Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=трюфель<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
641.5(035)
В 53


    Висоцька, Людмила Євгенівна.
    Тлумачний словник кулінара [] : навч. посібник / Висоцька Л. Є., Страцинська І. А. ; за ред. В. О. Радкевич. - Л. : Новий світ-2000, 2009. - 416 с. - ISBN 978-966-418-093-8 : 63.00 грн
УДК
ББК 36.99я73
Рубрики: Кулінарія--Довідкові видання
   
фывфывфыв:
арак -- багет -- бадам-нухат -- банкет-чай -- визига -- вязига -- ель -- эль -- льєзон -- льезон -- трюфель -- шербет -- щербет -- якіторі -- якитори
Аннотация: Зміст найбільш уживаних термінів, понять та категорій для персоналу закладів харчування.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Страцинська, І. А.; Радкевич, В. О. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

2.
42.349
З-58


    Зерова, Мария Яковлевна.
    Атлас съедобных и ядовитых грибов [] / М. Я. Зерова, Г. Л. Роженко. - Киев : Рад. шк., 1988. - 40 с. : фото.цв. - Указ. рус. назв. грибов : с. 39. - Указ. латинских назв. грибов : с. 40. - 1.80 р.
ББК 42.349
Рубрики: Їстівні гриби--Характеристики--Україна--Наочні посібники
   Отруйні гриби--Характеристики--Україна--Наочні посібники

   
фывфывфыв:
белый гриб -- білий гриб -- груздь -- лисичка -- паутинник -- сыроежка -- сироїжка -- рыжик -- рижик -- трюфель -- подберезовик -- підберезовик -- строчок обыкновенный -- строчок звичайний -- волнушка -- моховик -- козляк
Аннотация: Представлены виды грибов, наиболее распространенных на территориях трех ботанико-географических зон Украины - Полесской, Лесостепной и Степной.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Роженко, Галина Логгиновна
Экземпляры всего: 2
ВВ (2)
Свободны: ВВ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)