Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Ковешніков, Володимир Сергійович$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 725.1:640/К56
Автор(и) : Ковешніков, Володимир Сергійович, Ковешнікова О. В.
Назва : Основи проектування туристично-рекреаційних комплексів : навч. посіб. . -2-ге вид.
Вихідні дані : Київ: Ліра-К, 2018
Кільк.характеристики :287, [1] с.: табл., рис., фот.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Національний університет харчових технологій
Примітки : Бібліогр.: с. 243-245. - Глосарій: с. 246-257
ISBN, Ціна 978-617-7605-08-8: 144.00 грн
УДК : 725.1:640
ББК : 38.71
Предметні рубрики: Готелі-- Дизайн-- Проектування
Туристична індустрія-- Проектування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): туристично-рекреаційні комплекси--санаторні комплекси--туристичні комплекси--туристичні бази--туристичні готелі--автотуристичні комплекси--проектування туристичних комплексів--житловий поверх готелю--організація номера готелю--підприємства ресторанного харчування--структура готельно-ресторанних комплексів--пожежна безпека готельних комплексів
Анотація: Проектування, дизайн та будівництво об'єктів туристичних та готельно-ресторанних комплексів та їх технічна експлуатація, нормативна база, що регламентує даний напрям.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.4:338.46(075./К56-236133
Автор(и) : Ковешніков, Володимир Сергійович, Матвієнко, Анатолій Тихонович, Разметова, Олена Григорівна
Назва : Організація готельно-ресторанного господарства : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Ліра-К, 2018
Кільк.характеристики :563, [1] с.: іл., табл.
Примітки : Покажч.: с. 456-462. - Літ.: с. 463-466. - Дод.: с. 467-563
ISBN, Ціна 978-617-7605-31-6: 414.00 грн
УДК : 640.4:338.46(075.8)
ББК : 65.441я73
Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): готельне господарство--індустрія гостинності--управління готелем--послуги гостинності--обов'язки персоналу готелів--обслуговування людей з інвалідністю--управління безпекою готелю--управління персоналом готелю--готельний маркетинг--товарно-матеріальні ресурси--інженерно-технічна служба готелю--ресторанне господарство--продукція ресторанного комплексу--обслуговування туристів
Анотація: Організація готельного та ресторанного господарства: сутність, зміст основних детермінант готельного господарства, класифікація та типізації засобів розміщення ресторанів.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)