Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>U=637.48<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.48/Т41
Автор(ы) : Тимощук, Іван Іванович
Заглавие : Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах . -2-ге вид., допов.
Выходные данные : Київ: Урожай, 1991
Колич.характеристики :182 с.: рис., фот. кол.
Примечания : Бібліогр.: с. 179-180
ISBN, Цена 5--337-00846-3: 4.20 р.
УДК : 637.48
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Тваринництво-- Продукція
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): харчова цінність м'яса--харчова цінність молока--харчова цінність яєць--методи забою тварин--зберігання продуктів тваринництва--рецепти приготування м'ясних страв--характеристика блюд з молока--молочнокислі продукти--страви з яєць--дитяче харчування
Аннотация: Описано харчову цінність м'яса різних видів тварин і птиці, молока та молочних продуктів. Наведено рецепти приготування страв з м'яса та молока.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ФОНД(1), ВВ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)