Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=індустрія гостинності<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.48(075.8)/Д 84
Автор(ы) : Дурович, Александр Петрович
Заглавие : Маркетинг гостиниц и ресторанов : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Новое знание, 2006
Колич.характеристики :632 с.: рис.
Серия: Экономическое образование
Примечания : Лит. в конце глав
ISBN, Цена 5-94735-111-0: 95.00 грн
УДК : 338.48(075.8)
ББК : 65.441.357я73
Предметные рубрики: Готелі
Географич. рубрики:
Аннотация: Представлены концептуальные положения маркетинга гостиниц и ресторанов.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.46(075.8)/Л84
Автор(ы) : Лук'янов, Володимир, Мунін, Георгій
Заглавие : Організація готельно-ресторанного обслуговування : навч. посібник . -2-ге вид., переробл. і допов.
Выходные данные : К.: Кондор, 2012
Колич.характеристики :344, [1] с
Коллективы : Інститут економіки та управління
Примечания : Л-ра: с. 341-344
ISBN, Цена 978-966-2781-05-2: 95.00 грн
УДК : 338.46(075.8)
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Готельне господарство-- Готельний бізнес
Географич. рубрики:
Аннотация: Організація обслуговування в готелях та ресторанах, які базуються на теоретичних и практичних засадах організації обслуговування гостей.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 392.72(075.8)/Р88
Автор(ы) : Русавська, Валентина Андріївна
Заглавие : Гостинність в українській традиційній культурі : [навч. посібник]
Выходные данные : К.: Ліра-К, 2014
Колич.характеристики :279, [1] с.: іл.
Коллективы : Міністерство освіти і науки України, Київський національний університет культури і мистецтв
Примечания : Л-ра: с. 227-243. - Дод.: с. 244-279
ISBN, Цена 978-966-2609-88-2: 150.00 грн
УДК : 392.72(075.8)
ББК : 63.5я73
Предметные рубрики: Етнографія-- Традиційна культура-- Українці
Географич. рубрики:
Аннотация: Розглядається культура гостинності українців, яка значною мірою забезпечила духовний та інтелектуальний зв'язок чисельних поколінь наших предків, вплинула на формування етнокультурноїі національної ідентичності.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 640.4:338.46(075./К56-236133
Автор(ы) : Ковешніков, Володимир Сергійович, Матвієнко, Анатолій Тихонович, Разметова, Олена Григорівна
Заглавие : Організація готельно-ресторанного господарства : навч. посіб.
Выходные данные : Київ: Ліра-К, 2018
Колич.характеристики :563, [1] с.: іл., табл.
Примечания : Покажч.: с. 456-462. - Літ.: с. 463-466. - Дод.: с. 467-563
ISBN, Цена 978-617-7605-31-6: 414.00 грн
УДК : 640.4:338.46(075.8)
ББК : 65.441я73
Предметные рубрики: Ресторанно-готельний бізнес
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): готельне господарство--індустрія гостинності--управління готелем--послуги гостинності--обов'язки персоналу готелів--обслуговування людей з інвалідністю--управління безпекою готелю--управління персоналом готелю--готельний маркетинг--товарно-матеріальні ресурси--інженерно-технічна служба готелю--ресторанне господарство--продукція ресторанного комплексу--обслуговування туристів
Аннотация: Організація готельного та ресторанного господарства: сутність, зміст основних детермінант готельного господарства, класифікація та типізації засобів розміщення ресторанів.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Любарець, Владислава
Заглавие : Особливості професійної підготовки менеджерів соціокультурної діяльності для індустрії гостинності
Место публикации : Вища освіта України. - К.: Пед. преса, 2018. - N 4. - С. 56-61 (Шифр vouk/2018/4)
Примечания : Літ. в кінці ст.
Предметные рубрики: Соціокультурна діяльність-- Менеджмент
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): менеджер соціокультурної діяльності--індустрія гостинності--менеджери дозвілля
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)