Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=приготовление<.>

Общее количество найденных документов : 141
Показаны документы с 1 по 30

1-30 31-60 61-90 91-120 121-141

36.997
П68

Праздничный стол [] / [сост.: Д. В. Таболкин, Т. В. Иовлева ; худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова]. - Х. : Фолио, 2005. - 319 с. - (Хозяйке на заметку). - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISSN 9789-6603. - ISBN 966-03-3077-4 : 08.00 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Рецептура--Популярні видання

фывфывфыв:
кулинария -- домашнее приготовление -- бутерброды -- бутерброди -- салаты -- салати -- холодные закуски -- холодні закуски -- горячие закуски -- гарячі закуски -- вторые блюда -- другі страви -- выпечка -- випічка -- десерты -- десерти -- новогодные блюда -- новорічні страви -- рождественские блюда -- різдвяні страви -- блюда на масленицу -- страви на масляну -- пасхальные блюда -- великодні страви -- блюда на праздник Петра и Павла -- страви на св'ято Петра і Павла -- блюда на праздник Спаса -- страви на св'ято Спаса
Аннотация: Сделать праздники торжественными и запоминающимися поможет данная книга, в которой собраны лучшие рецепты блюд для праздничного стола.

Держатели документа:
ЖОУНБ

Доп.точки доступа:
Таболкин , Дмитрий Владимирович \сост.\; Иовлева, Татьяна Васильевна \сост.\; Киркач-Осипова, Л.Д. \худ.\
Экземпляры всего: 4
ВВ (2), АБ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), АБ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

615.89
К66

Корзунова, Алевтина Николаевна.
Золотой ус от А до Я. Я привлекаю здоровье [] : самая полная энциклопедия / А. Н. Корзунова ; [худож.-оформ. Е. Брынчик] . - Москва : Эксмо, 2006. - 224 с. - Прил.: с. 192-215. - Алф. указ.: с. 216-221. - ISBN 5-699-08362-6 : 6.00 грн, 8.00 грн

УДК

615.89

ББК 53.59
Рубрики: Народна медицина--Лікарські рослини--Фітотерапія--Популярні видання

фывфывфыв:
народная медицина -- лекарственные растения -- фитотерапия -- золотой ус -- золотий вус -- приготовление лекарственных форм -- приготування лікарських форм -- применение золотого уса -- застосування золотого вуса -- золотой ус в косметологии -- золотий вус в косметології
Аннотация: Информация о лечебных свойствах Золотого уса, о способах применения его при различных заболеваниях.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Брынчик, Е. \худож.\
Экземпляры всего: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Найти похожие

615.99(083)
П69

Практическое применение сборов лекарственных растений [] / сост.: Г. А. Гоменюк, В. С. Даниленко, И. Г. Гоменюк, И. В. Даниленко. - К. : А.С.К., 2001. - 432 с. : табл. - Библиогр.: с. 413-414 . - Алф. указ. заболеваний: с. 415-426 . - ISBN 966-539-259-X : 006.50 грн

УДК

615.99(083)

ББК 52.851.1я2
Рубрики: Фармакологія--Фітотерапія--Народна медицина

фывфывфыв:
Приготовление лекарственных форм -- Виготовлення лікарських форм -- Растительное сырье -- Рослинна сировина -- Растительные сборы -- Рослинні збори -- Токсичность растений
Аннотация: Рецепты применения растительного сырья , используемые в фитотерапии и народной медицине. Систематизированная таблица 185 лекарственных растений, алфавитный указатель заболеваний.

Держатели документа:
ЖОУНБ

Доп.точки доступа:
Гоменюк, Г.А. \сост.\; Даниленко, В.С. \сост.\; Гоменюк, И.Г. \сост.\; Даниленко, И.В. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

32.997
Т 12

Табаков, Антон Олегович.
Кулинарные истории Антона Табакова [] / А. О. Табаков. - Москва : Махаон : ОКТОПУС, 2004. - 256 с. : ил. - (Непраздный интерес). - ISBN 5-18-000499-3. - ISBN 5-94887-007-3 : 048.00 грн

УДК

641.55

ББК 32.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Рецептура--Популярні видання
фывфывфыв:
кулинария -- домашнее приготовление -- завтраки -- сніданки -- каши -- каші -- вторые блюда -- другі страви -- десерты -- десерти -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- коктейли -- коктейлі -- салаты -- салати -- молочные блюда -- молочні страви
Аннотация: [От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет собственное неумение их приготовить. Книга подскажет какой-то рецепт, подаст новую идею, вызовет желание вкусно поесть.]

