Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочне виробництво -- Технології<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Кугенев П. В. Практикум по молочному делу/П. В. Кугенев. - 1988
2.

Радаева И. А. Технология молочных консервов и заменителей цельного молока/И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина ; [под ред. Я. И. Костина ; редкол.: В. П. Аристова и др.]. - 1986
3.

Глазачев В. В. Технология кисломолочных продуктов/В. В. Глазачев. - 1974
4.

Гордезиани В. С. Производство заменителей цельного молока/В. С. Гордезиани. - 1990
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)