Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=хранение плодоовощной продукции<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.56(075)/Ш94
Автор(ы) : Широков, Евгений Петрович
Заглавие : Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации : учебник для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :319 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Лит.: с. 311. - Предм. указ.: с. 316-317. - Прил.: с. 312-315.
ISBN, Цена 5-10-000410-Х: 1.10 руб.
УДК : 631.56(075) + 635.1/8(075)
ББК : 36.91я73 + 41.48я73
Предметные рубрики: Зберігання-- Овочі-- Плодоягідні
Переробка-- Овочі-- Плодоягідні
Географич. рубрики:
Аннотация: Характеристики методов и технологии хранения и переработки плодоовощной продукции.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.563:634:635/С22
Автор(ы) : Сахарова, Нина Павловна
Заглавие : Хранение плодов и овощей : справ. пособие
Выходные данные : Кишинев: Картя Молдовеняске, 1988
Колич.характеристики :307 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 301-305
ISBN, Цена 5-362-00310-0: 0.80 р.
УДК : 631.563:634:635
ББК : 41.486
Предметные рубрики: Плоди-- Зберігання
Овочі-- Зберігання
Географич. рубрики:
Аннотация: Краткая характеристика плодов и овощей как объектов хранения, а также рассматриваются различные факторы, влияющие на сохранность плодов и овощей.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.563/Ш65
Автор(ы) : Шишкина, Наталия Сергеевна
Заглавие : Хранение плодов и овощей в зонах производства
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :126 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 124
ISBN, Цена 5-10-000628-5: 0.50 р.
УДК : 631.563
ББК : 41.486
Предметные рубрики: Плоди-- Зберігання
Овочі-- Зберігання
Географич. рубрики:
Аннотация: Основные направления совершенствования хранения плодов и овощей в зонах выращивания.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635(075)/О-32
Автор(ы) : Барабаш, Орест Юліанович, Федоренко, Володимир Степанович, Гапоненко, Борис Каленикович, Снєжко, Володимир Лаврентійович
Заглавие : Овочівництво і плодівництво : навч. посібник
Выходные данные : К.: Вища школа, 1987
Колич.характеристики :318 с.: рис., табл.
Примечания : Предм. покажч.: с. 310-312. - Л-ра: с. 313-314.
Цена : 0.75 р.
УДК : 635(075) + 634(075)
ББК : 42.34я723 + 42.35я723
Предметные рубрики: Овочівництво
Плодівництво
Географич. рубрики:
Аннотация: Біологічні особливості і технологія вирощування овочевих і плодоягідних культур.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.576/Ш26
Автор(ы) : Шаров, Александр Григорьевич
Заглавие : Комплексное развитие плодоовощного хозяйства города: хранение, обработка и реализация
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :110 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 109
ISBN, Цена 5-10-002252-3: 0.40 р.
УДК : 631.576
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Сільськогосподарська продукція-- Переробка-- Товарознавство
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): система товароснабжения--система товаропостачання--транспортное обеспечение--транспортне забезпечення--плодоовощные базы--плодоовочеві бази--качество продукции--якість продукції--продажа плодоовощной продукции--продаж плодоовочевої продукції--хранение плодоовощной продукции--зберігання плодоовочевої продукції--производительность труда--продуктивність праці--интенсивность труда--інтенсивність праці--управление текущими затратами--управління поточними витратами--показатели научно-технического прогресса--показники науково-технічного прогресу--материальное стимулирование--матеріальне стимулювання
Аннотация: Прогрессивные методы организации товародвижения картофеля и плодоовощной продукции, обеспечивающие ускоренное прохождение ее от поля до потребителя.
Экземпляры : всего : ФОНД(2)
Свободны : ФОНД(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)