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

613.3(075.8)
М77

Монтаж і пусконалагодження фермської техніки [] / І. І. Ревенко [та ін.] ; за заг. ред. І. І. Ревенка. - Київ : Кондор, 2004. - 399, [5] с. : табл., рис. - Дод.: с.383-393. - Літ.: с. 394. - ISBN 966-7982-50-5 : 053.00 грн

УДК

613.3(075.8)

ББК 40.715я73
Рубрики: Фермерське господарство--Механізація--Навчальні видання

фывфывфыв:
монтажні роботи -- монтажные работы -- системи водопостачання -- системы водоснабжения -- системи напування -- системы поения -- системи видалення гною -- системы удаления навоза -- приготування кормів -- приготовление кормов -- доїльно-молочне обладнання -- тваринницькі підприємства -- животноводческие предприятия -- доильно-молочное оборудование -- пусконалагоджувальні работи -- пусконаладочные работы -- техніка безпеки -- техника безопасности
Аннотация: Висвітлені проектно-організаційні питання та основи технології монтажу і налагодження машин та обладнання тваринницьких підприємств.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Ревенко, Іван Іванович; Брагінець, Микола Володимирович; Роговий, Вітіслав Дем'янович; Ковтун, Єгор Михайлович; Ревенко, І. І. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

643/645
Т19

Тарас, Ярослав Николаевич.
Тайны "бабушкина сундука" [] / Я. Н. Тарас ; [худож. Е. Б. Ревуцкая]. - Кишинев : Universitas, 1992. - 204 с. : ил. - Лит.: с. 200-201. - ISBN 5-7790-0057-3 : 3.00 грн

УДК

643/645

ББК 37.279
Рубрики: Домоведення--Садівництво--Кулінарія--Популярні видання

фывфывфыв:
домоводство -- советы огородникам -- поради городникам -- народный календарь -- народний календар -- домашнее хранение овощей -- домашнє зберігання овочів -- домашнее хранение мяса -- домашнє зберігання м'яса -- хранение молочных продуктов -- зберігання молочних продуктів -- приготовление уксуса -- приготування оцту -- приготовление горчицы -- приготування гірчиці -- кулинарные секреты -- кулінарні секрети -- домашнее консервирование -- домашнє консервування -- домашняя химчистка -- домашня хімчистка -- борьба с грызунами -- боротьба з гризунами -- борьба с насекомыми -- боротьба з комахами -- зеленая аптека -- зелена аптека -- народная кометика -- народна косметика
Аннотация: В книге собраны многочисленные советы по домоводству, кулинарии, народной медицине и т. д.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Ревуцкая, Е. Б. \худож.\
Экземпляры всего: 5
ВВ (3), ФОНД (1), ЧЗ (1)
Свободны: ВВ (3), ФОНД (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

40.403
О-60

Операционная технология применения жидких минеральных удобрений [] / сост. М. Н. Марченко. - М. : Россельхозиздат, 1984. - 143 с. : табл., рис. - 0.40 р.

ББК 40.403
Рубрики: Мінеральні добрива--Практичні посібники

фывфывфыв:
водный аммиак -- водний аміак -- оценка качества водного аммиака -- оцінка якості водного аміаку -- внесение водного аммиака -- внесення водного аміаку -- жидкий аммиак -- рідкий аміак -- хранение жидкого аммиака -- зберігання рідкого аміаку -- внесениие жидкого аммиака -- внесення рідкого аміаку -- жидкие комплексные удобрения -- рідкі комплексні добрива -- приготовление растворов -- приготування розчинів -- внесение жидких комплексных удобрений -- внесення рідких комплексних добрив
Аннотация: Хранение, транспортировка и внесение водного и жидкого аммиака, жидких комплексных удобрений.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Марченко, Милитина Николаевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

631.3:636.2
К64

Конопелькин, Алексей Федорович.
Механизация кормления крупного рогатого скота [] / А. Ф. Конопелькин, С. И. Вороневский. - М. : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : рис., табл. - Лит.: с. 237-238. - Прил.: с. 233-236. - 0.90 р.

