Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>U=641.87<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87/И 90
Заглавие : История винопития. Бахус : [сборник]
Выходные данные : Санкт-Петербург: БРАСК, 1994
Колич.характеристики :400 с.: рис.
Серия: История нравов
ISBN, Цена 5-85089-030-0: 200.00 крб
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Виноробство-- Історія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): виноделие --история--древнее виноделие--стародавнє виноробство--охмеляющие напитки--захмеляючі напої--дистилляция в древности--стародавня дистиляція--кабаки--шинок--кабак при откупах--шинок при відкупах--монопольный кабак--монопольний шинок--древние одурманивающие напитки--стародавні одурманюючі напої--история алкоголя--історія алкоголю--вина--алкоголь--сиропы--сиропи--ликеры--лікери--горькие напитки--гіркі напої--сидр--банкетные напитки--банкетні напої--пунш
Содержание : Очерк истории производства охмеляющих напитков/ А. С. Кропоткин. Кабак и его прошлое/ Д. Н. Бородин. Культовое пьянство/ К. Ф. Тиандер. Описание вин всех стран/ В. Террингтон. Для чего люди одурманиваются/ Л. Н. Толстой.
Аннотация: [Эта книга неспроста названа латинским именем древнегреческого бога Вакха или Диониса. Со времен Петра I оно приобрело в России широкую известность и стало нарицательным, обозначающим один из самих тяжких недугов общества - пьянство.]
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87/М 75
Автор(ы) : Рудавская, Анна Богдановна, Кириченко, Людмила Сергеевна, Чунихина, Надежда Михайловна, Рудавская, Мария Владимировна
Заглавие : Молочно-фруктовые прохладительные напитки : справочник
Выходные данные : Киев: Урожай, 1990
Колич.характеристики :168 с.: рис., табл., фот. цв.
Примечания : Лит.: с. 163. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-337-00647: 1.50 р.
УДК : 641.87
ББК : 36.991я2
Предметные рубрики: Молочні коктейлі-- Рецептура
Фруктові коктейлі-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): молочные коктейли--фруктовые коктейли--харчова цінність молочних продуктів--пищевая ценность молочных продуктов--сливочные коктейли--вершкові коктейлі--лечебно-профилактические молочные коктейли--лікувально-профілактичні молочні коктейлі--молочнокислые коктейли--молочнокислі коктейлі--плодово-ягодные соки--плодово-ягідні соки--сиропы--сиропи--солодовые экстракты--солодові екстракти--пахтовые коктейли--пахтові коктейлі--качество молочных коктейлей--якість молочних коктейлів
Аннотация: Книга знакомит с пищевой ценностью молочных продуктов с фруктовыми наполнителями, рецептурами и технологией приготовления молочно-фруктовых прохладительных напитков - коктейлей.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87/П33
Заглавие : Пир на весь мир : почти все о напитках
Выходные данные : Москва: Эрбо, 1994
Колич.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Цена 5-7368-0008-X: 197000.00 крб
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Напої-- Приготування
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): напитки--напої--чай--фиточай--фіточай--кофейные напитки--кавові напої--компоты--компоти--кисели--киселі--молочные напитки--молочні напої--пунши--крюшоны--крюшони--пиво--соки--вина--настойки--настоянки--водки--горілка--ликеры--лікери--наливки--монастырские напитки--монастирські напої--сексуальные напитки--сексуальні напої--смешанные напитки--змішані напої
Аннотация: Сборник поведает почти все о напитках, научит их готовить, когда и как употреблять.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87/Р 93
Автор(ы) : Рыбак, Галина Михайловна, Бондаренко, Нина Феодосьевна, Чернозубенко, Нина Корнеевна
Заглавие : Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1991
Колич.характеристики :176 с.: рис., табл., фот. цв.
Примечания : Прил.: с. 164-173. - Лит.: с. 174
ISBN, Цена 5-337-00860-9: 9.00 р.
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Соки-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): соки--пищевая ценность соков--харчова цінність соків--соки диетические--соки дієтичні--джусы для диабетиков--джуси для діабетиків--сиропы--сиропи--морсы--морси--желе--коктейли--коктейлі--фруктовые квасы--фруктові кваси--фруктово-овощные приправы--фруктово-овочеві приправи
Аннотация: Технология изготовления плодовых, ягодных, овощных соков и на их основе напитков в домашних условиях.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)