Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=шафи<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 642.5:641.54(075)/Ж 70
Автор(ы) : Жижина, Людмила Георгіївна
Заглавие : Устаткування ресторану, бару, буфету : [посібник для ПТНЗ]
Выходные данные : Житомир: Полісся, 2007
Колич.характеристики :128 с.: іл.
Примечания : Бібліогр.: с. 123
ISBN, Цена 978-966-655-261-0: 12.00 грн
УДК : 642.5:641.54(075)
ББК : 36.99-5я722
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Устаткування
Географич. рубрики:
Аннотация: Види машин, теплових та холодильних апаратів, які можуть бути використані у різних закладах ресторанного господарства з урахуванням регіонального компоненту.
Экземпляры :КР(1)
Свободны : КР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/642(075)/Г 14
Автор(ы) : Гайворонский, Константин Яковлевич, Щеглов Н. Г.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник
Выходные данные : М.: Ид Форум; М.: Инфра-М, 2008
Колич.характеристики :480 с.: рис., табл.
Серия: Профессиональное образование
Примечания : Лит.: с.472
ISBN, Цена 978-5-8199-0348-3: 099.00 грн
УДК : 641/642(075)
ББК : 36.99я73
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Обладнання
Географич. рубрики:
Аннотация: Классификация, типы, назначение, устройство и принцип действия основных видов технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.365:64.06/К32
Автор(ы) : Квятковский, Сергей Феодосьевич, Герчук, Юрий Михайлович
Заглавие : Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рациональное использование, рецепты
Выходные данные : М.: Энергоатомиздат, 1991
Колич.характеристики :68, [4] с.: рис., табл.
ISBN, Цена 5-283-00588-7: 2.90 р.
УДК : 621.365:64.06
ББК : 31.293-5
Предметные рубрики: Побутові електричні прилади-- Експлуатація
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): електричні плити--электроплиты--електричні плитки--электроплитки--електричні кастрюлі--электрокастрюли--електричні фритюрниці--электрофритюрницы--електричні пательні--электросковородки--жарові шафи--жаровые шкафы--електричні вафельниці--электровафельницы
Аннотация: Сведения об устройстве, правила рациональной эксплуатации электронагревательных приборов для приготовления пищи, рецептура и технология приготовления блюд.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(2)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 684.4/Ш 48
Автор(ы) : Шепелев, Александр Михайлович
Заглавие : Изготовление мебели своими руками
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1977
Колич.характеристики :114 с.: рис., табл.
Цена : 0.57 р.
УДК : 684.4
ББК : 37.134.11
Предметные рубрики: Меблі-- Виробництво
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): мебельные материалы--меблеві матеріали--столярные инструменты--столярні інструменти--скамьи--лави--табуреты--табуретки--стулья--стільці--кресла--крісла--кресла-кровати--крісла-ліжка--диваны-кровати--дивани-ліжка--диваны--дивани--столы--столи--шкафы--шафи--секционная мебель--секційні меблі--вешалки--вішалки--лакирование мебели--лакування меблів
Аннотация: Рассмотрены способы изготовления мебели своими руками, даны сведения о применяемых материалах, обработки, склеивании и облагораживании изделий.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 684.4/Н 33
Заглавие : Натуральный выбор. Каталог 1998
Выходные данные : Йоенсуу: Puna Musta, 1998
Колич.характеристики :176, [1] с.: фото.цв.
Цена : 6.00 грн
УДК : 684.4
ББК : 37.134.1
Предметные рубрики: Меблі-- Каталог
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): мягкая мебель--м'які меблі--журнальные столики--журнальні столики--домашние офисы--домашні офіси--мебель из сосны--меблі із сосни--столовые наборы--столові набори--стулья--стільці--кухни--кухні--ванные комнаты--ванні кімнати--шкафы--шафи--спальни--спальні--кровати--ліжка--детская мебель--дитячі меблі--матрасы--матраци--мебель для общественных помещений--меблі для громадських приміщень--интерьер мебели--інтер'єр меблів
Аннотация: Каталог мебели для дома фирмы Isku фотографиями и текстами рассказывает о продукции известной финской фирмы.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.54:640.43(075/Д71-624173
Автор(ы) : Доценко В. Ф., Губеня В. О.
Заглавие : Устаткування закладів ресторанного господарства : підручник
Выходные данные : Київ: Кондор, 2016
Колич.характеристики :635, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Міністерство освіти і науки України, Національний університет харчових технологій
Примечания : Дод.: с. 570-633. - Л-ра: с. 634-635
ISBN, Цена 978-617-7458-03-5: 340.00 грн
УДК : 641.54:640.43(075)
ББК : 36.995я73
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Обладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): технологічна машина--електросилове обладнання--механічне устаткування--сортувально-калібрувальне устаткування--чищення овочів--подрібнення продуктів--миття сировини--місильно-перемішувальне устаткування--дозувально-формувальне устаткування--універсальні машини--теплове устаткування--варочне устаткування--устаткування для смаження--пекарські шафи--жарові шафи--холодильне обладнання--спеціалізоване холодильне устаткування--немеханічне устаткування
Аннотация: Будова та принцип роботи механічного, теплового, холодильного та немеханічного устаткування закладів ресторанного господарства.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 692:624.04/А87
Автор(ы) : Волга, Владимир Семенович, Армановский, Леонид Ильич, Дехтяр, Самуил Бенционович, Кузнецов Д. В.