УДК

631.3:636.2

ББК 40.716
Рубрики: Велика рогата худоба--Годування--Механізація--Практичні посібники

фывфывфыв:
заготовка кормов -- заготівля кормів -- приготовление кормов -- приготування кормів -- комплекты оборудования кормоцехов -- комплекти обладнання кормоцехів -- раздача кормов -- роздача кормів -- автоматизация приготовления кормов -- автоматизація приготування кормів -- автоматизация раздачи кормов -- автоматизація роздачі кормів -- организация техобслуживания -- організація техобслуговування -- эффективность технического обслуживания -- ефективність технічного обслуговування
Аннотация: Способы комплексной механизации технологических процессов заготовки, обработки и раздачи кормов на комплексах и фермах промышленного типа.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Вороневский, Сергей Иванович
Экземпляры всего: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Найти похожие

631.171:636.4
К17

Калюга, Василий Васильевич.
Механизация технологических процессов на свиноводческих предприятиях [] / В. В. Калюга, С. В. Мельников, В. К. Найденко. - М. : Россельхозиздат, 1987. - 208 с. : рис., табл. - (Научно-технический прогресс в АПК). - Лит.: с. 207. - 0.65 р.

УДК

631.171:636.4

ББК 40.716
Рубрики: Свині--Утримання--Практичні посібники
Свинарство--Механізація--Практичні посібники

фывфывфыв:
реконструкция свиноводческих ферм -- реконструкція свинарських ферм -- содержание свиней -- утримання свиней -- приготовление кормовых смесей -- приготування кормових сумішей -- приготовление жидких кормов -- приготування рідких кормів -- переработка пищевых отходов -- переробка харчових відходів -- раздача кормовых смесей -- роздача кормових сумішей -- поение свиней -- поїння свиней -- уборка навоза -- прибирання гною
Аннотация: Способы и средства содержания свиней на свиноводческих предприятиях, даны рекомендации по совершенствованию технологии и механизации производственных процессов на фермах.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Мельников, Сергей Всеволодович; Найденко, Виктор Константинович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

10.

631.3:636.083
К56

Ковалев, Николай Георгиевич.
Проектирование систем утилизации навоза на комплексах [] / Н. Г. Ковалев, И. К. Глазков. - М. : Агропромиздат, 1989. - 160 с. : рис., табл. - Лит.: с. 158. - Прил.: с. 156-157. - ISBN 5-10-000741-9 : 0.45 р.

УДК

631.3:636.083

ББК 40.715
Рубрики: Гній (с.-г.)--Утилізація--Практичні посібники
Тваринницькі будівлі--Обладнання--Практичні посібники

фывфывфыв:
параметры животноводческих комплексов -- параметри тваринницьких комплексів -- разработка проектов -- розробка проектів -- виды проектов -- види проектів -- хранение навоза -- зберігання гною -- транспортированиие навоза -- транспортування гною -- технологическое оборудование -- технологічне обладнання -- системы утилизации навоза -- системи утилізаціі гною -- удаление навоза -- забирання гною -- разделение навоза на фракции -- розділення гною на фракції -- приготовление компостов -- приготування компостів
Аннотация: Исходные данные для проектирования, расчетные параметры, конкретные решения отдельных технологических и строительных узлов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Глазков, Иван Константинович
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

11.

631.3:636.32/38(031)
С59

Соколов, Владимир Михайлович.
Комплексная механизация овцеводства [] : справочник / В. М. Соколов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 176 с. : рис., табл. - Прил.: с. 167-174. - 0.70 р.

