Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=еврейская кухня<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.997(3)
Г 74


   
    Готовим по-еврейски [] / сост.: А. Я. Левина, Е. Я. Левина. - Киев : Мистецтво, 1992. - 144 с. : ил. - ISBN 5-7715-0625-7 : 500.00 крб
ББК 36.997(3)
Рубрики: Кухня єврейська--Кулінарія--Популярні видання
фывфывфыв:
еврейская кухня -- еврейский обеденный стол -- єврейський обідній стіл -- еврейский праздничный стол -- єврейський св'ятковий стіл -- еврейские блюда к национальным праздникам -- єврейські страви до національних св'ят
Аннотация: [При всём многообразии оттенков, которые еврейская кухня в себя впитала, её объединяют некоторые весьма устойчивые традиции. Это прежде всего излюбленные продукты, и способы их приготовления.]

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Левина, А. Я. \сост.\; Левина, Е. Я. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

2.
641.55(47+57)
П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов. (Основные кулинарные направления, их история и особенности) [] : рецептура / В. В. Похлебкин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 605 с. : рис. - ISBN 5-10-001834-8 : 12.00 крб
УДК
ББК 36.997(2)
Рубрики: Кухня--Національні традиції --Популярні видання
   
фывфывфыв:
кухня -- национальные традиции -- история национальных кухонь -- історія національних кухонь -- русская кухня -- російська кухня -- белорусская кухня -- білоруська кухня -- молдавская кухня -- молдавська кухня -- армянская кухня -- армянська кухня -- азербайджанская кухня -- азербайджанська кухня -- казахская кухня -- казахська кухня -- киргизская кухня -- киргизька кухня -- узбекская кухня -- узбецька кухня -- таджикская кухня -- таджицька кухня -- туркменская кухня -- туркменська кухня -- латышская кухня -- латиська кухня -- литовская кухня -- литовська кухня -- эстонская кухня -- естонська кухня -- кухня финно-угорских народов -- кухня фінно-угорських народів -- кухни тюрко-язычных народов -- кухні тюрко-мовних народів -- заполярная кухня -- заполярна кухня -- монгольская кухня -- монгольська кухня -- еврейская кухня -- єврейська кухня
Аннотация: Книга знакомит с историей национальных кухонь народов, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)