Заглавие : Архитектурные конструкции гражданских зданий : большепролет. покрытия, каркасы, объем, конструкции, лестницы и лифты, балконы, лоджии. эркеры, светопрозрач. ограждения, двери, встроен. шкафы и антресоли, входы и дополнит. элементы . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Киев: Будивэльнык, 1988
Колич.характеристики :238, [2] с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 238-239. - Авт. на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-7705-0085-9: 2.20 р.
УДК : 692:624.04
ББК : 38.4
Предметные рубрики: Цивільні будинки-- Будівельні конструкції-- Архітектурні деталі
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): гражданские здания--строительные конструкции--архітектурні деталі --большепролетные покрытия--великопрогонові покриття--каркасы зданий--каркаси приміщень--объемные конструкции--об'ємні конструкції--лестницы--сходи--лифты--ліфти--балконы--балкони--лоджії--лоджии--эркеры--еркери--светопрозрачные ограждения--світлопрозорі огородження--двери --встроенные шкафы--вбудовані шафи--входы в здания--вхід в проиміщення
Аннотация: Принципы проектирования и применения эффективных ограждений гражданских зданий, унифицированные элементы для индивидуального строительства.
Экземпляры : всего : ВВ(1), МИСТ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), МИСТ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 665.65.05(035)/П 52
Автор(ы) : Полторак, Мирон Иосифович, Володарский, Александр Викторович, Сигал, Марк Нисонович
Заглавие : Технологическое оборудование хлебопекарной промышленности : справочник
Выходные данные : Киев: Урожай, 1989
Колич.характеристики :200 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 5-337-00410-7: 1.40 р.
УДК : 665.65.05(035)
ББК : 36.83-5я2
Предметные рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Обладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): оборудование складов муки--обладнання для складів борошна--просеивающие машины--просіювальні машини--дозировочная аппаратура--дозатори--тестоокруглительные машины--тістозакруглюючі машини--тестоделительные машины--тістоподільні машини--тестоприготовительные машины--тістоприготувальні машини--тестозакаточные машины--тістозакатувальні машини--конвейерные шкафы--конвеєрні шафи
Аннотация: Приведены данные об оборудовании для складов муки, смешивания и просеивания муки, замеса и брожения теста, тестоотделительные и формирующие машины.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.66:005.591.6/Р36
Автор(ы) : Рекославский, Виктор Валерьевич, Георгиади, Георгий Георгиевич
Заглавие : Модернизация оборудования хлебозаводов
Выходные данные : Киев: Урожай, 1987
Колич.характеристики :119 с.: рис., табл.
Примечания : Прил.: с. 111-115. - Лит.: с. 116
Цена : 0.45 р.
УДК : 664.66:005.591.6
ББК : 36.83-5
Предметные рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Обладнання-- Модернізація
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): модернизация складского оборудования--модернізація складського обладнання--тестоприготовительные машины--тістоприготувальні машини--тесторазделочные машины--тісторозділювальні машини--тестоформующие машины--тістоформуючі машини машини--конвейерные шкафы--конвеєрні шафи--хлебопекарные печи тупикового типа--хлібопекарські печі тупикового типу
Аннотация: Приведены рекомендации по модернизации теплотехнического оборудования, используемого на всех стадиях хлебопекарного производства.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.65.05(075)/С34
Автор(ы) : Сигал, Марк Нисонович, Володарский, Александр Викторович, Тропп, Владимир Данилович
Заглавие : Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учебник для проф.-техн. училищ . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :296 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 293
Цена : 0.65 р.
УДК : 664.65.05(075)
ББК : 36.83-5я72
Предметные рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Обладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): тестомесильное оборудование--тістомішальне обладнання--тестоделительные машины--тістовіддільні машини--оборудование для формования теста--обладнання для формування тіста--конвейерные шкафы--конвеєрні шафи--хлебопекарные печи--хлібопекарні печі
Аннотация: Рассмотрено оборудование для складов муки, транспортные устройства, дозировочная аппаратура, оборудование для замеса, брожения, деления, формования теста.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поташ, Анатолій
Заглавие : У кухні з технікою "ASKO" пануватиме дух Скандинавії
Место публикации : Меблеві технології. - К.: Інфомеблі, 2018. - N 1. - С. 30-35: фот. кол. (Шифр mete/2018/1)
Предметные рубрики: Кухонні меблі-- Побутова техніка
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279/П59
Автор(ы) : Пінкова, Аліса, Бржізова, Віроніка, Сладкова, Катерина, Груба, Віра
Заглавие : Поради молодій господині
Выходные данные : Київ: Урожай, 1992
Колич.характеристики :191 с.: табл.
