Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=електродіаліз в пивоварінні<.>

Общее количество найденных документов : 1

664.087.97
Б72

Бобровник, Леонид Демьянович.
Электромембранные процессы в пищевой промышленности [] / Л. Д. Бобровник, П. П. Загородний. - Киев : Выща шк. Голов. изд-во, 1989. - 272 с. : рис., табл. - Лит.: с. 260-267. - ISBN 5-11-000319-X : 3.20 р.

УДК

664.087.97

ББК 36.81
Рубрики: Харчове виробництво--Очищення--Наукові видання

фывфывфыв:
ионитовые мембраны -- іонітові мембрани -- теория электродиализа -- теорія електродіалізу -- электродиализ продуктов сахарного производства -- електродіаліз продуктів цукрового виробництва -- электродиализная очистка аммиачной воды -- електродіалізне очищення аміачної води -- электродиализаторы для пищевой промышленности -- електродіалізатори для харчової промисловості -- электродиализ полупродуктов сахарного производства -- електродіаліз напівпродуктів цукрового виробництва -- электродиализ в пивоварении -- електродіаліз в пивоварінні -- электродиализная очистка маннита -- електродіалізне очищення маніту
Аннотация: Освещены вопросы применения электродиализной очистки в сахарной и молочной промышленностях, крахмало-паточном и пивоваренном производствах, производстве маннита.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Загородний, Петр Павлович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)