УДК

631.3:636.32/38(031)

ББК 40.716я2
Рубрики: Вівчарство--Механізація--Довідкові видання
Вівці--Утримання--Довідкові видання

фывфывфыв:
технология содержания овец -- технологія утримання овець -- оборудование для овцеводства -- обладнаня для вівчарства -- теплоснабжение -- теплопостачання -- водоснабжение -- водопостачання -- приготовление кормов -- приготування кормів -- стрижка овец -- стрижка овець -- бонитировка овец -- бонітування овець -- доение овец -- доїння овець
Аннотация: Основные справочные материалы по организации и технологии содержания овец, а также по средствам механизации водоснабжения, поения, кормораздачи, уборки навоза, профилактических обработок и стрижки.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Найти похожие

12.

641.56(031)
Г 68

Гордиевич, Дарья Ивановна.
Суши [] : иллюстрированная энциклопедия / [Д. И. Гордиевич]. - Минск : Харвест, 2011. - 126, [2] с. : цв.ил. - Авт. зазн. на звороті тит. арк. - ISBN 978-985-16-6308-4 : 345.00 грн

УДК

641.56(031)

ББК 36.997(5ЯПО)я2
Рубрики: Кухня--Національні традиції --Японія--Популярні видання

фывфывфыв:
кухня -- национальные традиции -- японская кухня -- японский этикет -- японський етикет -- якитори -- приготовление суши -- приготовлення суші -- традиционные японские блюда -- традиційні японські блюда -- десертные японские блюда -- японські десертні блюда -- японская кухонная посуда -- японський кухонний посуд
Аннотация: Издание содержит большое количество рецептов основных японских блюд, подробное описание процесса приготовления суши.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

13.

631.333
И60

Индустриальная технология применения минеральных удобрений [] / [сост. М. Н. Марченко]. - М. : Россельхозиздат, 1987. - 239 с. : рис., табл. - 0.95 р.

УДК

631.333

ББК 40.724
Рубрики: Сільськогосподарська техніка--Мінеральні добрива--Практичні посібники

фывфывфыв:
твердые минеральные удобрения -- тверді мінеральні добрива -- транспортировка удобрений -- транспортування добрив -- внесение удобрений -- внесення добрив -- водный аммиак -- водний аміак -- жидкий аммиак -- рідкий аміак -- жидкие комплексные удобрения -- рідкі комплексні добрива -- приготовление растворов -- приготування розчинів -- хранение машин -- зберігання машин
Аннотация: Обобщены требования к применению твердых минеральных удобрений, водного и жидкого аммиака, жидких комплексных удобрений.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Марченко, М. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

14.

641(031)
К 39

Киладзе, Елена Сергеевна.
Практическая энциклопедия грузинской кухни [] : история, традиции, рассказы, рецепты / Е. С. Киладзе ; [ред. Н. В. Полетаева ; худож. Т. В. Сырникова]. - М. : АСТ : Аркаим, 2011. - 255, [1] с. : цв.ил. - Бібліогр.: с. 252-255. - ISBN 978-5-17-073215-9 : 192.00 грн

УДК

641(031)

ББК 36.997(5ГРУ)я2
Рубрики: Кухня грузинська--Довідкові видання
фывфывфыв:
история кухни -- історія кухні -- приготовление блюд -- приготування страв -- овощные блюда -- овочеві страви -- овочеві страви -- молочные блюда -- молочні страви -- крупяные блюда -- круп'яні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- шашлык -- сладости -- солодощі -- напитки -- напої -- заготовки -- соусы
Аннотация: Традиции грузинского застолья, грузинская национальная кухня.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Полетаева, Н. В. \ред.\; Сырникова, Т. В. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

15.

631.363
К96

Кучинскас, Зенонас Мартинович.
Оборудование для сушки, гранулирования и брикетирования кормов [] / З. М. Кучинскас, В. И. Особов, Ю. Л. Фрегер. - М. : Агропромиздат, 1988. - 208 с. : рис., табл. - Лит.: с. 205-206. - ISBN 5-10-000371-5 : 0.90 р.

