Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=хлебопекарское производство<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.61/Г85
Автор(ы) : Гришин, Анатолий Сергеевич, Покатило, Борис Григорьевич, Молодых, Наталия Николаевна
Заглавие : Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :247 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 245
Цена : 0.70 р.
УДК : 664.61
ББК : 36.83я723
Предметные рубрики: Хлібопекарське виробництво-- Проектування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): хлебопекарское производство--проект хлебзавода--проект хлібзаводу--проект пекарни--проект пекарні--производительность печей--продуктивність печей--технологические схемы хлебобулочных изделий--технологічні схеми хлібобулочних виробів--технологическое оборудование--технологічне обладнання--компоновка хлебопекарных предприятий--компоновка хлібопекарних виробництв--бараночное производство--баранкове виробництво--сухарное производство--сухарне виробництво--застройка территории хлебзавода--забудова території хлібзаводу--санитарно-техническое обеспечение--санітарно-технічне забезпечення--энергетическое снабжение--енергетичне забезпечення--технико-экономическое обоснование--техніко-економічне обгрунтування
Аннотация: Данные и требования, предъявляемые к проектированию хлебопекарных предприятий, приведены сведения о них, положения по проектированию хлебзаводов и цехов.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6:006.91(075)/К82
Автор(ы) : Кривоносов, Алерий Иванович, Васин, Михаил Иванович
Заглавие : Метрологическое обеспечение хлебопекарного производства : учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :64 с.: табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Примечания : Лит.: с. 63
ISBN, Цена 5-10-000197-6: 0.10 р.
УДК : 664.6:006.91(075)
ББК : 36.83я722
Предметные рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Метрологічна служба
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): хлебопекарское производство--метрологическая служба--системы физических величин--системи фізичних величин--погрешности результатов измерений--похибки результатів вимірювань--средства измерений--засоби вимірювань--анализ метрологического обеспечения--аналіз метрологічного забезпечення
Аннотация: Рассмотрены вопросы метрологического обеспечения хлебопекарного производства.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)