Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Найдено в других БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=варенье<.>

Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15

36.991
Н 27

Напитки и десерты [] / худ. Л. Д. Киркач-Осипова. - Х. : Фоліо, 2005. - 317 с. - (Хозяйке на заметку). - ISBN 966-03-3226-2 : 8.00 грн

ББК 36.991
Рубрики: Кулінарія--Напої--Десерти--Популярні видання

фывфывфыв:
наливки -- наливки -- настойки -- настоянки -- коктейли -- коктейлі -- прохладительные напитки -- охолоджувальні напої -- горячие напитки -- гарячі напої -- алкогольные напитки -- алкогольні напої -- желе -- суфле -- мороженое -- морозиво -- фруктово-ягодные салаты -- фруктово-ягідні салати -- мелкие сладости -- дрібні солодощі -- варенье -- варення -- пирожные -- тістечка -- печенье -- печиво -- мёд -- мед -- пиво
Аннотация: Доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. Рецепты десертов.

Держатели документа:
ЖОУНБ

Доп.точки доступа:
Киркач-Осипова, Л.Д. \худ.\
Экземпляры всего: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Найти похожие

821.161.1
У 48

    Улицкая, Людмила Евгеньевна.
    Русское варенье и другое [] / Л. Е. Улицкая . - М. : Эксмо, 2008. - 256 с. - ISBN 978-5-699-25803-1 : 053.00 грн
    Содержание:
Семеро святых из деревни Брюхо : пьеса. - С .5-74
Русское варенье : пьеса. - С .75-190
Мой внук Вениамин : пьеса. - С .191-254

УДК

821.161.1

ББК 84(4РОС)6
Рубрики: Художня література--Росія--Збірники

фывфывфыв:
драматичні твори -- драматические произведения
Аннотация: Пьесы, написанные Людмилой Улицкой в период с 1988- 2003 год.

Держатели документа:
ЖОУНБ
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

821.161.1
У 48

    Улицкая, Людмила Евгеньевна.
    Мой внук Вениамин [] : пьесы / Людмила Улицкая. - М. : Эксмо, 2009. - 318 с. - (Серия "Большая литература"). - ISBN 978-5-699-30844-6 : 018.00 грн
    Содержание:
Семеро святых из деревни Брюхо
Русское варенье

УДК

821.161.1

ББК 84(4РОС)6
Рубрики: Художня література--Росія, 20 - 21 ст.
Російська література, 20 - 21 ст.

фывфывфыв:
пьесы -- п'єси
Аннотация: В сборнике впервые публикуются пьесы, написанные Людмилой Улицкой в период с 1988 по 2003 год.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Красулин, Андрей \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

641.5
Ц 58

Циганенко, Віктор Олексійович.
Домашні кондитерські вироби [] / В. О. Циганенко, О. І. Здобнов, А. Т. Ратушенко. - К. : Кондор, 2011. - 249, [3] с. : табл., рис. - Дод.: с. 246-249. - ISBN 978-966-351-336-2 : 48.00 грн

УДК

641.5

ББК 36.991
Рубрики: Кондитерські вироби--Навчальні видання

фывфывфыв:
кухонний посуд -- кухонная посуда -- східні солодощі -- восточные сладости -- дріжджове тісто -- дрожжевое тесто -- вафельне тісто -- вафельное тесто -- марципан -- жельовані фрукти -- желированные фрукты -- креми -- кремы -- суфле -- солодкі страви -- сладкие блюда -- варення -- варенье -- желе -- сиропи -- сиропы -- оформлення кондитерських виробів -- оформление кондитерских изделий
Аннотация: Рецепти кондитерських виробів - від найпростіших до складних, вигадливих, рекомендації щодо приготування різних видів тіста.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Здобнов, Олександр Іванович; Ратушенко, Антоніна Тарасівна
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

821.161.1
У48

Улицкая, Людмила Евгеньевна.
Русское варенье [] : пьесы / Людмила Улицкая ; [оформ. А. Логутовой]. - М. : Астрель, 2012. - 317, [3] с. - В содерж.: Семеро святых из деревни Брюхо ; Мой внук Вениамин. - ISBN 978-5-271-39258-0 : 56.00 грн

УДК

821.161.1

ББК 84(4РОС)6
Рубрики: Драматургія--Росія, 20 - 21 cт.--Збірники
Російська література, 20 - 21 ст.--Збірники

фывфывфыв:
п'єси -- пьесы
Аннотация: В сборник вошли пьесы "Семеро святых из деревни Брюхо" (о русских юродивых), "Мой внук Вениамин" (смешные и грустные семейные истории) и "Русское варенье".