УДК

631.363

ББК 40.729
Рубрики: Сільськогосподарська техніка--Експлуатація--Практичні посібники

фывфывфыв:
приготовление гранулированных кормов -- приготування гранульованих кормів -- приготовление брикетированных кормов -- приготування брикетованих кормів -- высокотемпературная сушка зеленых кормов -- високотемпературна сушка зелених кормів -- прессование кормов -- пресування кормів -- агрегаты для сушки кормов -- агрегати для сушки кормів -- оборудование для гранулирования кормов -- обладнання для гранулювання кормів -- оборудование для брикетирования кормов -- обладнання для брикетування кормів -- пути экономии топлива -- шляхи економії палива
Аннотация: Оборудование для сушки, гранулирования и брикетирования кормов. Изложены основы теории и расчета сушильных агрегатов, брикетных прессов и грануляторов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Особов, Вадим Ильич; Фрегер, Юрий Львович
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

16.

633.88(03)
М13

Мазнев, Николай Иванович.
Большая энциклопедия высокоэффективных лекарственных растений [] / Н. И. Мазнев ; [оформ. Е. Брынчик]. - М. : Эксмо, 2010. - 606 с. : цв.ил. - (Красота и здоровье). - Слов. терминов: с. 594-601. - Лит.: с. 602-603. - ISBN 978-5-699-22886-7 : 187.00 грн

УДК

633.88(03)

ББК 42.143я2
Рубрики: Лікарські рослини--Довідкові видання

фывфывфыв:
сильнодействующие лекарственные растения -- сильнодіючі лікарські рослини -- сильнодействующие лекарственные растения -- сильнодіючі лікарські рослини -- ядовитые лекарственные растения -- отруйні лікарські рослини -- условно ядовитые лекарственные растения -- умовно отруйні лікарські рослини -- сбор лекарственных растений -- збір лікарських рослин -- сушка лекарственных растений -- сушіння лікарських рослин -- хранение растительного сырья -- зберігання рослинної сировини -- приготовление лекарственных препаратов -- приготування лікарських препаратів
Аннотация: Ядовитые растения, широко используемые в традиционной и народной медицине: их ботаническая характеристика, химический состав, лечебные и профилактические свойства, секреты выращивания, заготовки и хранения, рецепты препаратов и способы их применения, ограничения и противопоказания.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Брынчик, Евгения \худож.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

17.

631.3:632.95
М55

Механізація захисту рослин [] / І. П. Масло [та ін.]. - 2-е вид., перероб. і доп. - К. : Урожай, 1989. - 142 с. : рис., табл. - ISBN 5-337-00288-0 : 0.35 грн

УДК

631.3:632.95

ББК 40.726
Рубрики: Насіння--Обробка--Практичні посібники
   Сільськогосподарські культури--Агрономія--Практичні посібники
   Захист рослин--Практичні посібники

фывфывфыв:
передпосівна обробка насіння -- предпосевная обработка семян -- технічне обслуговування протруювачів -- техническое обслуживание протравителей -- знезараження насіння -- обеззараживание семян -- обприскування сільськогосподарських культур -- опрыскивание сельскохозяйственных культур -- організація роботи обприскувачів -- организация работы опрыскивателей -- технічне обслуговування обприскувачів -- техническое обслуживание опрыскивателей -- приготування робочих рідин -- приготовление рабочих жидкостей -- засоби індивідуального захисту -- средства индивидуальной защиты -- знезараження захисних засобів -- обеззараживание защитных средств
Аннотация: Механізація передпосівної обробки насіння, приготування робочих рідин пестицидів, заправки обприскувачів.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Масло, Іван Павлович; Тимошенко, Степан Перович; Онуфрієнко, Юлій Феофанович; Шеруда, С. Д.
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

18.

631.363(075.8)
З-13

Завражнов, Анатолий Иванович.
Механизация приготовления и хранения кормов [] : учебник / А. И. Завражнов, Д. И. Николаев. - М. : Агропромиздат, 1990. - 336 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 332. - ISBN 5-10-000761-3 : 1.10 р.

