Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=икра<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

637.56(075.8)
Т 50

Товарознавство риби та рибних товарів [] : навч. посібник / А. А. Дубініна [та ін.]. - Київ : Центр учбов. літ., 2012. - 335, [1] с. : табл., рис. - Л-ра: с. 313-314. - Дод.: с. 315-335. - ISBN 978-617-673-074-3 : 81.00 грн

УДК

637.56(075.8)

ББК 36.94я73
Рубрики: Товарознавство--Рибні продукти--Навчальні видання

фывфывфыв:
рынок рыбы -- ринок риби -- рынок рыбных товаров -- ринок рибних товарів -- живая рыба -- жива риба -- охлажденная рыба -- охолоджена риба -- мороженая рыба -- морожена риба -- соленая рыба -- солона риба -- маринованные рыбные товары -- мариновані рибні товари -- вяленые рыбные товары -- в'ялені рибні товари -- сушеные рыбные товары -- сушені рибні товари -- копченые рыбные товары -- копчені рибні товари -- рыбные консервы -- рибні консерви -- рыбные пресервы -- рибні пресерви -- рыбные полуфабрикаты -- рибні полуфабрикати -- рыбные кулинарные товары -- рибні кулінарні вироби -- икра -- ікра -- водные нерыбные морепродукты -- водні нерибні морепродукти
Аннотация: Класифікація та характеристика основних сімейств промислових риб, будова тіла, масовий склад, промисловий розподіл, хімічний склад м'яса та харчова цінність, хвороби риб, технологія рибних товарів.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Дубініна, А. А.; Онищенко, В. М.; Янчева, М. О.; Попова, Т. М.
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

639.3(03)
Д58

Довідник рибовода [] / [П. Т. Галасун та ін.] ; за ред. П. Т. Галасуна. - К. : Урожай, 1985. - 180 с. : табл. - Дод.: с. 143-179. - 0.60 р.

УДК

639.3(03)

ББК 47.28я2
Рубрики: Рибництво--Довідкові видання

фывфывфыв:
рибоводні стави -- рыбоводные пруды -- фізічні властивості води -- физические свойства воды -- хімічні властивості води -- химические свойства воды -- кормова база рибництва -- кормовая база рыбоводства -- біологія ставових риб -- биология прудовых рыб -- розведення рослиноїдних риб -- разведение растительноядных рыб -- удобрення ставів -- удобрение прудов -- ікра -- икра -- механізація рибництва -- механизация рыбоводства -- економіка рибного господарства -- экономика рыбного хозяйства
Аннотация: Коротка характеристика найпоширеніших та впровадженних у виробництво видів риб, методи їх розведення, вирощування молодої та товарної риби, види водойм та особливості розведення в них риби.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Галасун, Петро Тарасович; Товстик, Василь Федосійович; Сабодаш, Віктор Мефодійович; Гринжевський, Микола Васильович; Панченко, Степан Максимович; Галасун, Петро Тарасович \ред.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)