Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Калунянц, Калуст Акопович$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
636.087
К17


    Калунянц, Калуст Акопович.
    Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве [] / К. А. Калунянц, Н. В. Ездаков, И. Г. Пивняк. - М. : Колос, 1980. - 288 с. : табл. - 0.80 р.
УДК
ББК 45.45
Рубрики: Годівля тварин--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
кормовые дрожжи -- кормові дріжджі -- аминокислоты -- амінокислоти -- антибиотики -- антибіотики -- витамины -- вітаміни -- контроль качества кормовых препаратов -- контроль якості кормових препаратів -- ферментные препараты -- ферментні препарати
Аннотация: Обобщен опыт по применению кормовых дрожжей, аминокислот, антибиотиков, витаминов и ферментных препаратов в кормлении животных.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Ездаков, Николай Васильевич; Пивняк, Иван Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

2.
36-1я73
К17


    Калунянц, Калуст Акопович.
    Оборудование микробиологических производств [] : учебник / К. А. Калунянц, Л. И. Голгер, В. Е. Балашов ; под ред. К. А. Калунянца. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 398 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 389- 390. - Предм. указ.: с. 391. - 1.20 р.
УДК
ББК 36-1я73
Рубрики: Харчові виробництва--Мікробіологія--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи
   
фывфывфыв:
белково-витаминные препараты -- білково-вітамінні препарати -- производство лимонной кислоты -- виробництво лимонної кислоти -- ферментные препараты -- ферментні препарати -- стерилизаторы -- стерилізатори -- сателлит -- сателіт -- гидролизаппараты -- гідролізапарати -- оборудование для стерилизации воздуха -- обладнання для стерилізації повітря -- автоматизированные фильтрующие комплексы -- автоматизовані фільтруючі комплекси -- экстракторы -- екстрактори -- камерные растительные установки -- камерні рослинні установки -- механизированные растительные установки -- механізовані рослинні установки -- ферментаторы -- ферментатори -- центрифуги -- выпарные установки -- випарні установки -- ультрафильтрационные установки -- ультрафільтраційні установки -- сушильное оборудование -- сушильне обладнання -- грануляторы -- гранулятори
Аннотация: Приведено описание устройств оборудования, применяемого в микробиологической промышленности.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Голгер, Леонид Исаевич; Балашов, Владимир Евгеньевич; Калунянц, Калуст Акопович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

3.
663.4.02
К17


    Калунянц, Калуст Акопович.
    Химия солода и пива [] : учеб. пособие / К. А. Калунянц. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 176 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 174. - ISBN 5-10-001508-X : 0.40 р.
УДК
ББК 36.87я73
Рубрики: Пивоварне виробництво--Солод--Навчальні видання для вищої школи
   
фывфывфыв:
пивоваренное производство -- сырье пивоварения -- сировина пивоваріння -- производство солода -- виробництво солода -- пивное сусло -- пивне сусло -- брожение пива -- бродіння пива -- пастеризация пива -- пастеризація пива -- отходы пивоварения -- відходи пивоваріння
Аннотация: Рассмотрены химический состав сырья, применяемого в производстве солода и пива.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Найти похожие

4.
663.4:658.562.2
Х 46


   
    Химико-технологический контроль пиво-безалкогольного производства [] : учебник / [Р. А. Колчева и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 272 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 250-264. - Лит.: с. 265. - Предм. указ.: с. 266-267. - ISBN 5-10-000131-3 : 1.00 р.
УДК
ББК 36.87я73 + 36.88я73
Рубрики: Пивоварне виробництво--Хіміко-технологічні процеси--Навчальні видання для вищої школи
   Безалкогольні напої--Хіміко-технологічні процеси--Навчальні видання для вищої школи

   
фывфывфыв:
пивоваренное производство -- безалкогольные напитки -- пивоваренный солод -- пивоварний солод -- пивное сусло -- пивне сусло -- сбраживание пивного сусла -- збраження пивного сусла -- квас -- сырье производства безалкогольных напитков -- сировина виробництва безалкогольних напоїв -- контроль минеральных вод -- контроль мінеральної води -- контроль сиропов -- контроль сиропів
Аннотация: Изложена технология солода и пива, анализ сырья, контроль технологического процесса, анализ готовых безалкогольных напитков и кваса.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Колчева, Раиса Алексеевна; Калунянц, Калуст Акопович; Херсонова, Лидия Алексеевна; Садова, Алла Ивановна
Экземпляры всего: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)