Поисковый запрос: <.>S=Кулінарія -- Методика викладання -- Професійно-технічні училища<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Дахно, О.
Юшки картопляні [] : технологія приготування та відпуск заправних супів / О. Дахно // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2019. - N 5. - С. 53-62
Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища
Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Беднарська, Ж.
Страви з круп [] : способи варіння, вимоги до якості / Ж. Беднарська // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2019. - N 11. - С. 52-57. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища
Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Гольцова, Н.
Розрахунок вартості комплексного обіду [] : інтегрований урок / Н. Гольцова, О. Купава // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2019. - N 12. - С. 36-46
Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища
Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Доп.точки доступа:
Купава, О.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Псарьова, Н.
Приготування запечених страв із м'яса [] : steam-урок виробничого навчання з професії "Кухар" / Н. Псарьова, О. Шуть, І. Верещак // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2019. - N 12. - С. 60-69
Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища
Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Доп.точки доступа:
Шуть, О.; Верещак, І.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Холод, Ю.
Різдвяне поліно [] : майстер-клас із приготування французького десерту / Ю. Холод // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2019. - N 12. - С. 70-72
Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища
Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Новікова, Т.
Уже не літає [] : механічне кулінарне оброблення сільськогосподарської птиці / Т. Новікова // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2020. - N 5. - С. 56-69
Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища
Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)
Найти похожие
|
|
|
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартный
Про нас