004
Колич.характеристики :416 с.: цв. ил., рис.
Примечания : Уклад. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 985-13-2359-4: 32.90 грн
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції-- Народи світу
Географич. рубрики:
Аннотация: Особенности национальных кухонь различных стран мира, характерные приемы приготовления пищи, рецептура наиболее популярных и вкусных блюд.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)