Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Торжинская, Лидия Романовна$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

664.6/.7:658.562(075.8)
Т 60

Торжинская, Лидия Романовна.
Технохимический контроль хлебопродуктов [] : учебник для вузов / Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 309 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Прил.: с. 386-394. - Лит.: с. 395. - Предм. указ.: с. 396-397. - 1.10 р.

УДК

664.6/.7:658.562(075.8)

ББК 36.83я73
Рубрики: Хлібні вироби--Технічний контроль--Навчальні видання для вищої школи

фывфывфыв:
производственно-технологическая лаборатория -- виробничо-технологічна лабораторія -- очистка зерна -- очищення зерна -- вентилирование зерна -- вентилювання зерна -- обработка семян -- обробка насіння -- качество муки -- якость борошна -- баланс помола -- качество крупы -- якость крупи -- качество комбикормов -- якость комбікормів -- стандартизация продукции -- стандартизація продукції -- государственная хлебная инспекция -- державна хлібна інспекція
Аннотация: Освещены вопросы организации технохимического контроля, стандартизации и качества хлебной продукции.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Яковенко, Валентин Арсентьевич
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

36.821.001
Д18

Данильчук, Петр Васильевич.
Справочник работника хлебоприемного предприятия [] / П. В. Данильчук, Л. Р. Торжинская, А. И. Яковенко. - Киев : Урожай, 1991. - 140 с. : рис., табл. - Прил.: с. 135-137. - Библиогр.: с. 138. - ISBN 5-337-00859-5 : 2.50 р.

ББК 36.821.001
Рубрики: Зерносховища--Лабораторні дослідження--Довідкові видання

фывфывфыв:
зернохранилища -- лабораторные исследования -- производственно-технологическая лаборатория -- виробничо-технологічна лабораторія -- качество зерна -- якість зерна -- приемка зерна -- приймання зерна -- обработка зерна -- обробка зерна -- приемка сортовых семян -- приймання сортового насіння
Аннотация: Объем работ, выполняемый производственно-технологической лабораторией хлебоприемного предприятия.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Торжинская, Лидия Романовна; Яковенко, Анатолий Иванович
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)