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Логутова, Анастасия \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

Шифр: sodr/2014/3
Журнал

Современная драматургия [Текстььь] : лит.-худож. журнал/ издается при поддержке М-ва культуры РФ и Департамента культуры г. Москвы. - М., 1982 - . - ISSN 02077698. - Периодичность h1
2014г. N 3

Содержание:
Коровкин, Александр. Тетки : комедия-фарс в двух действиях / Александр Коровкин. - С.3-29. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Молчанов, Александр. Фолкнер / Александр Молчанов. - С.31-41. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Зуев, Владимир. Пусть-Хрустальный : пьеса в одном действии / Владимир Зуев. - С.43-55. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Веросова, Дарья. Тушь, варенье, птеродактиль : пьеса в двух частях / Дарья Веросова. - С.57-72 : портр.
Нагим, Фарид. Фонарик : дневник любви и смерти / Фарид Нагим. - С.73-91. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Ретров, Денис. "Как я провел воскресенье" : сочинение / Денис Ретров. - С.92-106. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Поспелова, Юлия. Who is absent today? / Юлия Поспелова. - С.107-112. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Саймон, Нил. Повесы : комедия в трех действиях / Нил Саймон. - С.115-139 : портр.
Николаи, Альдо. Очень дружная семейка : один акт / Альдо Николаи. - С.141-148. - Библиогр. в подстрочном примеч. : портр.
Николаи, Альдо. Два монолога. Телеграмма. Шутка / Альдо Николаи. - С.149-153
Благодаров, Яков. Смешное сборище, или Мещанская комедия : в трех действиях / Яков Благодаров. - С.223-243. - Библиогр. в подстрочном примеч.
Мейерхольд, Всеволод. Короли воздуха и Дама из ложи : мелодрама для театров; три акта с двумя перерывами / Всеволод Мейерхольд. - С.249-254. - Библиогр. в подстрочном примеч.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ФП (1)
Свободны: ФП (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Веросова, Дарья.
Тушь, варенье, птеродактиль [] : пьеса в двух частях / Дарья Веросова // Современная драматургия : лит.-худож. журнал. - 2014. - N 3. - С. 57-72 : портр. . - ISSN 0207-7698
Рубрики: П'єси--Росія, 21 ст.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ФП (1)
Свободны: ФП (1)

Найти похожие

36.910
С28

Секреты домашнего консервирования для вас и ваших друзей [] / сост. Т. П. Тарасова. - Донецк : ПКФ "БАО", 1997. - 380 с. : рис. - ISBN 966-548-90-1 : 4.00 грн

ББК 36.910 + 36.997
Рубрики: Домашнє консервування--Популярні видання

фывфывфыв:
овочеві консерви -- овощные консервы -- рибні консерви -- рыбные консервы -- заготовка м'ясних продуктів -- заготовка мясных продуктов -- зберігання овочів -- хранение овощей -- приготування конфітюрів -- приготовление конфитюров -- варення -- варенье -- маринування плодів -- маринование плодов -- соління овочів -- соленье овощей
Аннотация: Рекомендации и советы по всем методам домашнего консервирования плодов, овощей, ягод, способах хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Тарасова, Татьяна Петровна \сост.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ВВ (1)
Свободны: ЧЗ (1), ВВ (1)
Найти похожие

641.48
К65

Консервирование [] / [сост. С. И. Литвиненко]. - Донецк : Сталкер, 2001. - 416 с. : рис. - (Вкусные рецепты). - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 409. - ISBN 966-596-537-9 : 7.50 грн

УДК

641.48

ББК 36.910
Рубрики: Консервування--Овочі--Популярні видання
   Консервування--Плодоягідні культури--Популярні видання
   Консервування--М'ясні продукти--Популярні видання

фывфывфыв:
консервирование -- сиропы -- сиропи -- варенье -- варення -- повидло -- джемы -- джеми -- цукаты -- цукати -- желе -- лечебные свойства ягод -- лікувальні властивості ягід -- лечебные свойства овощей -- лікувальні властивості овочів -- овощные консервы -- овочеві консерви -- рыбные заготовки -- рибні заготовки -- мясные заготовки -- м'ясні заготовки
Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты заготовки впрок всех без исключения продуктов, которые можно варить, мариновать, солить, коптить и вялить.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Литвиненко, Светлана Ивановна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

10.

664.854+641.4
К73

Котоусова, Антонина Митрофановна.
Вяленые фрукты и овощи [] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 141 с. : табл. - Лит.: с. 140. - ISBN 5-260-00208 : 0.70 р.