УДК

631.363(075.8)

ББК 40.729я73
Рубрики: Корми--Зберігання--Навчальні видання
Кормовиробництво--Механізація--Навчальні видання

фывфывфыв:
организация производства кормов -- організація виробництва кормів -- машины для заготовки кормов -- машини для заготівлі кормів -- машины для приготовления кормов -- машини для приготування кормів -- машины для хранения кормов -- машини для зберігання кормів -- технология измельчения кормов -- технологія подрібнення кормів -- машины для уплотнения кормов -- машини для ущільнення кормів -- приготовление кормов немеханическими способами -- приготування кормів немеханічними способами
Аннотация: Теоретические основы организации получения кормов на фермах и комплексах.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Николаев, Денис Иванович
Экземпляры всего: 2
ВВ (2)
Свободны: ВВ (2)
Найти похожие

19.

664.6(075)
А 93

Ауэрман, Лев Янович.
Технология хлебопекарного производства [] : учебник для студ. вузов / Л. Я. Ауэрман ; [под общ. ред. Л. И. Пучковой]. - 9-е изд., переработ. и доп. - С.Пб. : Профессия, 2005. - 414, [2] с. : табл. - (Учебник для вузов). - Лит.: с. 406-410. - ISBN 5-93913-032-1 : 80.00 грн

УДК

664.6(075)

ББК 36.83я73
Рубрики: Хлібопекарське виробництво--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
развитие хлебопекарной промышленности -- розвиток хлбопекарської промисловості -- производство хлебобулочных изделий -- виробництво хлібобулочних виробів -- хлебопекарные свойства сырья -- хлібопекарні властивості сировини -- хранение хлебопекарного сырья -- зберігання хлібопекарної сировини -- подготовка хлебопекарного сырья -- підготовка хлібопекарної сировини -- приготовление пшеничного теста -- приготування пшеничного тіста -- пригортовление ржаного теста -- приготування житнього тіста -- разделка теста -- поділ тіста -- выпечка хлеба -- випікання хліба -- хранение хлеба -- зберігання хліба -- выход хлеба -- вихід хліба -- качество хлеба -- якість хліба -- болезни хлеба -- хвороби хліба -- ассортимент хлеба -- асортимент хліба -- пищевая ценность хлеба -- харчова цінність хліба
Аннотация: Процесс производства хлеба, обобщены достижения отечественной и зарубежной науки, передовой производственный опыт.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Пучкова, Л. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

20.

633.17
Ш79

Шорин, Павел Михайлович.
Технология возделывания и использования сахарного сорго [] / П. М. Шорин. - М. : Россельхозиздат, 1986. - 87 с. : рис., табл. - 0.20 р.

УДК

633.17

ББК 42.2
Рубрики: Сорго--Агротехніка--Практичні посібники

фывфывфыв:
сахарное сорго -- цукрове сорго -- биология сорго -- біологія сорго -- семеноводство сорго -- насінництво сорго -- севооборот -- сівозміна -- кукуруза -- кукурудза -- соя -- приготовление кормов -- приготування кормів -- экономика возделывания сорго -- економіка вирощування сорго

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

21.

54(075)
Д 75

Дробоцький, Анатолій Степанович.
Практичні роботи з хімії [] : навч. посібник / А. С. Дробоцький, Л. М. Романишина. - К. : Вища школа, 1993. - 159 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 158. - ISBN 5-11-004022-0 : 800.00 крб

УДК

54(075)

ББК 24я73
Рубрики: Хімія--Практичні методи навчання--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
правила техніки безпеки -- правила техники безопасности -- неорганічні сполуки -- неорганические соединения -- хімічні реакції -- химические реакции -- розчини -- растворы -- ферменти -- ферменты -- вітаміни -- витамины -- вуглеводні -- углеводороды -- виготовлення реактивів -- приготовление реактивов
Аннотация: Теоретичний матеріал та методики проведення лабораторних робіт із загальної, неорганічної, органічної та біологічної хімії.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Романишина, Людмила Михайлівна
Экземпляры всего: 4
ЧЗ (2), ФОНД (2)
Свободны: ЧЗ (2), ФОНД (2)
Найти похожие

22.

