Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Золотин, Юрий Петрович$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

637.1.02
З-80

Золотин, Юрий Петрович.
Оборудование предприятий молочной промышленности [] : учебник / Ю. П. Золотин, М. Б. Френклах, Н. Г. Лашутина. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 270 с. : рис. - Прил.: с. 261-262. - Лит.: с. 263. - Предм. указ.: с. 264-266. - 0.75 р.

УДК

637.1.02

ББК 36.95-5я723
Рубрики: Молочна промисловість--Обладнання--Навчальні видання

фывфывфыв:
молочная промышленность -- переработка молока -- переробка молока -- производство сыров -- виробництво сирів -- производство мороженого -- виробництво морозива -- производство сухого молока -- виробництво сухого молока -- производство масла -- виробництво масла -- холодильная техника -- холодильна техніка
Аннотация: Оборудование для переработки молока, насосы, трубопроводы, холодильная техника.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Френклах, Макс Борисович; Лашутина, Надежда Григорьевна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

637.133.02
С90

Сурков, Виктор Данилович.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [] : учебник / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 431 с. : ил. - Лит.: с. 427. - Предм. указ.: с. 428-429. - 1.30 р.

УДК

637.133.02

ББК 36.95я73
Рубрики: Молочна промисловість--Підприємства--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
молочная промышленность -- предприятия -- оборудование -- транспортировка молока -- транспортування молока -- хранение молока -- зберігання молока -- транспортные цистерны -- транспортні цистерни -- трубопроводы -- трубопроводи -- насосы -- насоси -- механическая обработка молока -- механічна обробка молока -- тепловая обработка молока -- теплова обробка молока -- гомогенизаторы -- гомогенізатори -- сепараторы -- сепаратори -- пастеризаторы -- пастеризатори -- морозильные аппараты -- морозильні апарати
Аннотация: Оборудование для транспортировки и хранения молока, механической и тепловой обработки, выработки молочных продуктов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Липатов, Николай Никитович; Золотин, Юрий Петрович
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)