УДК

664.854+641.4

ББК 36.910
Рубрики: Консервування--Овочі--Практичні посібники
Консервування--Плодоягідні культури--Практичні посібники

фывфывфыв:
консервирование -- соки -- плодово-ягодное пюре -- плодово-ягідне пюре -- джем -- варенье -- варення -- цукаты -- цукати -- конфитюр -- конфітюр -- желе -- сиропы -- сиропи -- компоты -- компоти
Аннотация: Описание нового способа консервирования фруктов и овощей, а именно отделение сока и использование оставшегося продукта для приготовления вяленого пюре, джема, цукатов, варенья и др.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

11.

664.8.05
П30

Петренко, Павел Иванович.
Консервы домашнего приготовления [] / П. И. Петренко. - 2-е изд. - Киев : Тэхника, 1989. - 208 с. : рис. - ISBN 5-335-00350-2 : 1.20 р.

УДК

664.8.05

ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Довідкові видання

фывфывфыв:
домашнее консервирование -- овощные консервы -- овочеві консерви -- ягідні консерви -- ягодные консервы -- фруктовые консервы -- фруктові консерви -- варенье -- варення -- грибные консервы -- грибні консерви
Аннотация: Способы консервирования многих видов плодоовощного сырья в домашних условиях, рецептура различных консервов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 4
ВВ (2), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (2)
Найти похожие

12.

641.55
Г 85

Гришин, Петр Дмитриевич.
Приготовление пищи [] / П. Д. Гришин. - Москва : Логос, 1993. - 448 с. : рис., табл. - Алф. указ. блюд: с. 432-448. - ISBN 5-900668-01-0 : 49000.00 крб

УДК

641.55

ББК 36.991
Рубрики: Кулінарія--Рецепти--Популярні видання

фывфывфыв:
кулинария -- рецепты -- состав пищи -- склад їжі -- бульоны -- супи -- супи -- пища и питание -- їжа і харчування -- вторые блюда -- другі страви -- холодные блюда -- холодні страви -- сладкие блюда -- солодкі страви -- напитки -- напої -- изделия из теста -- вироби із тіста -- квасы -- квас -- варенье -- варення -- соусы -- соуси
Аннотация: [Излагаются способы первичной обработки сырья и технология приготовления разнообразных блюд и кулинарных изделий.]

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

13.

641.56
Н 32

Настольная поваренная книга для хозяек: Сост. по программе Б. кулинарной школы Зинаиды Неженцевой []. - Київ : Обереги, 1991. - 224 с. : рис. - ISBN 5-7707-1902-8 : 27.50 крб

УДК

641.56

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Популярні видання

фывфывфыв:
кулинария -- первые блюда -- каши -- каші -- соусы -- соуси -- пудинги -- гарниры -- гарніри -- сладкие блюда -- солодкі страви -- горячие закуски -- гарячі закуски -- тесто -- тісто -- варенье -- варення -- маринады -- маринади -- соленья -- соління -- напитки -- напої -- составление меню -- складання меню -- другі страви -- вторые блюда
Аннотация: В книге данные по качеству различных кулинарных продуктов, точной, рациональной рецептуре приготовления широкого набора блюд, составления меню и т. д.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

14.

641.3:634.7
Р15

Радюк, Анатолий Федорович.
Плоды и ягоды на вашем столе [] / А. Ф. Радюк. - 2-е изд. - Минск : Полымя, 1996. - 304 с. : рис. - Лит.: с. 303. - ISBN 985-07-0064-5 : 4.50 грн

УДК

641.3:634.7

ББК 36.997.1
Рубрики: Овочеві страви--Популярні видання
Фруктово-ягідні страви--Популярні видання

фывфывфыв:
овощные блюда -- овочеві страви -- ягідні страви -- ягодные блюда -- пищевая ценность плодов -- харчова цінність плодів -- пищевая ценность ягод -- харчова цінність ягід -- варенье -- варення -- кисели -- киселі -- ягодные напитки -- ягідні напої -- сиропы -- сиропи -- цукаты -- цукати -- чай
Аннотация: Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии плодов и ягод, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработке.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Найти похожие

15.

36.910
К65

Консервируем сами [] / [сост. Н. В. Родионов]. - 4-е изд., стер. - Москва : Цитадель-трейд, 2002. - 207 с. : табл. - (Для Вас). - Лит.: с. 188. - ISBN 5-7657-0187-6 : 3.60 р.

ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Популярні видання

фывфывфыв:
домашнее консервирование -- соление -- соління -- квашение -- квашення -- сушка -- сушіння -- замораживание плодов -- заморожування плодів -- варенье -- варення -- мармелад
Аннотация: Консервирование и другие виды переработок овощей, плодов, ягод и грибов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Родионов, Н. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)