ISBN, Цена 5-337-01045-Х: 40.00 крб
ББК : 37.279
Предметные рубрики: Побут-- Поради
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): шафи для одягу--шафи для білизни--приготування страв--зберігання продуктів--домашнє господарство--сервірування столу--перша допомога
Аннотация: Вміщено поради як для молодих, так і досвідчених господинь в організації повсякденного життя та урочистих подій.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.54-8/Д 69
Автор(ы) : Дорохин, Виктор Александрович
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания : учебник для вузов
Выходные данные : Киев: Вища шк. Голов. изд-во, 1987
Колич.характеристики :407 с.: рис., табл.
Примечания : Прил.: с. 389-400. - Предм. указ.: с. 401-403. - Лит.: с. 404-405
Цена : 1.30 р.
УДК : 641.54-8
ББК : 36.99-5я73
Предметные рубрики: Громадське харчування-- Харчове обладнання
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): общественное питание--пищевое оборудование--тепловые аппараты--теплогенерирующие устройства--теплогенеруючі пристрої--варочные котлы--варильні котли--пароварочные аппараты--пароварильні апарати--сковороды--пательні--фритюрницы--фритюрниці--жарочные шкафы--жарочні шафи--пекарные шкафы--пекарські шафи--электрические плиты--електричні плити--газовые плиты--газові плити--водонагреватели--водонагрівачі
Аннотация: Рассмотрены основные способы нагрева пищевых продуктов, общие принципы устройства и классификация тепловых аппаратов.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Меблеві технології -2019г.,N 3
Интересные статьи :
Осіннє провітрювання шафи. П'ять кроків до ідеального гардеробу (стр.4-5)
Фарба, яка сама "заліковує" завдані їй поранення (стр.8-10)
Немішаєва Я. Хочеш сиди, хочеш працюй стоячи/ Я. Немішаєва (стр.12-14)
Поташ А. Меблі "з мінливим характером"/ А. Поташ (стр.16-18)
Поташ А. Бренд - це не лище логотип/ А. Поташ (стр.20-22)
Поташ А. Звичайний робот здатен на більше, ніж навіть висококваліфікований працівник/ А. Поташ (стр.24-27)
Интересные статьи :
Найти похожие


15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Осіннє провітрювання шафи. П'ять кроків до ідеального гардеробу
Место публикации : Меблеві технології. - К.: Інфомеблі, 2019. - N 3. - С. 4-5: рис. (Шифр mete/2019/3)
Предметные рубрики: Побутові меблі-- Дизайн
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): гардеробна кімната
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 31.279.13я723/Ц 58
Автор(ы) : Цигельман, Игорь Ефимович
Заглавие : Электроснабжение гражданских зданий и коммунальных предприятий : учебник . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Высш. шк., 1988
Колич.характеристики :319 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 314. - Предм. указ.: с. 315
Цена : 0.95 р.
ББК : 31.279.13я723
Предметные рубрики: Міські електричні мережі-- Електропостачання-- Громадські будинки-- Комунальні підприємства
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): городские электрические сети--электрические станции--електричні станції--световые приборы--світлові прибори--трехфазные сети--трифазні мережі--осветительные и силовые сети--освітлювальні і силові мережі--осветительные сети общественных зданий--освітлювальні мережі громадських будівель--осветительные сети предприятий--освітлювальні мережі підприємств--электрические сети жилых зданий--електричні мережі житлових будинків--распределительные пункты (шкафы)--розподільні пункти (шафи)--трансформаторные подстанции--трансформаторні підстанції--токи короткого замыкания--струми короткого замикання--релейная защита--релейний захист--заземляющие и зануляющие устройства--заземляюче і занулююче обладнання
Аннотация: Рассмотрены общие сведения по электроснабжению гражданских зданий и коммунальных предприятий.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 31.293-5/Б 95
Автор(ы) : Варшавский, Абрам Самуилович, Волкова, Лидия Васильевна, Костылев, Владимир Александрович, Фомин, Владимир Михайлович
Заглавие : Бытовые нагревательные электроприборы (конструкции, расчеты, испытания)
Выходные данные : Москва: Энергоиздат, 1981
Колич.характеристики :328 с.: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 318-323. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Цена : 0.95 р.
ББК : 31.293-5
Предметные рубрики: Побутові нагрівальні прилади -- Конструкції-- Розрахунки
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): бытовые нагревательные приборы--электроплиты--електроплити--настольные электроплитки--настільні електроплитки--жарочные шкафы--жарочні шафи--электрогрили--електрогрилі--электрошашлычницы--електрошашличниці--электросковородки--електросковороди--электроконвекторы--електроконвектори--электротепловентиляторы--електротепловентилятори--электрокамины--електрокаміни--электроотопительные приборы--електроотоплювальні прибори--электроводонагреватели--електроводонагрівачі
Аннотация: Назначение, конструкции, расчет бытовых нагревательных приборов, их испытание и оценка надежности.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)