54(075)
З-17

Зайцев, Олег Серафимович.
Исследовательский практикум по общей химии [] : учеб. пособие / О. С. Зайцев. - М. : Изд-во МГУ, 1994. - 480 с. : рис., табл. - Прил.: с. 464-479. - ISBN 5-211-02496-6 : 3.15 грн

УДК

54(075)

ББК 24.1я73
Рубрики: Загальна хімія--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
химическая лаборатория -- хімічна лабораторія -- химическое оборудование -- хімічне обладнання -- приготовление растворов -- приготування розчинів -- приемы очистки веществ -- прийоми очищення речовин -- тепловые эффекты -- теплові ефекти -- скорость химических реакций -- швидкість хімічних реакцій -- гидролиз солей -- гідроліз солей -- буферные растворы -- буферні розчини -- растворимость веществ -- розчинність речовин -- титрование -- титрування -- электрохимия -- електрохімія -- комплексные соединения -- комплексні сполуки -- жесткость воды -- жорсткість води
Аннотация: Экспериментальные задания, охватывающие основные учения химии - термодинамику, киентику, строение вещества и химию элементов.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

23.

677.021.1:677.21(075.8)
Б 82

Прядение хлопка и химических волокон (проектирование смесей, приготовление холстов, чесальной и гребенной ленты) [] : учебник для вузов / И. Борзунов, К. Бадалов, В. Гончаров, Т. Дугинова. - 2-е изд., перераб. и допов. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 376 с. : рис., табл. - 1.20 р.

УДК

677.021.1:677.21(075.8)

ББК 37.232я73
Рубрики: Легка промисловість--Навчальні видання
фывфывфыв:
сбор хлопка -- збір бавовни -- заготовка хлопка -- заготівля бавовни -- приготовление смесей -- приготування суміші -- хранение сырья -- зберігання сировини -- чесальная лента -- чесальна стрічка -- гребенная лента -- гребінна стрічка
Аннотация: Сырьевая база производства хлопчатобумажных изделий, методы проектирования смесей, работа современных машин при формировании слоя, кардной и гребенной ленты.

Доп.точки доступа:
Борзунов, Иван Георгиевич; Бадалов, Костантин Иоанесович; Гончаров, Виктор Георгиевич; Дугинова, Татьяна Александровна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

24.

641.5
F19

The family circle good cook's book [Текст] / by the ed. of Family Circle Magazine. - New York [etc.] : Simon and Schuster, 1993. - 440 p. : ill. - Ind.: p. 431-440. - ISBN 0-671-76933-2 : 10.00 грн
Примечания об особенностях:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

фывфывфыв:
кулинария -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- приготування їжі -- приготовление еды -- здорова їжа -- здоровая еда -- харчування -- питание -- вітаміни -- витамины -- мінерали -- минералы
Аннотация: In one book - all the information you need to know about cooking and enjoying food.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Family Circle Magazine
Экземпляры всего: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Найти похожие

25.

641.5
B56

The best of Sunset [Текст] : recipes from the magazine of Western living / by the ed. of Sunset Magazine, Sunset books ; [ed. Jerry Anne Di Vecchio]. - Menlo Park, Calif. : Lane publ. co., 1987. - 288 p. : ill. - Ind.: p. 280-288. - ISBN 0-376-02653-7 : 200000.00 крб
Примечания об особенностях:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

фывфывфыв:
кулинария -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- приготування їжі -- приготовление еды -- меню
Аннотация: The more than 500 recipes in this book represent the best of Sunset's collection over half a century - and the best of the West's exciting panorama of regional foods.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Di Vecchio, Jerry Anne \ed.\; Sunset MagazineSunset books
Экземпляры всего: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Найти похожие

26.

