Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=харчова цінність<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
631.563
Б97


    Бэртон, У. Г.
    Физиология созревания и хранение продовольственных культур [] / У. Г. Бэртон ; под ред. Н. В. Обручевой ; пер. с англ. И. М. Спичкина. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 359 с. : рис., табл. - Лит.: с. 315-354. - 1.80 р.
Перевод заглавия: Post-harvest physiology of food crops
УДК
ББК 41.27
Рубрики: Сільськогосподарські культури--Фізіологія--Наукові видання
   Сільськогосподарські культури--Зберігання--Наукові видання

   
фывфывфыв:
сельскохозяйственные культуры -- продовольственные культуры -- продовольчі культури -- питательная ценность -- харчова цінність -- строение растительного материала -- будова рослинного матеріалу -- перемещение воды -- переміщення води -- газообмен -- газообмін -- послеуборочные изменения -- післязбиральні зміни -- баланс углеводов -- баланс вуглеводів -- температурный стресс -- температурний стрес -- накопление метаболитов -- накопичення метаболітів -- реакция на болезни -- реакція на хвороби -- условия хранения -- умови зберігання
Аннотация: Анализ физиологических процессов в растительных продуктах в до- и послеуборочный период.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Обручева, Н. В. \ред.\; Спичкин, И. М. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

2.
612.3(075)
П12


    Павлоцкая, Лариса Федоровна.
    Физиология питания [] : учебник / Л. Ф. Павлоцкая, Н. В. Дуденко, М. М. Эйдельман. - Москва : Высш. шк., 1989. - 368 с. : табл. - Лит.: с. 364. - ISBN 5-06-000087-7 : 1.00 р.
УДК
ББК 28.073.1я73
Рубрики: Фізіологічні процеси--Харчування--Навчальні видання для вищої школи
фывфывфыв:
физиологические процесы -- физиология питания -- фізіологія харчування -- пищеварительная система -- травна система -- кровь -- кров -- система кровообращения -- система кровообігу -- дыхательная система -- дихальна система -- выделительная система -- видільна система -- энергозатраты -- енергозатрати -- белки -- білки -- липиды -- ліпіди -- углеводы -- вуглеводи -- витамины -- вітаміни -- минеральные вещества -- мінеральні речовини -- продовольственные продукты -- продовольчі продукти -- пищевая ценность -- харчова цінність -- пищевые рационы -- харчові раціони -- пищевые вещества -- харчові речовини -- нормы потребления -- норми споживання -- режим питания -- режим харчування -- питание детей -- харчування дітей -- питание подростков -- харчування підлітків -- питание учащихся -- харчування учнів -- питание рабочих -- харчування робітників -- лечебно-профилактическое питание -- лікувально-профілактичне харчування -- питание спортсменов -- харчування спортсменів -- питание пожилых людей -- харчування літніх людей -- питание туристов -- харчування туристів -- диетическое питание -- дієтичне харчування -- рациональное питание -- раціональне харчування -- лечебные диеты -- лікувальні дієти -- химический состав -- хімічний склад
Аннотация: Роль различных органов и систем организма в физиологии питания и значение пищевых факторов для нормального его функционирования.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Дуденко, Нина Васильевна; Эйдельман, Мальвина Михайловна
Экземпляры всего: 3
ФОНД (1), ЧЗ (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ЧЗ (1), ВВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)