Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=торговый зал<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
640.43(03)
С 16


    Сало, Я. М.
    Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу [] / Я. М. Сало. - 3-є вид. випр. і доп. - Л. : Афіша, 2008. - 301 с. - Бібліогр.: с. 291. - ISBN 978-966-325-082-3 : 038.00 грн
УДК
ББК 36.995я2
Рубрики: Ресторанна справа--Навчальні видання
   
фывфывфыв:
торговий зал -- торговый зал -- персонал ресторана -- сервировка столов -- сервірування столів -- обслуговування відвідувачів -- обслуживание посетителей -- прийоми та бенкети -- приемы и банкеты -- зарубежная кухня -- іноземна кухня -- коктейлі -- ресторанний етикет -- ресторанный этикет
Аннотация: Основні відомості для офіціантів, метрдотелів та керівників ресторанів і кафе щодо раціональної організації обслуговування.

Держатели документа:
ЖОУНБ
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

2.
339.187(075.8)
Т99


    Тягунова, Наталія Михайлівна.
    Мерчандайзинг: кредитно-модульний курс [] : навч. посібник / Н. М. Тягунова, В. В. Лісіца, Ю. В. Іванов ; М-во освіти і науки України, Вищ. навч. заклад укоопспілки "Полтав. ун-т екон. і торг.". - К. : Центр учбов. л-ри, 2014. - 331, [5] с. : іл., табл. - Л-ра: с. 315-319. - Глосарій: с. 321-331. - Бібліогр. в підрядковій прим. - ISBN 978-617-673-233-4 : 76.00 грн
УДК
ББК 65.42я73
Рубрики: Мерчандайзинг--Роздрібна торгівля--Навчальні видання
   
фывфывфыв:
еволюція мерчандайзингу -- эволюция мерчандайзинга -- торговий простір магазину -- торговое пространство магазина -- торговельний зал -- торговый зал -- технологічні приміщення магазину -- технологические помещения магазина -- товари продовольчої групи -- товары продовольственной группы -- товари непродовольчої групи -- товары непродовольственной группы -- рекламно-інформаційна підтримка -- рекламно-информационная поддержка -- системи мерчандайзингу -- системы мерчандайзинга
Аннотация: Систематизовано знання з мерчандайзингу в роздрібній торгівлі, розглянуто зміст концепції, інструментарій, по досягненню та зростанню обсягів продажу.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Лісіца, Вікторя Вікторівна; Іванов, Юрій Васильович; Міністерство освіти і науки України; Вищий навчальний заклад укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ВВ (1)
Свободны: ЧЗ (1), ВВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)