Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=кухня китайская<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
641.56(=581)
Ж 78


    Жоголева, Елена Евгеньевна.
    Китайская кухня [] / Е. Е. Жоголева, Д. А. Жоголев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 191 с. : рис. - ISBN 5-10-002225-6 : 3.00 р.
УДК
ББК 36.997(3)
Рубрики: Кухня китайська--Рецептура--Популярні видання
   
фывфывфыв:
кухня китайская -- история китайской кухни -- історія китайської кухні -- овощные блюда -- овочеві страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- блюда из птицы -- страви із птиці -- блюда из яиц -- страви із яєць -- блюда из рыбы -- страви із риби -- блюда из нерыбных продуктов моря -- страви із нерибних продуктів моря -- супы -- супи -- блюда из риса -- страви із рису -- изделия из теста -- вироби з тіста -- китайские закуски -- китайські закуски
Аннотация: Книга знакомит читателя с особенностями, методами и приемами китайской кухни.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Жоголев, Дмитрий Анатольевич
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

2.
641.56(=512.154)
З-38


    Захарова, Наталья Владимировна.
    Искусство китайской кулинарии [] / Н. В. Захарова. - Москва : Изд-во МГУ, 1992. - 48 с. - Лит.: с. 47. - ISBN 5-211-02515-6 : 4.37 крб.
УДК
ББК 36.997(3)
Рубрики: Кухня китайська--Рецепти--Популярні видання
   
фывфывфыв:
кухня китайская -- рецепты -- кухни китайских провинций -- кухні китайських провінцій -- праздничные китайские блюда -- св'яткові китайські блюда -- китайская лапша -- китайська лапша -- китайские напитки -- китайські напої
Аннотация: Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)