641.5
М16

McNair, James.
Custards, mousses & puddings [Текст] / James McNair ; phot. by James McNair. - San Francisco : Chronicle books, 1992. - 96 p. - ISBN 0-87701-829-4 : 100000.00 крб

УДК

641.5

ББК 36.99
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

фывфывфыв:
їжа -- еда -- кулинария -- приготування їжі -- приготовление пищи -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- десерти -- десерты -- пудінги -- пудинги -- солодка випічка -- сладкая выпечка
Аннотация: Whether in the form of silken custards, frothy mousses, or luscious puddings, the desserts in this recipe collection from one of America's favorite cookbook authors are all ultimate comfort food.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
McNair, James \ill.\
Экземпляры всего: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Найти похожие

27.

641.5
H12

Hadamuscin, John.
John Hadamuscin's down home [Текст] : a year of cooking, entertaining, and living easy / John Hadamuscin; phot. by Randy O'Rourke. - New York : Harmony books, 1993. - 192 p. - Текст англ. - Ind.: p. 188-191. - ISBN 0-517-58931-1 : 150000.00 крб
Примечания об особенностях:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641.5

ББК 36.996
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

фывфывфыв:
кулинария -- приготування їжі -- приготовление еды -- приготування страв -- приготовление блюд -- домашні страви -- домашние блюда -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Аннотация: Divided by seasons, this sumptuously illustrated book features means inspired by the firsr buds of spring, the lush heat of summe, crips autumn days, and long winter nights. So come home to the best food and best times you'll ever remember as John Hadamuscin takes you through a remarcable year of cooking, entertaining, and living easy.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
O'Rourke, Randy \phot.\
Экземпляры всего: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Найти похожие

28.

633.88
С60

Солодухин, Евгений Дмитриевич.
Аптека в лесу [] / Е. Д. Солодухин ; [ред. О. Е. Политова]. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 351 с. : ил. - Прил.: с. 345-349. - Лит.: с. 350. - ISBN 5-10-001063-0 : 4.80 р.

УДК

633.88

ББК 42.143
Рубрики: Лікарські рослини--Лісові лікарські рослини--Популярні видання

фывфывфыв:
лісові лікарські рослини -- лесные лекарственные растения -- действующие вещества лекарственных растений -- діючі речовини лікарських рослин -- заготовка лекарственного сырья -- заготівля лікарської сировини -- приготовление лекарственных препаратов -- приготування лікарських препаратів -- охрана лекарственных растений -- охорона лікарських рослин
Аннотация: Характеристика около 200 видов лесных лекарственных растений.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Политова, О. Е. \ред.\
Экземпляры всего: 5
ВВ (3), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (3), ФОНД (2)
Найти похожие

29.

687.31/.36
С74

Справочник трикотажника [] / Г. Г. Крассий [и др.]. - К. : Техніка, 1975. - 320 с. : рис., табл. - Авт. указ. на оборот. тит. с. - Прил.: с. 300-312. - Лит.: с. 313-314. - 1.34 р.

УДК

687.31/.36

ББК 37.238я2
Рубрики: Трикотажне виробництво--Довідкові видання

фывфывфыв:
текстильные волокна -- текстильні волокна -- свойства текстильных нитей -- властивості текстильних ниток -- приготовление текстильных нитей -- приготування текстильних ниток -- трикотажно-вязальные машины -- трикотажно-вязальні машини -- трикотажные полотна -- трикотажні полотна -- рисунчатые полотна -- візерунчаті полотна -- трикотажные полотна -- трикотажні полотна -- испытание трикотажных полотен -- випробування трикотажних полотен -- отходвы трикотажного производства -- відходи трикотажного виробництва -- технический контроль -- технічний контроль
Аннотация: Особенности и свойства нитей и пряжи, применяемых в трикотажной промышленности, описаны методы их испитания.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Крассий, Галина Григорьевна; Керсек, Владимир Николаевич; Гамрецкая, Вера Ивановна; Сахарная, Рената Яковлевна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), АБ (1)
Свободны: ВВ (1), АБ (1)
Найти похожие

30.

663.674(075)
О-53

Оленев, Юрий Александрович.
Производство мороженого [] : учебник для проф.-техн. училищ / Ю. А. Оленев, Н. Д. Зубова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 229 с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - 0.37 р.

УДК

663.674(075)

1-30 31-60 61-90 91-120 121-141

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)